Turmeric е растение с наистина уникална композиция.
Неговите стъбла и коренища любовници се използват под формата на подправки, те могат да бъдат използвани и за подготовка на ефективни рецепти за народна медицина.
Малко хора знаят, че полезните свойства на куркума са много ценни и в козметиката.
Съставът на растението подобрява общото състояние на кожата, подхранва го с важни витамини и микроелементи.
В куркума, има някои противопоказания, трябва да се знае, че трябва да избягват неочаквана реакция на тялото.
Състав на куркума
Curcuma, чиито полезни свойства не предизвикват съмнение, включва огромно количество хранителни вещества, необходими за нормалната работа на всички системи на тялото.
Куркума съдържа:
• витамини - К, група В, С;
• микроелементи - йод, фосфор, калций, желязо;
• Етерични масла;
• куркумин (предотвратява развитието на рак).
Полезни свойства на растението отдавна са от интерес за лекарите. Проведени са проучвания, през които се появи невероятен факт. Съдържанието на куркумин позволява да се борим с патологични туморни клетки, докато здравите остават недокоснати. Доказано е, че като добавите към диетата си куркума, човек значително укрепва своята имунна система.
Curcuma: полезни свойства за човешкото тяло
Куркума е признат за наистина силен естествен лечебен агент. В продължение на много хилядолетия тя се използва в нетрадиционна и традиционна медицина за лечение на много заболявания.
Curcuma: полезни свойства
1. Нормализира храносмилателните процеси.
2. Подпомага почистването на червата, отстранява токсините, шлаките и натрупаните соли на тежките метали.
3. притежава свойства за детоксикация, като някои заболявания се справят по-добре от антибиотиците.
4. Добавете куркума в диетата се препоръчва за предотвратяване на сенилна деменция.
5. Помага за рехабилитация след заболяването, насища тялото с витамини и други полезни микроелементи.
6. Насърчава цялостното укрепване на имунната система.
7. Куркума се препоръчва за затлъстяване и хора, които имат диабет.
Curcuma, чиито полезни свойства бяха представени, наистина помага за борба с наднорменото тегло. Той премахва холестерола от организма, нормализира метаболизма и ускорява процеса на изгаряне на мазнините.
Приложение в рецептите на народната медицина
Turmeric, противопоказания, които не са много, не е просто ароматно подправка, което дава на ястия много вкус. Тя е в голямо търсене в нетрадиционната медицина, благодарение на богатия си състав на витамини. Полезно е да знаете няколко рецепти, за да сте готови да се борите с внезапно нападнато заболяване.
1. Рецепта за почистване на тялото. Необходимо е да се налива 1/2 чаена лъжичка подправка в прах кефир с ниско съдържание на мазнини (300 мл), разбъркайте добре напитката. Така че препаратът за почистване е готов. Такава напитка се препоръчва да пиете 1 чаша на ден. От тялото ще се получават соли на тежки метали, токсини и токсини, нормален метаболизъм.
2. Cold remedy. Ако кашлицата и температурата не изчезнат, куркума ще облекчи това състояние и облекчи треската. Необходимо е да се смила праха с мед в съотношение 1 към 1. Получената каша се използва 3-4 пъти дневно, след като яде половин чаена лъжичка.
3. Ако кървенето на венците трябва да се разтвори 1 супена лъжица подправка и топла вода и изплакнете устата 3 пъти на ден.
4. С възпалено гърло. Известно е, че куркума е естествен антибиотик и отличен антисептик. Не е изненадващо, че бързо премахва възпалителните процеси в гърлото. В 200 мл топла вода добавете 1 чаена лъжичка сол и половин чаена лъжичка куркума, разбъркайте всичко добре. Полученият разтвор трябва да гаргара в продължение на 5 дни, поне 4 пъти на ден. Основното нещо е, че трябва да бъде топло.
Куркума в кулинарии
Curcuma е една от любимите подправки на съвременните домакини. Тя дава на съдовете специален пикантен вкус с едно докосване на "вникване". Подправката е идеално комбинирана с месо, ястия от яйца, пълни с супи и дори пилаф. Малко хора знаят, че куркумата често се среща в състава на картофен чипс, той им дава такъв цвят.
Как да не прекаляваме с подправките? Това е много просто. Ако домакинята подготви ястие за 6-7 порции, ще е достатъчно да добавите 1 чаена лъжичка куркума за цялата тази сума. Не е необходимо повече подправка, тъй като вкусът ще се окаже твърде горчив.
Curcuma: полезни свойства для красоты, домашние рецепты
Куркума се нуждае от козметика по много причини, тя:
• облекчава възпаление и зачервяване;
• стимулира излекуването на малки рани по кожата;
• подобрява кръвообращението;
• изглажда бръчките;
Подхранва кожата.
В козметологията на куркума има само едно противопоказание, не може да се използва за алергии. Ако няма индивидуална непоносимост към подправка на жена, тя лесно може да усети пълната сила на рецепти за красота на базата на подправка.
1. Подхранваща маска за суха кожа. От листата на сок от алое трябва да бъдат изцедени, добавете куркума към него, за да направите овесена каша. Получената смес трябва да се постави върху лицето (предварително почистена), да се остави за 30 минути, след това да се изплакне. Козметичната процедура се препоръчва да се повтори 2 пъти седмично.
2. Лечение за акне и акне. 1 чаена лъжичка куркума се изсипва с вода, така че се появява състояние на гъста паста. Сместа се нанася равномерно върху лицето. Когато се появи кора, трябва да отделите малко наднорменото количество и да не изплакнете останалата част от слоя до сутринта. Тази процедура се препоръчва да се извършва 2 пъти седмично за хора с проблемна кожа. Когато акнето и акнето изчезнат, маската може да се направи за предотвратяване веднъж на всеки 10 дни.
3. Подхранваща маска за коса от куркума. Полезни свойства на подправката е наистина много, неговият състав също подхранва и възстановява структурата на къдриците. Можете да подготвите тази маска у дома. 1 банан, пресен сок от портокал (100 ml), ябълката се смесва с миксер, докато се образува еднаква маса. Там също трябва да добавите половин чаена лъжичка куркума, отново всичко е на пътя. Маската се втрива в скалпа, след което се изпърсва равномерно по цялата дължина на къдрите, отгоре на косата е покрита с тоалетна целофан и кърпа. След 40 минути изплакванията се промиват добре с шампоан. Маската се препоръчва да прави 3-5 пъти месечно. Подхранва и овлажнява къдриците, възстановява структурата си до самите корени, дава блясък и здрав блясък на косата.
Curcuma: противопоказания за консумация
Преди да използвате подправки за медицински цели, в готвене или в рецепти за красота, е необходимо да се запознаете с някои нюанси.
Куркума: противопоказания
1. Забранено е злоупотребата с подправки по време на бременност и лактация.
2. При наличие на алергия към куркума е строго забранено да се използва.
3. Не можете да използвате подправки за медицински цели с гастрит и стомашна язва.
4. При жълтеница също не се препоръчва подправка.
Желателно е да има куркума у дома за всяка домакиня. Подправката винаги е необходима в кухнята за зареждане на кулинарни шедьоври. В допълнение, тя може да се използва за козметични цели и за медицински цели.