Когато има свободно време, искам да обръщам повече внимание на децата и винаги има много неща в къщата, а след това трябва да стоите до печката, за да хранят вкусно семейството.
Но с появата на мулти-маркера всичко се промени, сега можете да готвите вкусни ястия по-бързо и по-лесно.
И дайте своето свободно време на семейството.
Прости ястия в мултиваркет - основните принципи на готвене
Многообразието е толкова гъвкаво, че можете да готвите абсолютно всяко ястие, от супи до печене.
Просто - не означава не вкусно. Има много рецепти за обикновени ястия, които могат да бъдат приготвени за закуска, обяд или вечеря.
В mulivarke подгответе различни първи курсове. За да направите това, достатъчно е да се смила необходимите съставки, да се излее с вода, затворете капака и гответе в режим "Супа". Накрая добавете зеленчуци и пресни билки.
Разнообразието от вторите ястия е просто впечатляващо. Те могат да бъдат зърнени храни, задушени или консервирани зеленчуци, месо, пилаф, пълнени чушки и др. И тук всичко е просто: съставките се подготвят и се поставят в купа.
Особено вкусни се получават в мултивариантно ястие от месо. В това устройство се оказва, че е изключително нежна и сочна.
С помощта на мулти-маркери можете да готвите и да десертирате. Сладки, пайове, сладкиши, чийзкейк, бонбони - всичко това може бързо и лесно да се подготви в многообразна форма. Особено успешни са бисквитите.
Големият плюс на готвене прости ястия в multivark е, че те могат да бъдат приготвени с помощта на функцията "забавен старт". След като сте поставили всички суровини сутрин, когато се върнете от работа, ще получите прясна, гореща вечеря.
Рецепта 1. Просто ястие в мултиваркет: пилешки сърца в заквасена сметана
Съставките
-
600 г пилешки сърца;
-
подправки;
-
две глави лук;
-
черен пипер;
-
морков;
-
готварска сол;
-
250 г заквасена сметана;
-
слънчогледово масло;
-
150 ml питейна вода.
Метод за приготвяне
1. Отстранете лука от люспите, изплакнете и нарязайте фино. Застлате морковите добре.
2. Изсипете маслото в контейнера на устройството и го загрейте в режим "пържене". След това сложете лука в нея и изпържете, докато не стане прозрачно. След това добавете настъргани моркови и продължете пържене, разбъркване, докато мекото. Сезон зеленчуци със сол, подправки и черен пипер.
3. Добавете заквасена сметана и малко вода към зеленчуковото пържене. Пилешкото сърце се измива и се поставя в контейнера на устройството. Поставете дафинов лист и спуснете капака.
4. Стартирайте програмата "охлаждане" и гответе за половин час, като поставите клапана в "затворено" положение. Сервирайте пилешко сърце със странично ястие от ориз или елда.
Рецепта 2. Най-простото ястие в multivark: грахова каша с пилешко филе
Съставките
-
400 г пилешко филе;
-
500 грама смлян грах;
-
подправки;
-
лук;
-
постное масло;
-
морков;
-
солено море.
Метод за приготвяне
1. Изплакнете пилешкото филе под кранчето, потупвайте се със салфетки и нарязани на малки парченца.
2. Пуснете уреда в режим на печене в продължение на 20 минути. Изсипете тънкото масло в купата и сложете пилето. Фрай се разбърква в продължение на десет минути.
3. Почистете и измийте зеленчуците. Смажете лука ситно. Голямото смилане на моркова.
4. Добавете нарязани зеленчуци към пилето и продължете пърженето, като разбърквате непрекъснато, за още 10 минути.
5. Изплакнете грахът, като постоянно променяте водата, докато стане чиста. Поставете я в контейнер с пиле и я излейте с вода, така че нивото му да е над граховото зърно и половин сантиметър. Сол, пипер и сезон с подправки.
6. Затворете капака и активирайте режима на охлаждане за два часа. Проверете готовността на грах, ако е необходимо, изчакайте още малко време.
Рецепта 3. Просто ястие multivarke: пилаф с калмари
Съставките
-
много чаша чаша ориз;
-
готварска сол;
-
лук;
-
черен пипер и подправки;
-
морков;
-
два трупа от калмари.
Метод за приготвяне
1. Калмари ми, ние пълни с вряща вода и отстранете тънък филм. Нарязахме пръстени.
2. Устройството се активира в режим "пържене". Изсипете маслото в контейнера и го загрейте. Поставяме калмари пръстени и се запържва за около пет минути.
3. Олющете лука от кората и фино настържете. Добавете лука към калмара и продължете да го пържете, разбърквайте още 10 минути.
4. Ние почистваме моркови, мои и ситно нарязани. Добавете към калмари, разбъркайте.
5. Изплакнете ориза под течаща вода, докато не стане ясно. Поставете ориза в съд, пипер, сол, подправете с подправки и излейте вода, така че нивото му да е по-високо от ориза на фалангата на пръста.
6. Активирайте функцията на "пилаф" и гответе, докато оризът абсорбира цялата влага. Готовият пилаф се смесва и се сервира с кисели или пресни зеленчуци.
Рецепта 4. Най-простото ястие в мулти-марка: изпечени ябълки с извара
Съставките
-
три средни ябълки;
-
какао;
-
180 г извара;
-
захар;
-
саше от ванилин;
-
50 г стафиди;
-
банан.
Метод за приготвяне
1. Мина под крана ябълки, ги избършете. Изрежете върха и изрежете ядрото със семена. Внимателно почиствайте част от целулозата, като се опитвате да не повредите стените.
2. Разпръскваме сирене в дълбока чиния, добавете ванилин и захар. Бананите се почистват и нарязват на малки парченца. Стафиди измийте, изсипете гореща вода и оставете за половин час. След това изцедете водата и изсушете стафидите на салфетка. Банан и сушени плодове се изпращат на извара и се смесват добре.
3. Напълнете готовите ябълки с пълнеж от варено сирене. Дъното на контейнера е покрито с пергамент и в него се поставят пълнени ябълки. Стартираме режима "multipup" за четиридесет минути. Готвене на 120 С. Готови да поставите ябълките на чиния, нарязани на половина и pritrushivaem какао.
Рецепта 5. Просто ястие в мултиваркета: кюфтета от елда с гъби
Съставките
-
зърнени култури;
-
слънчогледово масло;
-
400 г шампанско;
-
дафинов лист;
-
крупная лук;
-
750 ml питейна вода;
-
сол;
-
Сос Краснодар - 100 г;
-
черен пипер;
-
магданоз и копър;
-
брашно или галета за хляб.
Метод за приготвяне
1. Изчистваме голяма крушка, изплакваме я и я фиксим. Шапиони ми, отстранете от шапките тънка кожа и нарязани краката. Гъбите фино настъргват.
2. В тиган, загрейте маслото и запържете лука, докато леко груб, добавете гъби и продължете да готвите, докато се изпари цялата влага.
3. Елда в няколко води. Прехвърляме в купата на устройството, сол и изливаме малко постно масло. Напълнете с вода и активирайте програмата "овесена каша" за 20 минути. Прехвърлете подготвената елда в купа и го охладете. Измийте резервоара си и го избършете.
4. Елда от елда с препечена филийка се прекарва през месомелачка. В полученото сирене се добавят натрошени зеленчуци, черен пипер, сол и се смесваме.
5. Ние правим малки кюфтета от елда мляно месо. Ние ги танцуваме в брашно или галета.
6. Изсипваме слънчогледовото масло в капацитета на контейнера и започваме режима "пържене". Затопляме я и оформяме кюфтета. Фрай от всички страни до червено.
7. Добавете чаша вода към сос Краснодар и го разбъркайте. Напълнете с кюфтета доматен сос, поставете дафинови листа и гответе в режим на охлаждане за 10 минути, като свалите капака. Сервираме кюфтета като самостоятелно ястие.
Рецепта 6. Най-простото ястие в mulvarark: зелен борш с киселец
Съставките
-
картофи - половин килограм;
-
черен пипер;
-
морков;
-
слънчогледово масло;
-
крупная лук;
-
сол;
-
куп пресен киселец;
-
200 г мляно месо.
Метод за приготвяне
1. Моркови се почистват и три. Изсипете силно обеления лук. В качеството си на multivarka залейте в растително масло и започнете функцията "пържене". Слагаме зеленчуците и ги запържваме, като ги разбъркваме, докато не станат червени.
2. Отлепете картофите от кората, моите и нарязани на малки кубчета. Гроздът от киселец се изплаква, разклаща се и се раздробява с ленти. Разстиламе картофите и киселеца в капацитета на устройството, сол и слагаме дафинов лист.
3. Напълнете съдържанието с варена вода и активирайте режима на охлаждане за един час.
4. Изсипете сол, пипер и разбъркайте добре. Ние създаваме малки топки от него. Десет минути преди края на готвенето, слагаме кюфтета в бурш, спуснете капака и гответе до края на програмата. Сервираме борш със заквасена сметана, поставяме половин варено яйце на всяка чиния.
Рецепта 7. Най-простото ястие в мулти-марка: мързеливите зелеви ролки
Съставките
-
400 г пилешко месо;
-
поваренная сол;
-
половин чаша ориз;
-
черен пипер;
-
яйце;
-
200 ml питейна вода;
-
200 грама зеле;
-
50 г заквасена сметана;
-
два лука;
-
50 г доматена паста;
-
морков.
Метод за приготвяне
1. Изплакнете ориза, като постоянно променяте водата, докато стане ясна. Охладете ориза до готовност, следвайки препоръките на опаковката.
2. Нарежете зелето на тънки ивици, поставете в дълбоки ястия и го напълнете с вряла вода. Оставете за една четвърт час. След това обърнете зелето на филтър и го изтеглете от течността.
3. Обелете лука. Почистете една глава на най-малката ренде. Добавете го на земята пиле. Тук изпратете охладен варен ориз, зеле, заквасена сметана и яйце. Пипер, сол и добре медете. Мокри ръце във вода и образуват малки топки от кайма.
4. Обелете морковите и грубите. Втората глава на лук нарязва тънки пера. Намажете контейнера с масло, изсипете зеленчуците и стартирайте режима "пържене" за една четвърт час. Запържете зеленчуците, докато леко се грундират. Накрая добавете доматената паста и смесете.
5. Поставете върху зеленчуковата възглавница оформени зелеви ролки, сол, черен пипер и гответе в продължение на четиридесет минути в режим на печене.
Прости ястия в мулти-маркера - съвети и трикове
-
Ако искате сутрин да поръчате суха каша за закуска, нанесете съставките вечер и започнете програмата "забавено стартиране" в точното време.
-
Можете да изпържите продуктите в режим "пържене" или "печене".
-
Супата може да се приготви в тиган и да се прибави в края на готвенето.
-
С помощта на контейнер-парахода можете едновременно да приготвите странична чиния и добавка към нея от месо или риба.
