Днес много от тях са обсебени от загуба на тегло и поддържане на всички видове диети. Сред голямото разнообразие от диети има руски "изобретения", например диетата на Института по хранене на Руската академия по медицина, разработена от родните специалисти по хранене и тествана върху нашите граждани.
Диетата на Института по хранене на RAMS е предназначена за 18 дни - това е достатъчно, за да възстановите диетата си и да промените хранителните си навици.
Същността на диетата е да се намали калоричността на храната до около 1200-1800 kcal на ден.
- Ако теглото Ви е до 60 кг, дневното съдържание на калории в диетата RAMS ще бъде 1200 kcal; - От 60 до 70 кг се увеличава до 1500 ккал; - над 70 кг - 1800 ккал на ден (чрез увеличаване на порциите);
Намаляването на приема на калории се дължи единствено на въглехидрати (предимно прости), както и на мазнини. Консумацията на протеини се увеличава, което ви позволява да намалите теглото си без да се чувствате гладни и отрицателни последици за здравето.
Какво може и не може да се яде на диета RAMS?
Основните хранителни продукти са: - постно месо, пиле, риба, морски дарове, - яйца, - мляко и кефир без захар и ниско съдържание на мазнини, - извара и нискомаслено сирене (като "дома"), - зеленчуци, с изключение на картофи и моркови, - неподсладени плодове, - зехтин.
Тук, като цяло, това е всичко. Подправките, солта и мазнините (зеленчуци и масло) се консумират много умерено. Разбира се, течността - вода, неподсладен чай и билкови чайове, трябва да се пие поне 1,5 литра на ден. "Базата" на дажбата се състои от зеленчуци и протеинови продукти.
Всъщност такава диета ни дава необходимия минимум от хранителни вещества, което ви позволява да отслабнете, без да навредите на здравето си. Списъкът на забранените продукти е по-широк, включва всички сладкарски изделия, сладкиши, картофи, всички пържени, осолени, пушени, колбаси, мастни сосове, храни за бързо хранене и др. Метод на готвене - готвене, задушаване, печене, пара.
На пръв поглед диетата е много тежка, но изключените продукти са предимно източници на "празни" калории, мазнини, захар и сол. И полезни купони, хляб и картофи трябва да се върнат към вашата диета, но малко по-късно.
Приблизително дневно меню от диетата RAMS
Менюто на един ден изглежда така:
Първа закуска: бъркани яйца или омлет от две яйца, зелева салата с растително масло, неподсладен чай с мляко. 2-ра закуска: 100 грама нискомаслено извара. Обяд: вегетарианска супа или борш, салата от пресни зеленчуци, парче варено пиле. Снек: чаша нискомаслена кефир или друго напитка от кисело мляко (сок). Вечеря: задушени риби или печени със задушени или варени зеленчуци. Преди да си легнете: чаша кисело мляко.За промяна, тук е втората опция на менюто:
Първа закуска: варено месо (75-100 гр.) Със зелен грах, чай с мляко. 2-ра закуска: извара или изпечена ябълка. Обяд: вегетарианска супа със зеленчуци, пара, риба и салата, сушени плодове компот. Снек: плодов сок или бульон от дива роза. Вечеря: извара с кисело мляко, чай. През нощта: чаша кефир. През деня пийте вода без газ, неподсладен чай, варени брярки.Как действа диетата на Института по хранене на RAMS?
Тази диета, изобретана преди много години, изглежда като съвременна "протеинова" диета, която доказа своята ефективност. Отслабваме, като намаляваме калориите, даваме сладки и мазнини, освобождаваме от подуване. Протеинът спомага за поддържане на мускулната маса и метаболизма, което също помага на тялото да изгаря мазнините. Да правите спорт по време на тази диета е възможно, но не толкова лесно - без въглехидрати, тренировката е трудна (проверява се от вас).
Резултати от диетата
Според някои доклади 18 дни от такова хранене могат да загубят до 10 кг тегло! Но, първо, всичко зависи от първоначалното Ви тегло и броя на допълнителните килограми. Пълните хора и тези, които имат много наднормено тегло, губят тегло по-лесно. И тези, чието тегло е по-голямо от нормалното с 5-7 кг, ще могат да намалят телесното тегло с 2-4 кг. И второ - намаленото тегло е не само от мазнини, но и вода и, съжалявам за подробностите, съдържанието на червата.
Диетата на Института по хранене на RAMS принадлежи към категорията на нисковъглехидратните и ограничава солта, така че показва добра излишна течност. Зеленчуците и плодовете очистват червата. Като цяло, резултатът от него - добър и упорит, при условие, че на своя край не тичам в пицария или готвене.
В края на диетата не трябва незабавно да се върнете към обичайната си диета - в противен случай всички резултати ще бъдат загубени. Вашата цел е да се определи резултата. Сменете менюто не си струва, просто добавете сложни въглехидрати - зърнени храни, зърнен хляб, бобови растения, разбира се, с умереност.
Диетата RAMS може да бъде отличен "старт" за тези, които едва сега започват да намаляват теглото си и добра възможност за тези, които вече са изпуснали няколко килограма. Приблизително това е съотношението на спортистите, които намаляват теглото преди състезанието - нищо не е излишно, но има всичко, от което се нуждаете. Тази диета не е подходяща за всички. Хората, които имат проблеми с бъбреците и черния дроб, трябва да се консултират с лекар преди да започнат такава диета. Това не се вписва в младите кърмещи майки, бременни жени. По мое мнение, от жените такова хранене ще изисква желязна воля, особено за тези, които харесват сладкиши.