Салати, където има такава месна съставка като пушена шунка, удивително вкусни храни, които са достойни, украсяват не само празнични, но и ежедневни ястия.
Несъмнено пушената шунка, една от популярните съставки за закуски, салати, но си заслужава да се помни, че пушеното месо е доста съществено и никога не е било смятано за диетично и нискокалорично. Ето защо този продукт не трябва да се счита за полезна и ежедневна съставка. Въпреки това, понякога искате да поглезите себе си и близката си среда, вкусни. Ето защо за нас, драги читатели, избрахме най-успешната рецепта за салати с пушена шунка.
Разнообразни салати с пушена шунка
Рецепта 1. Салата "Lady's" (с пушен пилешки крак)
Планираните партита за кокошки са чудесен повод за подготовка на тази салата. Първо, за приготвяне на салатата, тоест времето за първична преработка и рязане на продуктите, закупени в супермаркета, на достъпна цена, са необходими максимум 15 минути. На второ място, основната съставка е пушен бекон, богат, а вкусът му ще бъде оценен от много хора. Високата светлина на салатата е зеленото грозде.
Необходими съставки:
- зелено грозде - 200 грама;
- Пушена крачка - 300 грама;
- Пекинско зеле - 600 грама;
- орехи - 30 грама.
- Обличане за салата: майонеза.
Метод за приготвяне:
Поетапен план за приготвяне на салати "дами" с пушена шунка.
Подготвителен етап:
- Пекинското зеле се нарязва.
- Рязане на пушен пилешки крак при поискване, но не поправяйте.
- Идеалната опция, ако плодовете на зеленото грозде, ще бъдат пукнати и не прекалено големи. Гроздето се измива и изсушава.
- Орехите се превръщат в тънки трохи.
Формиране на салата "дами": в един контейнер, смесете пушено месо, грозде, зеле. Салата, облечена с майонеза. Ако ястието има неприятен вкус, добавете сол. На върха на салата, поръсена с орехи. Бон апетит!
Retsept2. Пушена салата (с пушен пилешки крак)
Ястието получава името "пушено" не само от основната съставка - пушен пилешки крак, но и благодарение на пушен вкус, който е засенчен от гъби и пресни зеленчуци.
Необходими съставки:
- пушено пилешко краче - 250 грама;
- бяло зеле - 200 грама;
- пресни шампанско или други гъби - 250 грама;
- моркови - 1 брой;
- картофени чипове - 100 грама;
- лук - головка.
- сол.
- Обличане за салата: майонеза с копър.
Метод за приготвяне:
Поетапен план за направа на пушена салата с пушен бекон.
Обличане за салата: ситно нарязан копър, смесен с майонеза.
Подготвителен етап:
- Шампанците се нарязват на ленти и се пържат с луковици, докато не се приготвят.
- Бяло зеле, нарязано на ситно, моркови, нарязани на ренде, с дюза за корейски моркови.
- Рязане на пушен пилешки крак при поискване, но не поправяйте.
- картофените чипове се разпадат на малки парченца.
Създаване на "пушена" салата: съставките са разположени в салатна купа, осолена, заредена с пълнеж. Ако подготвената салата се сервира на гости не веднага, то чиповете се поставят непосредствено преди консумацията, в противен случай те ще станат меки. Бон апетит!
Рецепта 3. Салата "Неделна закуска" (с омлет и пушен пилешки крак)
Това ястие може да изпълнява в две качества, като сърдечна салата и като основно ястие. Не са толкова много салати, които могат да бъдат представени като основно лечение, това ястие принадлежи на такива и всичко това благодарение на състава в нашия случай основата - яйчен омлет и пушена шунка.
Необходими съставки:
- консервирани шампанско - 200 грама;
- пушен пилешки крак - 200 грама;
- орехи - 100 грама;
- чесън - 2 карамфил;
- консервирана царевица - 150 грама;
- Твърдо сирене - 150 грама;
- сол.
- Обличане за салата: майонеза.
Състав за омлет:
- яйца - 4 броя;
- мляко - 10 супени лъжици;
- брашно, сол, черен пипер.
Метод за приготвяне:
Подготвителен етап:
- От млякото, яйцата, брашното и подправките се приготвя омлет съгласно стандартната рецепта. След като омлетът се охлади, той се нарязва на тънки пръти.
- Пушеното пилешко бедро нарязано на барове.
- Орехите се смазват заедно с чесъна.
- Консерваните шампанско и сиренето се раздробяват, царевицата се освобождава от саламура.
Формиране на салата "Неделна закуска": съставките, всички без изключение, са разположени в салата, осолена и облечена с превръзка (майонеза). Бон апетит!
Рецепта 4. Салата "Пикантни" (с пушен пилешки крак)
Тази салата може да се нарече празнична и да се подготви за важни тържества за вас. Вкусът на ястието е наистина пикантен, постига се с помощта на смела смес от пушено месо, сочни ананаси и чесън.
Необходими съставки:
- пиле пушена шунка - 200 грама;
- консервированный ананас;
- яйца - 4штуки;
- сиренето може да бъде остра - 150 грама;
- чесън - денички;
- сол.
- Обличане за салата: майонеза.
Метод за приготвяне:
Обличане за салата: сиренето се смила на ренде, чесънът се разтрива. Всички тези съставки се смесват с майонеза.
Подготвителен етап:
- Формата на рязане на пушен бекон - малки кубчета.
- Формата на рязане на варени яйца - малки кубчета.
- Консерваният ананас се нарязва на малки решетки.
Образуването на "пикантна" салата: съставките, без изключение, са изложени в салатна купа и са облечени със сирене от сирене от чесън. Бон апетит!
Салата с пушена шунка - препоръки от готвачите
Пушеният бекон, който ще се използва в салата, се счита за полуготов продукт. Въпреки това, не бързайте да го добавите към салатата, но внимателно проучете нейния външен вид. Качественият пушен продукт трябва да е със златисто кафяво, лъскаво и без видимо увреждане на кожата и червено месо. Що се отнася до аромата, тя не трябва да бъде остър, гранясан, а също и мирис силно с подправки и различни подправки.
