Диета Коловкова - описание и общи принципи
Методът на автора за загуба на тегло - диетата на Ковелков - бе разработен от изключителен руски диетолог Алексей Коловков, който вложи не само програма за намаляване на наднорменото телесно тегло, но и програма за цялостно възстановяване на метаболизма и постепенен преход към здравословна и здравословна диета.
Диет Коловков има редица неоспорими предимства пред другите. Първо, тя се съсредоточава върху нормализирането на работата на общия метаболизъм; на второ място, през периода на неговото спазване организмът не толкова рязко попада в състояние на стрес; и трето, диетата, разработена от специалиста по хранене, за разлика от другите диети, ви позволява да ядете храна на всякакви, но умерени количества, така че човекът за отслабване да не страда от постоянно чувство на глад. С оглед на това, диетата на Ковалов влезе в топ десетте най-добри практики в света. И така, какъв е нейният принцип? И защо е задържала позицията си толкова много години?
Методът на Коловков се основава на използването на продукти с нисък гликемичен индекс, под петдесет. Според лекарите "лошите" въглехидрати, които имат висок индекс, допринасят за развитието на затлъстяването, затова настоятелно препоръчва да бъдат напълно премахнати от диетата, особено в ранните стадии на храненето. "Добрите" въглехидрати във всички количества не се съхраняват в резерв, а обратно, допринасят за гладко намаляване на наднорменото тегло (ако има такова).
Диета Коловков - какви храни мога да ям
Диетата, разработена от Алексей Коловков, включва четири фази: подготвителна и три основни (първа, втора и трета). В хранителния режим на подготвителния етап се въвеждат продукти като зърнени култури, които не са претърпели дълбока обработка, задължително зеленчуци (с изключение на цвекло, картофи и моркови), зеленчуци, плодове (с изключение на банани), боб, - като цяло всички съставки, чийто гликемичен индекс е минимален. Освен това е необходимо да се поддържа правилен режим на пиене, като се пие най-малко десет чаши не-газирана на ден течност.
Първият етап е насочен към нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, поради което всяко пробуждане се препоръчва да започне с чаша топла вода. Диетата постепенно добавя нискомаслено мляко, кисело мляко, ядки, пилешки яйца, кисели млечни продукти. Във втората фаза се допускат нискомаслени сортове месо и риба, нискомаслено извара, сирене, морски дарове, гъби.
И в последния, трети етап постигнатите резултати се консолидират. Тялото е свикнало с такъв режим, благодарение на което метаболизмът е напълно възстановен и теглото е нормализирано. Не забравяйте, че третата фаза е за остатъка от живота ви. Но това не трябва да се плаши. Понякога сладките зъби все още могат да се поглезят с шоколад или вкусен кроасан. Освен това има ситуации, при които просто трябва да подкрепяме фирмата, например, на празнична трапеза и да опитаме много различни ястия. В такива случаи Ковелков след бурен празник препоръчва за няколко дни да се върне на първата фаза, за да даде малко облекчение на тялото.
Диета Коловков - какви храни не могат да се консумират
Подготвителния, първи и втори етап на диетата предполага пълно отхвърляне на храната, чийто гликемичен индекс е повече от петдесет. Парадоксално, зеленчуци като цвекло, картофи и моркови допълват списъка на "лошите" въглехидрати, защото съдържат лесно смилаеми захари, така че по време на храненето те трябва да бъдат изхвърлени. В допълнение, забравете за бял хляб от най-висок клас (заместете го с хляб с пълнозърнест хляб), захар и всички сладки, манна и оризова зърнени храни, царевица, газирани и алкохолни напитки.
В подготвителния и първия етап се забранява и месото, рибата, всички пържени, консервирани, силно осолени, пикантни и пушени продукти. В края на втората фаза диетата може да бъде допълнена с варени картофи (не пържени) с добавяне на зехтин и зеленчуци, богати на фибри (влакна омекотява ефекта на "лошите" въглехидрати и предотвратява отлагането на мазнини) и червеното вино в малки количества.
Диет Коловков - примери за менюто
Продължителността на подготвителната фаза обикновено варира от 14 до 25 дни. Може би това е най-трудният период, който трябва да преживеете. Много често в началото има психологически дискомфорт. Тялото "протестира" срещу промените, но с течение на времето тя подава оставка и дискомфортът изчезва. Подготвителната фаза трябва да включва пет хранения дневно и се ограничава до използването само на горните съставки. Растителна форма по ваш вкус и вкус, най-важното е, че присъстват супи, зърнени храни и бобови растения - източници на протеини. Например, можете да използвате менюто в следния стил:
- закуска: задушени зеленчуци (с изключение на нишесте, моркови и цвекло) със зеленина и фасул 200-300 гр., зелен чай с лимон - втора закуска: прясно изцеден зеленчуков сок 300 мл- обяд: каша от елда без мляко с лук ), зеленчуци и зехтин 200 гр., супа с боб 200 грама - следобеден чай: две или три зелени ябълки, вечеря: салата от краставици с български пипер и домати, подправени със зеленчуци. масло, 300-400 гр.
Пример за менюто за първа фаза:
- закуска: чаша естествено кисело мляко с добавка на ядки или трици, зелен чай - втора закуска: 2 зелени ябълки - обяд: зеленчукова салата (зеле, домати, краставици, маслини и др.) с растително масло - следобеден чай: плодов сок, ябълка-вечеря: две варени яйца, лек чай без захар
Първата фаза трябва да продължи от 1 до 2 месеца, в зависимост от първоначалното тегло.
Пример за менюто на втората фаза:
- закуска: ферментирало или кисело мляко с трици или ядки, парче сурова хляб втора закуска: чаша зеленчуков сок - обяд: зеленчуци, задушени с пилешко филе или риба, 200 гр. нискомаслено извара - следобеден чай: 300 гр. плодова вечеря: салата със зеленчуци или плодове и растително масло, две варени яйца (протеин)
Вторият етап трае около месец. Загубата на тегло на този етап не е толкова интензивна, затова може да се спази достатъчно дълго, но не повече от 3 месеца. Ако теглото още не се е нормализирало по време на трите фази, не се безпокойте - третият етап ще коригира всичко бавно, но ефективно.
Целта на третия етап е да се определи резултата и да се коригират оставащите недостатъци на фигурата. След като тялото почувства, че е време да спре загуба на тегло, той ще го направи сам, но да се придържате към третата фаза е много дълго време. Дневното меню трябва да се формира въз основа на следните правила:
- изключване на премиум брашно, захар и рафиниран ориз; понякога можете да си позволите шоколад и малко количество печене;
- не яжте "лоши" въглехидрати след шест вечерта;
- не смесвайте "лоши" въглехидрати с мазнини (например, бял хляб с масло), "добри" въглехидрати с мазнини могат да бъдат комбинирани.
Диета Коловкова - полезни съвети и обратна връзка
Диетата на Ковалов е призната за една от най-ефективните. Няма противопоказания, освен за деца. Въз основа на отговорите на повечето жени можем да направим следните изводи:
- Диетата действа бързо само в първите етапи. Загубата на тегло през първия месец е средно от 5 до 9 кг (в зависимост от първоначалното телесно тегло и метаболитните характеристики), през втория месец - от 2 до 5 кг, след три месеца - средно 1-2 кг;
- диетата помага за "превъзпитание" на метаболизма - плавно и целенасочено започва да работи срещу мастни натрупвания;
- първите седмици на диета не всеки се дава лесно, затова е необходимо да се справя с остри промени в настроението, бързо умора. Но след няколко седмици, според жените, всичко се променя;
Диета Kovalkov много лесно да се придържат, и най-важното, не искат да се съборят и атака своя собствен хладилник. То помага да се отървем от лошия навик да "заглушава" проблеми и да се наслаждаваме на път. Между другото, за закуски - те са строго забранени по време на храненето, особено в началото, когато метаболизмът започва да се възстановява.
Коментари
Мисс слониха 16.12.2016 Няма диета в Коловков! Има хранителна система "Монтиняк" и самоличността, предлагана от неговия последовател Коловиков! (с минимални промени). катрин 12.12.2016 Диетата на ковалов и монтиак се основава на общи принципи. Вярно е, че тази диета е по-скоро като montignac от начина, по който диетата е добра и ефективна Оксана 08/08/2016 Каква е диетата на Коловков? Тези принципи отдавна са описани от френския диетолог Мишел Монтиняк Екатерина 08.01.2016 Сестрата на съпруга ми седеше на тази диета. От декември 2013 г. до август 2014 минус 35 кг !!!! вася 05/18/2016 Като цяло това е диетата на Bunting (19 век) в модификацията на Montignac и Atkins. С цялото уважение кражбата и плагиатството са неприлични .....
