Морков чай е необичаен за модерен човек, но е много полезно питие. Неговите уникални свойства могат да спестят много здравословни проблеми и също така е приятно за вкуса, защото е приятно както за възрастни, така и за деца. Подгответе такъв чай от плодовете и стъблата на растението.
Каква е употребата на морков чай - всички тайни на оранжевия зеленчук
Нашите предци не бяха разглезени от изобилието от чайове, така че те ги приготвиха от билки и кореноплодни растения, които бяха под ръка. Един от тях беше чай от моркови.
Научаваме за необходимостта да консумираме този зеленчук от детството. В крайна сметка съдържа много полезни микроелементи, като: йод, желязо, фосфор, калций и витамини (A, E, B, PP), необходими на човешкото тяло. Има и аминокиселини и флавоноиди.
Един от най-ценните компоненти на плода е бета-каротин. При поглъщане той се превръща в витамин А, който играе важна роля за поддържането на имунитета. Особено релевантно става през есенно-зимния период, когато сме нападнати от настинки.
Морков чай е много полезен за хора, страдащи от очни заболявания. По-специално, тя касае миопия, хиперпия и конюнктивит.
Препоръчителна лечебна напитка и тези, които пушат и имат проблеми с белите дробове, защото каротинът може да подобри работата на дихателната система. Също така е абсолютно необходимо за значителното използване на антибиотици, тъй като отслабва негативния им ефект върху организма.
При редовно използване на чай от моркови, състоянието на кожата се подобрява значително, тонът му става по-равномерно, усвоява слънчево изгаряне по-бързо. Това допринася за витамин Е в състава на зеленчука и също възстановява жизнените сили на тялото.
Диетата на морковите е оценена и от специалистите по хранене. В края на краищата в него - минимум калории, и напълно удовлетворява глада. Ето защо често се оказва, че е в списъка на всички видове фитнес диети.
Благодарение на наличието на фибри, морковата напитка спомага за храносмилането, предотвратява запек и подуване.
С помощта на чай от моркови върховете хората се отърват от хемороиди за един месец, а също и лекува и лекува бъбрек пясък.
За мъжете този чай обикновено се счита за находка, защото е превантивен срещу простатит.
Чарът от морков е полезен и за децата: в периода на тяхното развитие, той помага за укрепване на костната система. Често се приема за сервиране от бременни и кърмещи жени, тъй като редовното приемане на напитката подобрява качеството и производството на мляко.
Морето върховете са още по-полезни. Наличието на минерални вещества и витамини в него е 400 пъти по-голямо, отколкото при плодовете. В моркови зеленчуци, много кофеин, калций, както и белтъчини, селен и йод. Алкалоидите, съдържащи се в него, помагат да се бори с остаряването на тялото и да се увеличат защитните функции.
Ако искаш да говориш като цяло, тогава чарът от моркови ще приляга и ще харесва почти всички. Сутрешното му приемане ще развесели и ще доведе до тонус на цялото тяло. И според една от версиите, този чай може дори да разкрие творчеството на човек.
Събиране на моркови за чай
За подготовката на лекарствената напитка може да се използва като кореноплодни и върхове.
Когато купувате моркови, трябва да обърнете внимание на размера му. Големи - показва, че корените са отглеждани с химически торове, така че не трябва да ги приемате. Изборът му е най-добре да се спре на средно големи зеленчуци.
Колкото по-светъл е цветът на зеленчука, толкова повече витамин А в него, което също е важно. Повърхността на корена трябва да бъде гладка, наличието на растеж върху него показва поражението на болестите. Необходимо е да откажете и от бавни моркови. Това е ясен знак за неправилно съхранение.
За да направите чай от плодове, трябва да ги измиете добре и да ги обелите. Можете да ги смилате с голям ренде или нарязани на малки кубчета. И го изсушете - в природни условия или с помощта на печка или електрическа сушилня.
Когато избирате първата опция, приготвеният зеленчук трябва да се разстила на плоска повърхност на място, достъпно за слънчева светлина и добре издухано от вятъра. Важно е да се избягва навлизането в праха от моркови, защото това ще направи суровините, неподходящи за приготвяне на чай. Периодично детайлът трябва да се разбърква, за да се изсуши напълно от всички страни.
Ако нямате желание да продължите да подготвяте чаени суровини, можете да използвате фурната. За да направите това, зеленчуковият плод трябва да се разстила на тънък лист в тънък слой и в продължение на 20 минути да се държи в пещ при температура от 200 градуса, като се разбърква от време на време. Вратата трябва да бъде леко открехната, така че излишната влага се изпарява. След това изключете отоплението и го оставете да се охлади. Повторете тези манипулации 3 пъти.
Морков върховете се изсушават навън на сянка.
Съхранявайте суровия суров материал от морков в стъклени съдове или торбички от кърпа, далеч от пряка слънчева светлина. Ако правилата за съхранение са нарушени, тя губи своя вкус и може да се влоши поради появата на мухъл.
Как да си направим вкусен и здрав чай от моркови
Изсипете изсушените моркови суровини с вряща вода в размер на супена лъжица на чаша вода. След това оставете да се вари за 10 минути. За разнообразен вкус в чая можете да добавите захар, мляко или мед.
Трябва да се отбележи, че ползата от морков чай може да бъде извлечена и когато е направена от пресни корени. Принципът на варене се състои в следното: изчистените моркови трябва да се търкат на малка ренде и да се варят с стръмна вряла вода за 15-20 минути.
За да се гарантира, че вкусът на чай от моркови не се затрупва с времето, други компоненти могат да бъдат добавени към него паралелно. Тя може да бъде роза бедрата или листата на касис. Да настояваш, че такава напитка е необходима в продължение на четири часа в термо бутилка. С негова помощ можете да запълнете липсата на витамини в тялото, да възстановите жизнеността и да се справите с обикновената настинка.
Рецептата за чай по-долу също е много полезна. Вие ще трябва да вземете 5 супени лъжици сушени моркови, коприва и диви розови плодове, както и една чаена лъжичка сухи касис. След смесването на съставките, вземете две супени лъжици сурово вещество и изсипете чаша вряща вода. Настоявайте за четири часа, щам и се насладете на приятен вкус и аромат.
Можете също така да приготвите в еднаква степен моркови с обикновен черен чай. Готов за употреба, този чай ще бъде в рамките на пет минути. Въпреки това, степента на полезност на такава напитка ще бъде много по-ниска.
При някои заболявания чарът от моркови може да бъде вредно
Не повече от две чаши на ден между главните ястия - това трябва да е дозировката на тази витаминна напитка. Неговият излишък е изпълнен с гадене, летаргия и главоболие, понякога дори повръщане и появата на жълт нюанс върху кожата. Последното се дължи на приема на голямо количество витамин А.
Замърсяването на чай от моркови може да бъде очевидно при наличие на следните заболявания и състояния на тялото:
с индивидуална непоносимост;
в стадия на обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт
По време на бременност и лактация
При наличие на алергични реакции
Лечебната напитка от моркови е божествена милост за всеки, който следва тяхното здраве. Ползите и вредите от чай от моркови се определят от размера на потреблението на ден. Пиенето на чай не е панацея за всички болести. Но с помощта на този достъпен оранжев зеленчук, можете значително да увеличите имунитета си и да подкрепите работата на органите на зрението, да наситените тялото с полезни витамини и микроелементи, да надигнете и да регулирате метаболизма.
