Рядко какво прави един празник без месни салати. Преди зеленчукови ястия, свинските салати имат редица предимства: първо, отнема много по-малко време за приготвяне на салата от месо, нарязване на съставките и сезон на салатата; на второ място, никой не може да оспори факта, че месовите салати са по-задоволителни и отлично украсяват празничния празник. Салатите със свинско месо ще задоволят глада на гостите и гостите ще могат да напуснат щастливи и щастливи.
Салати със свинско месо, а именно това месо често се използва при готвене при декорирането на тези ястия, може да действа като отделно ястие. Например, месната салата с картофи ще замени идеално обяда или вечерята.
Салати със свинско месо. Приготвяне на продукти
Свинското месо, като съставка за салата, се комбинира с много зеленчуци и сладки плодове. Този продукт дава огромни хоризонти за експеримента, затова можете да опитате да съчетаете вкусовете на свинско с ябълки и сини сливи, както и картофи и кисели краставички. Между другото, салата от свинско често включват набор от яйца, моркови и варени картофи. Дори от изброените съставки можете да приготвите ежедневна салата, просто прилепете пушено свинско филе и ги напълнете с пикантен сос от майонеза.
Разни салата със свинско месо
Рецепта 1. Салата със свинско и нар семена
Нека да започнем със свинското месо като употреба в салатите за готвене от най-простата рецепта. Това е деликатна и задоволителна версия на обяда, която може да задуши усещането за глад в продължение на няколко часа. Също така, тази салата е красиво украсена с романтична вечеря, ако добавите чаша ароматно вино.
Необходими съставки:
• 300 г — свинина;
• 2 бр. - Моркови;
• 2 бр. - яйца;
• 50 г - орехи;
• 50 мл — майонез;
• 1 брой. - Малка граната.
Метод за приготвяне:
Първо, с това, което трябва да започнете да подготвяте тази романтична салата - готварски съставки. Месо, моркови и яйца са варени, а след това можете да започнете да рязате. Морковите с яйца се търкат грижливо върху рендето, за предпочитане с големи отвори, а свинското филе се нарязва на малки сламки. Салата се надува, така че съставките се поставят в този ред, докато не забравяме да разпространявате всеки слой с майонеза. Тази салата е по-добре да поставите кръгла салата с купа и след това да обърнете чинията в чиния, внимателно изваждайки слоестата слоеста салата от кръгъл съд. Оказва се оригиналното ястие, което украсяваме с нарязани орехи. С нар, натисни сока и внимателно изсипете варена салата. Тази необичайна комбинация от съставки ще направи възможно да се приготви уникално ястие с неописуем вкус.
Рецепта 2. Салата със свинско и репички
Едно сърдечно и деликатно ястие за ежедневните празници. Тази салата е достойна за внимание и поради факта, че група от съставки е на разположение на всички и няма да изисква много пари. Облечи салата в тази рецепта със зехтин, но за по-задоволителен вариант можете да замените маслото с деликатна майонеза.
Необходими съставки:
• 150 г — редис;
• 150 г — свинина;
• 2-3 стръка пресен лук;
• 70 гр. - зелен грах;
• 2 бр. - яйца;
• 3 супени лъжици. л. - оцет;
• 4 супени лъжици. л. - Зехтин.
Метод за приготвяне:
Месото за тази салата трябва да се подготви предварително. Трябва да се вари при ниска температура. Няколко минути, преди месото да е готово за сол, в противен случай той измива нежността и соковете си. След като свинското месо трябва да се охлади и само след това можете да нарязвате на ленти. Сварете пилешките яйца и нарязани на кубчета, зеленият лъч се раздробява и репичките се нарязват на половин пръстени. Зелевият грах се измива няколко пъти и оставя течността да се отцеди, за да се изсипе граховото зърно. Когато всичко е готово, можете да свържете изрязаните продукти. Разбъркваме поотделно соса, растително масло с оцет и сезонно месо с ряпа. Тази салата идеално хармонизира с подправките, което прави възможно украсяването на ястие с различни подправки - на вкус.
Рецепта 3. Салата със свинско и кисели краставички
За всички любители на солени ястия предлагаме да подготвите тази уникална салата. Рецептата включва кисели краставички и чесън, което значително обогатява аромата и вкусовете на това ястие.
Необходими съставки:
• 500 г — свинина;
• 8 бр. - осолени краставици;
• 4 бр. - яйца;
• 4 зъба. - чесън;
• 4 ст. — майонез;
• 100 грама орехи.
Метод за приготвяне:
Салата се полага на слоеве. В съда можете да използвате предварително сварено свинско месо. Въпреки това, за по-наситени вкусове, се препоръчва да се пекат свинско в печка в фолио. Хармонията на вкуса ще изненада.
Така че, първият слой е свинско, нарязани на влакна. Леко покрийте месото с майонеза. На върха на месото е следващият слой - солени краставици, смесени с нарязан чесън. Вторият слой е леко покрит с майонеза. Третият слой - яйца, настъргани на голям ренде. Отново има майонеза. Повторете слоевете няколко пъти в посочената последователност. Последният слой майонеза трябва да бъде по-компактен. Украсете салата може да бъде орехи, предварително правилно кълцане тях.
Рецепта 4. Салата със свинско с царевица
Пригответе салата от месо могат да бъдат от всякакви съставки, дори ако сте отворили хладилника, в който сте открили буркан с консервирана царевица, няколко крекера и няколко яйца.
Необходими съставки:
• 5 бр. - яйца;
• 1 шт. - лук;
• 1 б. - консервирана царевица;
• 300 г. — свинина;
• 100 г - крутони;
• майонеза.
Метод за приготвяне:
Този път ще подготвим салата от пушено свинско месо. Свинско нарязано на ивици, твърдо сварени яйца и малък лъч с тънки змии. Ние свързваме - свинско, царевично, крутони, яйца и пълни с майонеза. Моля, обърнете внимание, че салатата трябва да се напълни директно няколко минути преди сервиране, в противен случай трохите ще загубят вкуса си и ще станат прекалено меки.
Салати със свинско месо - тайни и полезни съвети от най - добрите готвачи
Салатите със свинско месо са не само вкусни, те също са склад за витамини и хранителни вещества. Кук всеки ден такива вкусни салати и да бъдете спокойни за благополучието на децата и близките.
