Сладко-киселото цариградско грозде се оценява в теглото на златото.
И не случайно: предимствата на вкусните градински плодове са огромни.
В народната медицина, цариградско грозде се използва като лечебно растение, което лекува различни заболявания и укрепва имунната система.
Състав на цариградско грозде
Зеленото или червено зрънце, разпръснало стърчащите клони на нисък храст, се отличава със своя уникален химически състав. Физиците заемат второ място в съдържанието на аскорбинова киселина, на второ място само с касис. И желязото в "северното грозде" е повече, отколкото в ябълките.
Полезни свойства на цариградско грозде се обясняват с факта, че съставът на зърната включва следните вещества:
• Серотонин (предотвратява някои видове рак, нормализира кръвното налягане, възстановява функционирането на нормалната нервна система);
• Балансиран богат минерален комплекс (с изключение на желязо, плодовете съдържат рекордно количество мед, много магнезий, както и калций, цинк, фосфор, молибден);
• витамины В1 и В2, А, Е, РР, каротин, фолиевая кислота;
• биологично активни вещества флаванти и антоцианини;
• пектин, който отстранява стронций от тялото и други соли на тежки метали (не е случайно един храст от зряло цариградско грозде, който расте в двора, може да спести от радиация).
Плодовете от цариградско грозде са в състояние да поддържат нормално киселинно-базисно равновесие в тялото. Молибденът, съдържащ се в зрънцата, осигурява обмен на аминокиселини и стимулира производството на хемоглобин, който предотвратява авитаминоза и ви позволява да поддържате мускулна маса.
Аскорбиновата киселина, съдържаща се в цариградско грозде, прави плодовете силни средства за лечение на настинки, вирусни атаки. Благодарение на огромните антиоксидантни свойства "северното грозде" е в състояние да даде красота и да забави процеса на стареене. Витамин РР предотвратява вътрешното кървене, укрепва кръвоносните съдове и фолиевата киселина е необходима за хора, страдащи от загуба на кръв и анемия.
Противопоказанията за цариградско грозде по същото време са изключително малки, за разлика от средствата на официалната медицина. Плодовете се консумират сурово или се използват за конфитюри, желе, вино, сокове, желе, сладко, мармалад, различни десерти, сладкиши, кисело мляко.
Полезни свойства на цариградско грозде
Полезни свойства на цариградско грозде помогают исцелять самые разные недуги. Выше упоминалось о том, что ягоды колючего кустарника очень хорошо влияют на кровеносную систему, а поэтому хороши при малокровии. Однако этим польза северного винограда не исчерпывается. Списъкът от заболявания, при които е необходимо да включите плодовете от сладко-кисела ивица в диетата си, е много по-дълъг:
• Гарфините имат благоприятен ефект върху работата на червата, облекчават хроничния запек;
• полезни при гастроентероколит, бъбречни заболявания и заболявания на пикочния мехур;
• има холеретичен ефект, стимулира жлъчната екскреция, помага на черния дроб да пречиства кръвта и по-добре да разгражда мазнините;
• има анти-едематозни свойства;
• предотвратява развитието на ракови тумори;
• укрепва крехките стени на кръвоносните съдове;
• нормализира метаболитните процеси, е полезно за затлъстяването.
Полезни свойства на цариградско грозде при регулярном применении сказываются на восстановлении нормальной работы всего организма. Ягоду особенно хорошо принимать в свежем виде. Для излечения авитаминозов, анемии, восстановления обменных процессов хороши отвары или протертые с сахаром ягоды. Всего за два месяца можно привести организм в порядок, укрепить иммунитет, избавиться от стойких отеков и сбросить несколько килограммов лишнего веса.
Благодарение на отличните си диуретични свойства, цариградско грозде може да предотврати образуването на камъни в бъбреците. При наличието на пясък, сокът от уникални плодове, като сок от дини или краставици, помага да се премахне от пикочно-половата система.
Благодарение на полезните си свойства, цариградско грозде стават незаменими за жените с обилни периоди. В допълнение, свежата плодова каша може да възстанови менструалния цикъл, благоприятно е да влияе върху женския хормонален фон, да омекоти симптомите на ПМС и да облекчи състоянието по време на менопаузата.
Ягодовите ястия определено трябва да включват диета за тези, които са претърпели химиотерапия, кавитарна хирургия, сериозно заболяване. Полезно е да се консумира конфитюр от цариградско грозде през зимата, тъй като съхранява витамини и други полезни вещества. Ако цариградско грозде са сурови, тогава предпочитание трябва да се дава на пълнозрели тъмни плодове. В тях съдържанието на аскорбинова киселина е почти половината от това в зелените плодове.
Народни рецепти с цариградско грозде
Сокът и отвара от плодовете имат лек слабително действие. Тази полезна собственост на цариградско грозде трябва да се използва за хора със затлъстяване и хроничен запек. За да се приготви сок, големи зрели плодове трябва да бъдат избърсвани през често сито. След това се смесва с вода, като всяка част от цариградско грозде две части вода. Приемайки такъв сок, можете да нормализирате нарушения метаболизъм и да стимулирате червата. В допълнение, смесване на сок с мед, можете да получите естествени средства за анемия, кръвоизливи, кожни обриви.
По този начин замърсеното цариградско грозде не може да бъде безопасно дадено на децата след 3-4 години. Ако метаболизмът е нарушен, трябва да се консумира поне един месец и половина. По-рано се постига стабилен положителен ефект при лечението на бъбреците и черния дроб. Две седмици по-късно възпалителните процеси спират.
За да приготвите отвара от плодовете, трябва да излеете голяма супена лъжица зрели меки цариградско грозде с чаша вряла вода, затоплете се под капак на слаб огън за десет минути, след това изцедете и пийте. Ако бульонът се използва като слабително средство за стимулиране на мързелието на червата, то се пие половин чаша четири пъти на ден.
За лечение на черния дроб, с болка в стомаха, направете инфузия на плодове от цариградско грозде. За да направите това, две супени лъжици суровина се изсипва в три чаши вряла вода в термо бутилка. Инфузията е готова след пет часа. Той се смесва с малко количество пчелен мед и взема половин чаша няколко пъти на ден.
При хронична диария, не се налага вземане на отвара или инфузия на цариградско грозде. Справяйте се с чума и "фиксирайте" стола може да бъде пресен плод. Те трябва да ядат всеки ден по желание (една или две чинии). Релефта идва след първата седмица на яденето на плодове. Въпреки това, преди да лекувате продължителна диария с народни средства, не е лоша идея да разберете причината за това. Симптомът може да е сериозно заболяване, което изисква сериозно лечение. В този случай, цариградско грозде е противопоказано за употреба като монотерапевтично средство за домашна медицина.
Полезни свойства на цариградско грозде помогают быстро справиться с респираторными заболеваниями. Простуду, сопровождающуюся болью в горле, лечат свежим соком ягоды крыжовника, смешанным с натуральным пчелиным медом. Можно полоскать целебной жидкостью горло: воспаление быстрой пройдет.
Традиционната медицина използва отвара от цариградско грозде за лечение на еризипела на кожата и изгаряния, причинени от отровни растения. Приготвеният бульон трябва да бъде филтриран и втрит в засегнатата зона. Болката, сърбежът, възпалението почти веднага изчезват.
Не можем да забравим за листата на храстите. Бульон от малки зелени листа народни лекари от време на време, използвани за лечение на туберкулоза, артрит, остеохондроза. На супена лъжица суровини трябва да вземете чаша вряла вода, да изсипете листата и да настоявате за един час. Филтрираната течност трябва да се пие три пъти през деня.
Противопоказания за цариградско грозде
Въпреки неоспоримите ползи от вкусните плодове, има противопоказания за цариградско грозде като лекарство за много заболявания. Плодовете не могат да се използват в сурова форма или под формата на бульони, инфузии, сокове при наличие на следните заболявания:
• захарен диабет;
• Ентероколит (влошаването може да започне);
• стомашна язва и дуоденална язва.
Противопоказания цариградско грозде има много малко. Следователно, неговите прекрасни полезни свойства могат и трябва да се използват както от възрастни, така и от деца.