Пиелонефрит - възпаление на бъбреците в бъбреците, в резултат на инфекция. Обикновено заболяването е с трайна природа и изисква внимателно и внимателно лечение. В същото време, за бързо възстановяване, голяма роля играе правилно подбраното и балансирано хранене.
Диетата с пиелонефрит трябва да има лек ефект върху бъбреците, да премахва солта и токсините от тялото, да намали подуването. Изборът на продуктите зависи от етапа на заболяването.
Диета с пиелонефрит в острия стадий
За острия стадий на пиелонефрит, остри болки в лумбалния участък, повишена телесна температура, обща слабост, гадене и повръщане, намален апетит, проблеми с уринирането са характерни. По правило лечението на пиелонефрит се извършва в болница.
Диетата играе ключова роля в лечението. Правилно избраната храна допринася:
• противовъзпалителен ефект, който ускорява възстановяването;
• отстраняване на течности от тялото, което почиства уринарния тракт;
• ограничаване на тежестта върху бъбреците;
• нормализиране на кръвното налягане и водния баланс;
• намаляване на риска от хронична болест;
• общо укрепване на имунитета.
Основното състояние на диетата в острия стадий е подборът на храни и ястия, които имат загрижено внимание към състоянието на бъбреците. Количеството протеинова храна от животински произход трябва да бъде ограничено. Също така се препоръчва да се намали количеството сол до 8-10 грама на ден. Обаче онези, които напълно отказват да соят храна, правят грешка. Това може да доведе до бъбречна недостатъчност. Ако заболяването е придружено от тежко повръщане и висока температура, количеството сол може да се увеличи леко.
По-добре е да готвите ястия в сока, варени, на пара, печени във фурната. На етапа на екзацербация пържените храни са напълно изключени. Яжте често, най-малко пет пъти на ден, но на малки порции. При готвенето на месото, първият бульон трябва да се източи, за да се неутрализира действието на екстрактите и да се вари в месото, докато бъде готово в повторно излята вода.
Допустими храни по време на диета с пиелонефрит в острия стадий:
• пресни зеленчуци (краставици, домати);
• плодове (ябълки, круши);
• дини и пъпеши, които имат силен диуретичен ефект;
• тиква, скуош;
• продукти от мляко и млечни продукти;
• яйчен белтък в малки количества;
• елда и овесена каша;
• цитрусови плодове (лимони, портокали, тангерини);
• Млечна каша с малки филизи;
• Първи ястия, приготвени на зеленчуков бульон.
Едно от основните хранителни изисквания за пиелонефрит Получаването на голямо количество течност. При липса на оток, обемът трябва да бъде най-малко 1,5-2 литра на ден. Вземете плодовете (най-добрата червена боровинка), зеления и слабия черен чай, билковите отвари, бульонът на дивата роза трябва да бъде често, но на малки порции.
Сокът от червена боровинка е много полезен за пиелонефрит. Биохимичният състав на боровинките осигурява антибактериален ефект, освен това в патогенните бактерии няма резистентност към него. Ето защо сокът от червена боровинка премахва възпалението и почиства тялото на токсините. Ако няма алергия, медът може да се добави към плодовия сок от червена боровинка.
Ако пациентът предпочита сока, трябва да направите избор в полза на прясно приготвени, направени със собствените си ръце. Продуктите за съхранение обикновено са богати на консерванти. Компоти и чайове е по-добре да се пие неподсладено. Вливането на чаена гъба е от голяма полза.
Диета с пиелонефрит в ремисия
Когато стадият на обостряне на болестта спадне, диетата на пациента може да бъде разширена. В умерени количества се добавят яйчен жълтък, сварено постно месо, варена риба, лук, чесън, моркови и картофи. Допълнителни продукти се въвеждат постепенно в малки количества. Хлебните продукти са по-добре да се използват вчера, можете да включите палачинки и палачинки в менюто. Приемливо е да се използват 25-30 грама масло на ден. Разнообразяване на храната ще помогне сушени плодове, най-добрите стафиди и сушени кайсии. В състава си съдържат голямо количество калий, което е необходимо по време на приема на диуретици.
Диета с пиелонефрит категорично изключва продукти, които имат дразнещ ефект върху пикочните пътища. Не препоръчвайте храни с високо съдържание на етерични масла, оксалова киселина, пикочна киселина.
Когато възпалението на бъбречния таз е забранено:
• бульони, приготвени на базата на месо или риба;
• месни полуфабрикати: колбаси, пушени продукти, колбаси;
• мастни риби, хайвер, морски дарове;
• всички видове месни и рибни консерви;
• ястия от печено месо или на скара;
• ряпа, киселец, спанак, карфиол;
• твърди сирена от остри сортове;
• различни туршии и маринати;
• гъби (пресни и кисели);
• свиное сало, маргарин;
• пикантни сосове, чушки, хрян, горчица, майонеза, кетчуп;
• силно сварено кафе (включително натурално), какао;
• минерални води с натриеви соли;
• сметана и заквасена сметана с високо съдържание на мазнини;
• шоколадови продукти, сладкиши, сметана;
• бобови култури;
• Всички видове алкохолни продукти.
Веднъж седмично можете да организирате почивка за себе си. Плодовите дни са най-ефективни при използването на ябълки, ягоди, малини. Хроничният пиелонефрит често се усложнява от намаляването на нивото на хемоглобина в кръвта. В този случай диетата се разширява с продукти, съдържащи желязо: гранати, ягоди, ябълки.
Диета с пиелонефрит при бременни жени
По време на бременност, особено в последния триместър, рискът от пиелонефрит се увеличава. Това се дължи на забавената циркулация на урината поради натиска на разширената матка върху бъбреците и уретерите. За да се влоши ситуацията може често да запек, което може да предизвика възпаление в бъбреците.
В диетата препоръчваме да включите варени цвекло и сушени сини сливи. От млечни продукти можете да консумирате извара, варени пара, пудинг пудинг, естествено кисело мляко и кисело мляко. Месото е по-добре да изберете пиле или пуйка. Сред първите ястия, цвекло, напълнено с нискомаслена сметана е най-предпочитано. От сладкиши можете да използвате бонбони, конфитюри, конфитюри, пастили. В допълнение към вече изброените напитки, е добре да се намали интоксикацията на тялото от чай от ров, касис. Подходящите билки са изсушени билки и канела.
Диета с пиелонефрит: приблизително меню за една седмица
Предлаганото меню е препоръчително и е предназначено за пет хранения на ден. Между храненията трябва да пиете минерална вода и други напитки.
понеделник
Закуска 1. Заквасена цвекло с кисело мляко. 2. Зелен чай.
Втората закуска е Cranberry Morse.
Обяд 1. Вегетарианска супа. 2. Пилешки кюфтенца с елда каша. 3. Чай с мляко.
Снек 1. Плодова салата. 2. Естествено кисело мляко.
Вечеря 1. Варена риба. 2. Бульон от куче роза.
Вторник
Z. 1. Омлет. 2. Компот от сушени плодове.
VZ Супа от мляко.
Около 1. Зеленчукова супа. 2. Варена пуйка с печени картофи. 3. Ябълков мус.
P 1. Плодове. 2. Билкови отвара.
Имате 1. Puree пюре. 2. Кефир.
Среда
З 1. Салата от зеленчуци. 2. Чай с мляко.
VZ пудинг сирене.
За 1. Червено цвекло. Варена риба с тиквено пюре. 3. Плодове.
P 1. Яйце. 2. Компот от сушени плодове.
1. 1. Кюфтета със зеленчукова салата. 2. Плодова напитка от ягоди.
четвъртък
З 1. Вряло говеждо месо с пшенична каша. 2. Сок от червена боровинка.
VZ извара с постно заквасена сметана.
Около 1. Зеленчукова супа. 2. Варени картофи с кюфтета за една двойка. 3. Плодове.
P Kisel.
1. Овесена каша с ябълков сос. 2. Кефир
петък
З 1. Варена риба с каша от елда. 2. Зелен чай.
VZ ябълка пудинг.
За 1. Червено цвекло. 2. Винегрет с варено пиле. 3. Естествено кисело мляко.
C извара с плодове.
Имайте 1. Cheesecake за чифт. 2. Вливане на куче роза.
събота
1. Овесена каша. 2. варено яйце. 3. Чай.
VZ Печена тиква със заквасена сметана.
За 1. Супа с домашни юфка. 2. Рагут на зеленчуци с варена пуйка. 3. Кефир.
F Плодово желе.
1. Салата от цвекло. 2. Варена риба с печени картофи.
неделя
З 1. Мляко каша. 2. Палачинки.
VZ Fruits.
Около 1. Зеленчукова супа-пюре. 2. Варени картофи с пиле за двойка. 3. Сок от нар.
P Сирене.
1. Салата от зеленчуци. 2. Бери желе.
Стриктното придържане към диетата с пиелонефрит допринася за бързото възстановяване и формира правилните хранителни навици, които помагат да се избегне изостряне на заболяването.
