Читателите на статията ще се запознаят с рецепти от ястия от тикви, които се използват за диетично хранене. Те ще ви помогнат да диверсифицирате диетата, тъй като с този продукт можете да приготвяте различни салати, супи, супи, картофено пюре, бъркани яйца и други ястия, чиито рецепти са посочени в текста.
съдържание
- Защо тиква се използва за отслабване?
- Диетични салати от тиква
- Диетични тикви и супи от пюре
- Диетични ястия от тиква в multivark
- Други ястия с тиква за отслабване
- Видео Рецепти с тиква
Диетата е скъпа, изтощителна и трудна? Тиквата ще помогне да разсее всички тези митове, защото ястията от нея - това е не само здравословна, но и вкусна храна. Изключително вкусни салати, нежни супи, пюре, оригинални основни ястия и вкусни десерти, съдържащи минимум калории - не е ли мечта?
Защо тиква се използва за отслабване?
"Евтини и ядосани" - така че можете да кажете за използването на тикви в диетичното хранене. В плодовете си, в допълнение към витамините С, В, бета-каротин и киселини (пантотенови и фолиеви) съдържат витамин Т или карнитин. Той отговаря за метаболитните процеси на тялото. Той се нарича "анти-мазнини", т.е. този чудотворен витамин помага на тялото да поддържа здравословно тегло.
Освен всички предимства, тиквата може да се съхранява за дълго време - безопасно пренася съхранение от есента до началото на лятото. Специалистите по хранене препоръчват да се настаните на тиква в края на зимата, когато тялото е много късо от витамини.
Диетични салати от тиква
Тиква, банан, ябълки
Растението е много добре комбинирано с цитрусови плодове, ананас, грозде и не само други плодове, но и плодове. Лесно абсорбира техния вкус. Ето защо можете да подготвите следната салата:
- 250 грама тиквена решетка на голям ренде;
- Изсипете ябълково и бананово;
- Фино нарязани на червен лук и магданоз;
- Добавете една супена лъжица от оцетна маса от 9%, растително масло, портокалов сок, лимон или вар;
- Налейте 3 супени лъжици кисело мляко без захар или кисело мляко или био-кисело мляко.
- Смесете съставките и оставете салатата да стои около половин час.
Тиквени, ябълки, ядки
За салатата ще ви трябва:
- 300 грама нарязани на малки кубчета (около 1 см) на тиква;
- една ябълка, нарязана на същия като тиква, кубчета;
- 30 g смачкани ядки;
- за зареждане с гориво - 1 супена лъжица. л. лимонов сок и 2 супени лъжици. л. мед.
Всичко се разбърква добре, оставя се да се накисва за 30-40 минути.
Тиква, домати с млечен сос
Какво ще е необходимо, за да направите салата:
- 300 г настърган върху голяма ренде с тиква;
- 3 домати със среден размер, тънко нарязани на парчета;
- 1 лук, нарязан на тънки полукръгли части;
- няколко листа маруля;
- сол, черен пипер, подправки на вкус.
За да подготвите соса, имате нужда от следните продукти:
- нискомаслено извара - 1/3 чаша;
- мляко - 0,5 чаша;
- сахар – 1 ч. л.;
- горчица на прах - 1 ч.л.
Подготовка на соса: изварата се изтрива през сито или се смила два пъти в месомелачка, разбърква се обилно с мляко, добавете горчица на прах, захар, сол. Смесете с останалите съставки. Оставете да стои за 10-15 минути.
Тиквени, ябълкови, червени боровинки
За да вземете салата:
- 300 г тиква, предварително настъргана върху голям ренде;
- ябълка със среден размер, обелени и настъргани върху голяма или малка ренде;
- 100 грама червена боровинка (прясна или замразена), пресована през сито;
- 1 ст. л. меда.
Смесете всички компоненти и марулята е готова!
Тиква, лук, конски ряпа
- Настържете 400 г тиква на голям ренде;
- Смесете с 1 супена лъжица. л. настърган хрян, можете да го направите вече готов, и с фино нарязан лук;
- Добавете ситно нарязан зелен магданоз, копър, няколко пера от лук, можете да кориандър;
- Сол и черен пипер добавете към вкуса;
- Напълнете със смес от 1 супена лъжица. л. растително масло и 1 супена лъжица. л. завършена горчица, пикантно получена, ако вземете Дижон горчица.
Тиква, целина
Олющете тиква с помощта на голям ренде, и след това го нарязани в същото количество с малки кубчета или целина резени (виж също - това, което е полезно за целина за отслабване). Добавете една голяма, настъргана ябълка, за предпочитане сладка и кисела, добавете една ст. л. лимонов сок, напълнете с кисело мляко без добавки или растително масло.
Диетични тикви и супи от пюре
Диета е, преди всичко, правилно организирана диета, която няма да бъде пълна без супи. Тиквени супи допринасят за очистването и лечението на тялото, богати на витамини, фибри.
На специалистите по хранене се препоръчва да избират узрели плодове от тиква. В период на пълна зрялост, те са най-богати на витамини, полезни за нашето тяло, особено карнитин.
Диетична тиква супа
Тъй като такава супа се приготвя за предпочитане прясно. Всички продукти се дават на порция супа:
- парче тиква около 100 грама;
- 100 g тиквички;
- 2 парчета моркови;
- 1 българска пипер;
- 1 лук.
Тиква, тиквички, моркови и черен пипер, за да се вари вода, добавяне на голяма щипка сол. Отделно бланширайте ситно нарязан лук и настърган морков върху голям ренде. Добавете печено на супата. Можете да поръсите фино нарязани билки, да напълните с нискомаслен крем или да добавите малко парче масло.
Наличието в супи от масло и сметана насърчава асимилацията на мастноразтворими витамини.
Тиквено крем супа със зеленчуци
За 300 грама каша от целулоза вземаме един среден лук, един не много голям морков, 2-3 2-3 домати, 1-2 зъба. чесън, билки. Готвене за тази рецепта:
- Тиквата се нарязва на кубчета и се оставя с растително масло под затворен капак;
- Когато тиквата стане мека, добавете към нея ситно нарязан лук и чесън, минаващ през пресата;
- Задушете още 5 минути;
- Нарежете на кубчета моркови, домати, фино нарязани зеленчуци и добавете към тиква;
- Изчакайте 3 минути и излейте малко количество вода;
- След 15 минути извадете, смилайте с миксер.
Сервира се с нискомаслен крем.
Тиквено крем супа с мляко
Малката тиква трябва да се изплакне добре, да се пробие с нож или нож на няколко места. Поставете фурната за печене. Когато сте готови да достигнете до плътта, преминете през сито. В тихото пюре добавете варено мляко, щипка сол. Ако желаете, можете да поставите малко парче масло.
Тиквено крем супа с ябълки
На растително масло, бланширайте ситно нарязан лук, добавете към лука две ябълки, предварително обелени и нарязани на кубчета или филийки, около един килограм нарязан пулп от целулоза. Изсипете 1-1.5 литра зеленчуков бульон, добавете сол и накайте на слаб огън. Когато тиквата и ябълките станат меки, раздробявайте съдържанието с блендер, сервирайте със сметана, поръсете с билки.
Прочетете още:
Диетични ястия от тиква в multivark
Приготвени в мултивариантните ястия от тиква, плодовете са толкова богати и вкусни, сякаш са били приготвени в руска фурна. В мулти-маркера можете да готвите пай, яхния, супи, десерти и много други ястия от тиква.
Тиква с чесън
За да подготвите ястието, ще ви трябва:
- около 600 g целулозен пулп;
- 2-3 зъба. чесън;
- 1/3 стакана раст. масла;
- 1 супена лъжица. л. босилек със зелено сушено;
- сол, черен пипер, за предпочитане бял (на вкус).
Поставете тиква, нарязана на малки резени, в чаша multivarka. Масло и настърган чесън чрез чесън се смесва с босилек, сол, черен пипер, оставете да престои 15-20 минути. След това се изсипва в купа с тиква. Затворете multivark, поставете "Печене" за час и половина.
Тиквено с говеждо месо
- 0,8 кг тиква нарязани на кубчета;
- 0,5 кг говеждо нарязано на порции и се запържва за 15 минути в режим "Пържене" или "Печене";
- Месото е отстранено, и в това масло, бланширайте нарязания лук;
- След 5 минути налейте 1 чаша в купата. л. натрошен пресен джинджифил, 2 зъба. чесън, черен пипер, канела, сол, кимион;
- Кук в режим "охлаждане" за 80 минути.
Тиквата е идеално комбинирана с канела и къри. В допълнение, комбинациите с тези подправки имат лечебни свойства - с канела нормализира високото кръвно налягане и с къри - тя почиства кръвта добре. Ще научите за ползите от канела тук.
Омлет с тиква
Две пилешки яйца побеждават със сол и с 1/3 от стака. мляко. За да направите омлета по-буйна, разцепете отделно катеричките, леко ги добавете и отделно жълтъците, след което леко ги комбинирайте и разбъркайте отново. Изрязаната тиква трябва да се постави в купа. Изсипете смес от яйца и мляко. Настройте режима "Печене" за 20 минути, като "Steam cooking" - за 30 минути.
Други ястия с тиква за отслабване
Тиквено пюре с ябълка и канела
Тиквена пулпа, нарязана на парчета, поставена върху фолио, обвива се. 2-3 обелени ябълки, нарязани на филийки, и поставени върху фолио, обвивам. Печете във фурната (ябълки - 10 и тиква - 15 минути на 220 градуса). Потопете смесителя в пухкаво пюре, поръсете с канела.
Тиквата, изпечена в саксия
300 грама тиква нарязани и 1/3 пуснати на дъното на саксията, след изливането на следните продукти в съда в посочения ред:
- 100 г кураги;
- супена лъжица мед;
- 1/3 от тиква;
- сушени сини сливи - 100 г;
- супена лъжица мед;
- останките от тиква;
- 100 г стафиди;
- супена лъжица мед.
След това добавете 3 супени лъжици вода, затворете капака и поставете в предварително загрята фурна за 40-50 минути при 180-200 градуса.
Пълнени Тиква
За пълнеж, вземете малка кръгла тиква, отсечете отгоре, почистете семената. Свийте парчета пилешко филе с лук, моркови. Поставете в средата на тиквата, затворете горната част с фолио за храна. Печете в пещта за един час при температура около 160 градуса. Накрая можете да поръсите ястие със сирене, след това се пече още 1-2 минути.
Прясно изцеден сок от тиква е не само полезен, но и много вкусен и има лечебни свойства. Той е пиян от заболявания на бъбреците, черен дроб, GIT.
Видео Рецепти с тиква
Интересна рецепта за най-деликатния тенджер с тиква е отлична възможност за фитнес хранене:
Стъпка по стъпка готвене невероятно вкусни и необичайни хранителни предястия на тиква със зеленчуци:
Тиквата е прекрасен хранителен продукт, богат на различни витамини и микроелементи. Магическият продукт ще помогне не само да отслабнете, но и да облекчи депресията, защото тиквата е чудесен антидепресант, дори и външният му вид, толкова ярък, топъл и слънчев, може да повдигне настроението в най-мрачното и сиво време.
