Идеалната за отслабване ястие е салата от пилешки гърди и зелени листа. В бялото месо на пилето е най-малкото мазнини и има много протеини, следователно, като яде гърдата, чувстваме ситост, въпреки че сме получили много малко калории.
Листата от маруля ни дават витамини и помагат за правилното храносмилане, докато съдържанието на калории е толкова малко, че дори може да бъде игнорирано.
Днес ще подготвя една диета салата от пилешки гърди със спанак и портокали. рецептаата е много проста и колко красива се окаже, дори и на изложба. Цялата тайна е в яркия цвят на оранжевото и на семената. Отслабване с такива салати е удоволствие.
Съставките
- пилешки гърди - 200 гр - купа спанак - половин портокал - тиквени семки - 20 г - слънчогледово семе - 20 г - шепа меки стафиди - зехтин - 1 супена лъжица. лъжица - лимонов сок - половин чаена лъжичка - соев сос - 1 супена лъжица - сол, черен пипер (по избор)
рецепта
Пилешките филета се изплакват, поставете в тенджера с вода, поставете върху горелка и кипете, докато се омекнат около 10 минути след като водата пропие. Извадете от бульона и охладете напълно. Месото ще трябва да се добави към студената салата. Спанакът се измива, после малко се изсушава на кухненска кърпа. Пригответе плоска чиния, поставете върху нея чист лист спанак. Използвах цели листа, не ги разкъсах, само свалих стъблата, но по желание те можеха да бъдат смазани.
Също в списъка на съставките не съм посочил точното количество спанак, зависи от собствените ми предпочитания. Можете да поставите повече.
Пилешка гърда, нарязана на кубчета или слама, лежеше върху листата, както е показано на снимката. След това трябва да почистите оранжевото, да премахнете белите филми, да го раздробите на парчета и да го поставите на чинията.
Оранжевото може да бъде заменено с грейпфрут, салатата ще придобие малко по-различен вкус, но също така ще бъде много вкусна.
В отделна купа подгответе превръзката, комбинирайки зехтин, лимонов сок и соев сос. Ако не ви харесва вкусът на соев сос, можете просто да смесите масло и лимонов сок. Налейте превръзката със салата. В крайна сметка, нека направим най-важното нещо - поръсете салата със семена и стафиди. Стафидите са по-добре да се мека, но ако имате само твърда, аз препоръчвам предварително накисване във вода, така че да омекотява. Сол поръсете със сол, можете да пипер и незабавно да започнете да ядете, така че спанакът да не повярва, да остане силен и сочен.
Тази салата е подходяща както за закуска, така и за много лека диета.