Подправки не само правят ястия по-ароматни и приятна на вкус, но също така могат да бъдат полезни за здравето ни. Лекарите обаче предупреждават, че ние не трябва да се отнесе също подправки и билки, те трябва да се добавят към храната в много малки количества. От всички подправки, които помагат за подобряване на здравето, експерти са идентифицирали три. Рейтингът отваря дафинов лист. В нашата страна, за съжаление, неговите полезни свойства са подценени, а употребата му се ограничава най-вече първите курсове. Но това растение има много полезни свойства, защото съдържа флавоноиди, танини и етерични масла.
Както знаете, тези вещества повишават апетита и спомагат за бързото храносмилане на храната. Laurel може да се приема като лекарство, например под формата на инфузия при артрит и невралгия. Препоръчва се и за диабетици. Второто място е заето от кимион. Също така е богат на танични вещества, флавоноиди и етерични масла. Кимион помага при запек, газове, хроничен холецистит, суха кашлица, изпотяване усилва, увеличава лактацията има аналгетично и диуретичен ефект. Това е перфектният бактерициден агент. Третото място е запазено за копър. В копър може да бъде установено, че не само етерично масло и флавоноиди, но каротин, аскорбинова и фолиева киселина, калций, калий, желязо и фосфор. Копърът има свойства на диуретик, слабително и отхрачващо действие. Зелените могат да бъдат давани дори на децата, за да увеличат апетита и да облекчат болката по време на колики.
