Имате ли гости там, а вие не знаете какво е толкова привлекателно и няма достатъчно бюджет, за да ги изненадате? Ще ви помогнат с една отдавна забравена рецепта от 80-те години на миналия век - чеснова закуска от разтопено сирене. Всичките му съставки са толкова евтини, че можете да изхранвате такова пикантно половин ярда ястие и да не понасяте загуби. В допълнение, такъв предястие е отличен заместител на всяка салата и прекрасен аперитив преди топли предястия - наистина затопля апетита ви! За да сте сигурни, че това ястие не изглежда бледа, ще ви трябва обикновени подправки.
За да приготвите 4 порции снежни топки, ще ви трябва:
- 2 топено сирене;
- 2 ст. ложки майонеза;
2-3 скилидки чесън;
- 2-3 щипа сол;
- 1 опаковка на смляна червен пипер, куркума и сушени билки.
Разтопено сирене можете да намерите във всеки супермаркет или магазин, тъй като те са на стойност една стотинка и винаги са на разположение. За да приготвяте леки закуски, те трябва да се настъргват на голяма ренде, но за да запазят сирената във форма - поставете ги за няколко минути във фризера. В него ще се втвърдят леко и ще ги натрият много по-лесно. Раздробете разтопената маса в купа с високи страни.
Чесънът се отлепва и се изплаква във вода. Предайте ги през пресата в купа с настъргана маса. Незабавно изсипете сол и добавете майонеза. Разбъркайте такава лепкава маса е най-добре с вилица - тя ще разбие всички бучки и как да се разбърква чесън изстисква сред сирената маса.
След това в три отделни контейнера налейте подправки - те са червени, жълти и зелени - истинска светлина!
Потопете дланите във водата и отделете малките части от разтопената маса и ги разтъркайте под формата на малки топчета. Потопете топките в подготвените подправки и ги преместете правилно в тях.
Подгответе ястие с листа на зелена салата и копър от копър. Разстилайте чесън топките върху чинията в произволен ред, който ви харесва. Между другото, някои готвачи дори поставят орехи или фъстъци в средата на такива топки, като като пример на Raffaello сладкиши с бадеми вътре. Тук е Вашата празнична закуска и е готова.
Съгласете - при подготовката му няма нищо сложно, тъй като няма нищо за варене, пържене или печене! И ако планирате да я служете на вечеря или на вечеря, тогава можете да имате леки закуски и да не паднете в подправките, и е лесно да се направи без тях - се оказва много по-икономично - нека да разчитаме.
Изчисляване на разходите за ястие:
- 2 торти за торти - 20 рубли;
- 2 супени лъжици. лъжици майонеза - 5 рубли;
- 2-3 скилидки чесън - 3 рубли;
- 1 опаковка на смляна червен пипер, куркума и сушени билки - 10 тр.
Общо: 38 рубли
Колоритен и ярък предястие за празнична трапеза за 4 порции на цена ще извади от джоба ви само 38 рубли! Това се брои с подправки, а през делничните дни ще изплати само за 28 рубли. Единственият недостатък на тази закуска е вкусът на чесън, така че го пригответе за вечеря, а след това останете вкъщи или купувайте дъвка, но тези дреболии са покрити с вкусни и апетитни видове чесън топки, така че по-скоро се подгответе за тази лесна рецепта и приятно!
