Салата от гривни гривни - общи принципи и методи за приготвяне
Наровете от времето на Адам и Ева се наричат рубинка, той е израснал в градината на Едем и е наречен "райска ябълка". Всъщност това е зрънце с голям брой (400-700 парчета) годни за консумация семена, лекарство и лечение едновременно. Използваме гранат за декоративна украса на нашата "гранатска гривна".
Неговото име, разбира се, салата, получена заради външния си вид - пръстенът с нар "камъни" прилича на гривна във форма. За да се постигне този вид е доста лесно - просто поставете в средата на чиния чаша, буркан или бутилка, като цяло, нещо кръгло и обемисти, а след това внимателно премахнете този обект.
Салата гривна гривна - подготовка на продуктите
"Правилната" граната е изсъхнала от външната страна, но е сочна вътре. Кората от зрели плодове е леко изсъхнала и малко стяга зърното. Ако кожата е гладка, това означава, че тя е изцедена преждевременно. На допир, той трябва да бъде твърд, и на мястото на връзката с резници, не трябва да има зеленина. Най-добре е да използвате миналата година гранати - костите им стават меки, а самите зърна са сладки и сочни. За да почистите гранатата, я нарязайте кръстосано по опашката и я спуснете във водата - това ще ви помогне да избегнете изпръскване от плодовете.
Гарнетна салата - най-добрите рецепти
Рецепта 1: Грейт класическа гривна
Класическа "Гранатна гривна" е многослойна салата с много съставки, украсена със семена от нар. Някои го наричат "месо", тъй като включва слоеве зеленчуци и месо.
съставки: Цвеклото (2 бр.), Яйцата (2 бр.), Морковите (2 бр.), Пилето (най-добре пушен бекон, 200 г), картофите (2 бр.), Нар ядки, чесън, пипер, лук (1 брой).
Метод за приготвяне
Ние ще подготвим продуктите, а след това ще оформим нашето блестящо чудо. Три на голям ренде сирене зеленчуци. Чесън преминаваме през чесън и прибавяме към майонезата. Пилешко филе нарязано на кубчета или сламки. Лукът ситно котлет и се запържва в тиган. Нашата задача - да се получи формата на гривна, ние ще го решим с помощта на чаша, доставени в средата на купа за салата, ще изложи на слоеве около нея. Можете постепенно да излее nkartofel или яйца. Ако разделим съставките слоеве могат да се обърнат половина до два пъти повече, но, както показва практиката, това не е абсолютно необходимо - майонеза пух, и така те са добре напоена. Така че - да се сложат слоевете, покрийте горната част с майонеза, изложете модел на семена от нар. Последното движение е да извадим чашата, а сега е готова, нашата сочна и много богата гривна от нар. Поставете го в хладилника - оставете го да се накисва по-добре, за да изненада гостите не само с изящен външен вид, но и с необичаен вкус.
Рецепта 2: "Нар гривата" с краставица
По принцип много рецепти за гривна от нар се различават само чрез добавяне на една или две съставки, като вкусът се променя. Например, можете да вземете пушено или варено месо, пиле или варено говеждо месо. В тази рецепта заместихме пушеното пиле с варени, но добавихме осолени краставици, затова получихме съвсем ново ястие, но във форма е същата гранатска гривна - рядко бижу, истинска почивка.
съставки: яйца (4 бр.), нар, кисели краставички (4 бр.), цвекло (1 бр.), орехи (100 г), сирене (за предпочитане твърдо, 200 г), майонеза.
Метод за приготвяне.
Също така подготвяме съставките - кипене на зеленчуци и яйца, нарязване и разтриване. Поставяме същото стъкло и лежи около него: месо, краставици, картофи, моркови, пилешко филе с лук, цвекло с ядки. Поръсете със сирене, покрийте с майонеза и украсете с "скъпоценни камъни" - семена от нар. Нашата красота трябва да бъде напоена, да я сложим в хладилника, да я опаковаме с хранителен филм.
Рецепта 3: Нарска гривна със заквасена сметана и табасков сос
Ако съставките на гривната от нар са почти непроменени, но искате нещо ново - нека се опитаме да променим вкуса на салатата с презареждане. Ние ще заменим майонезата със заквасена сметана и ще й дадем пикантност с помощта на сос. Грижата Tabasco - Garanat ще стане не само ценна, но и по-остра, въздушна. Истинска аристократична салата.
Съставките (2 бр.), Яйца (2 парчета), саламур Tabasco, лук (2 броя), моркови (2 бр), нар, ядки, заквасена сметана, пиле (филе, 150 грама) 1 бр.).
Метод за приготвяне
Сварете зеленчуците и яйцата отделно, натрийте ги върху голяма ренде. Месото се вари и се нарязва на малки парченца. Лукът се пържи в растително масло. Ядките се смазват и се смесват с цвекло.
Подготовка на превръзката: почистете и смажете чесъна, в малка купа ще пресеем заквасена сметана със сос Tabasco и чесън. Разстиламе първия слой от картофи, след това лук с пилешко и морково, ядки с цвекло, всичко се омазнява от заквасена сметана и накрая разпространяваме семената на нар. Стъклата се отстраняват много внимателно. Тази салата може да се сервира на масата веднага, заквасена сметана много бързо импрегнира слоевете, нашето ястие ще бъде сочно вече веднага след готвене.
Рецепта 4: Гранатна салата от гривна със сирене и чесън
Всеки добре познат сирене "Ogonyok" може да бъде напълно променен, ако добавите ядки и гранат семена към него. Сирене "нар гривна" - това не е тежка пух месни салата. Това е деликатно ястие, скъпа и изискана закуска.
съставки: Нар (1 голям), орехи (1 стъкло), твърдо сирене (200 грама), чесън, майонеза, сол.
Метод за приготвяне
Разглобяваме семена от нарове, разтривайте сирене и орехи. Добавяме чесън в сиренето и се сервираме с майонеза. Слагаме го в салата, покриваме със семена от нар.
Салата гривна гривна - полезен съвет от опитни готвачи
Сладко-кисел сос от нар: Друг сос рецепта, която ще направи звук гранат "камъни" по нов начин: търка бяло-3 жълтъка и добавете едно яйце, 50 гр. захар и лъжица брашно. Налейте в тази смес 200 грама сок от нар и гответе на слаб огън, докато масата стане дебела. Изсипете в стъклен съд и разклатете, докато се охлади. Добавете бичен стръмен крем (100 гр.) - получавате прекрасен дресинг, истински сос от нар. Тя не изисква много зеленчуци и месо - да се формира салата, достатъчно цвекло с лук и семена от нар.
Коментари
гост 02/02/2016 Харесва ли тази салата? Постоянно изплющя костите?
