Аткинс диета - меню за всеки ден - Женско списание PDXTR.com

1 Правила диеты Аткинса
- 1.1 Списък на продуктите
- 1.2 Меню за седмицата
- 1.3 Рецепти
- 1.4 Правилата на диетата с ниско съдържание на въглехидрати Аткинс за хипертония и епилепсия
2 Коя диета е по-добра от Аткинс или Дукане?

В стремежа си да отслабнете и да си възвърне тънък и тапицерия фигура, много хора се носят строга диета, която понякога предоставят само краткосрочни резултати, оказва неблагоприятно влияние върху здравето. Американският лекар Робърт Аткинс предложи система за хранене, която лично се е придържала през целия живот от самото му създаване. Нейната същност - да се ограничи използването на въглехидрати в диетата си, за разпространението на протеинови продукти и естествени мазнини. Сред феновете на диетата Аткинс много шоу бизнеса звезди като Деми Мур, Ким Кардашян, Дженифър Анистън, Катрин Зита-Джоунс, който със своя пример доказва своята ефективност.

Правила диеты Аткинса

Аткинс диета за бърза загуба на тегло не принадлежи към категорията на изтощителни и твърди. За да гладувам изобщо не е необходимо, след като всички части от албуминови продукти не са ограничени. Със силно чувство на глад за Аткинс, можете да си поръчате лека закуска преди лягане, но с изключително допустими продукти. Предимствата на революционната диета "Аткинс" включват не само пълноценна диета, но и нормализиране на метаболизма, което води до стабилна загуба на тегло.

Интересно е да знаете:

Похудение по диете доктора Аткинса
Меню с диета от редуване на протеини и въглехидрати дни
Калории на ден за жените
Как да отслабнете върху сурова храна?
Диета без месо за отслабване
Диета 90 дни отделно хранене

Аткинс твърди, че яденето на въглехидрати, особено прости (бонбони, сладкарски), тялото получава голям брой калории, които се превръщат в мазнини, когато не са налице достатъчно физическа активност. Протеинови същите продукти и комплексни въглехидрати (зеленчуци, плодове), според д-р Аткинс, се усвоява по-бавно и енергийната им стойност е много по-малко енергия, изразходвано от организма, за да им асимилация, която насърчава загуба на тегло. В същото насищане след консумация на протеинови продукти се усеща много по-дълго, което води до намаляване на апетита.

Д-р Аткинс диета за отслабване (етап):

Индукция - продължава две седмици. През този период трябва да започне кетоза (делене на мазнини). През този период трябва да използвате менюто: риба, месо, соя и млечни продукти. Дневната норма на въглехидратите трябва да бъде 20 г (за да се осигури, че не трябва да скорбяла зеленчуци: краставица, зеле, броколи). Всички диети, плодове, зърнени храни, скорбяла зеленчуци, семена, ядки, масло се изключват от диетата. Във фазата на "индукция" има бърза загуба на тегло.
балансиране – на этой стадии допускается увеличение углеводов до 40 гр в день. В качестве их источников можно употреблять: семечки, орехи, ягоды и несладкие фрукты. Продолжительность стадии «балансиране» — до того момента, пока Вы не похудеете и не достигнете желаемого результата. Вес уходит медленно, в отличии от первой стадии, но стабильно. Необходимо ежедневно контролировать свой вес. После похудения следует снова сократить суточную норму углеводов до 20 гр.
Поддържане на тегло - През този период менюто трябва да бъде доминирано от протеини и мазнини. Въглехидратите се допускат в количества, които не водят до увеличаване на теглото. Тя трябва да се увеличи с 10 грама на седмица. Допуска се в диетата да се включат нишестени зеленчуци и зърнени храни, но ако теглото леко се увеличи, количеството им ще трябва да бъде намалено. Продължителността на етапа е в съгласие с името му. Необходимо е да се придържаме към този принцип на хранене, докато теглото спира, без внезапни колебания.
Стабилизация - сцена, цял живот. За да поддържате резултат от загубата на тегло, д-р Аткинс вярва, че трябва да ограничите дневния прием на въглехидрати до 120 грама.

Диета Татяна Рибакова: менюто за една седмица

Кой е подходящ диета с ниско съдържание на въглехидрати Аткинс за загуба на тегло и дали е способна да навреди на тялото? Да се придържате към диетата на Аткинс могат да бъдат хора с наднормено тегло, които не страдат от хронични заболявания. Несъмнено преобладаването на протеиновите продукти в менюто не е балансирано хранене. За да се компенсира недостигът на важни микроелементи в организма, когато се хранят с Atkins за отслабване, е необходимо да се вземе комплекс от витамини и минерали.

Има ли някакви противопоказания за неговото използване? Диетата на Atins не е допустима при редица съществуващи заболявания или в определен период от живота (например по време на бременност, за да не се лиши плодът от необходимите витаминни и минерални комплекси за нормално развитие).

Противопоказанията включват:

разрушаване на стомашно-чревния тракт;
хронични заболявания в острия стадий;
бременност и кърмене;
деца и юноши;
захарен диабет;
бъбречно заболяване (недостатъчност, холецистит);
висок холестерол в кръвта.

Списък на продуктите

Диетата на д-р Аткинс означава ежедневна употреба на определен набор от одобрени продукти, които трябва да осигуряват стабилна загуба на тегло без да навреди на здравето.

Списък на продуктите для диеты Аткинса:

Месо: говеждо, телешко, свинско, заешко;
Птици (включително дивеч);
Риби и морски дарове (стриди в ограничени количества);
Яйца (във всякаква форма: твърдо сварени, меки варени, бъркани яйца, пържени яйца);
Соя;
Не от скорбяла зеленчуци: аспержи, спанак, маруля, броколи, карфиол, краставици, звънец, репичка, киселец;
Плодове и плодове: малини, боровинки, авокадо, ябълки, круши;
Ядки, боб;
Млечни продукти: извара, сирене, натурално кисело мляко, мляко;
гъби;
Ечемик, кафяв ориз, овес;
Цели пшеничен хляб;
Ядки, семена;
Зеленчуци, соя, гроздово масло, оцет;
Чесън, мащерка, копър, розмарин;
Вода, лимонов сок, сода, чай, кафе (с ниско съдържание на кофеин).

Atkins за едно хранене не може да използва дневната скорост на въглехидрати в комбинация с протеини и мазнини - може да издържи на два часа интервал. Ограничението не важи за комбинацията от протеини и мазнини.

Списък на продуктите по диете Роберта Аткинса, которые допустимы в меню, но ограничены по количеству:

Сметана;
грах;
тиквички;
Бяло зеле;
Лукът;
Домати.

Списък на забранените храни на диетата на д-р Аткинс:

Алкохолни напитки;
Захар (под каквато и да е форма);
Зеленчуци с високо съдържание на нишесте (картофи, царевица);
Сладки плодове (банани, пъпеши, грозде);
Хлебни изделия от пшеница;
Печене, сладкарски изделия, десерти със сметана;
Мазнини с изкуствен произход.

Меню за седмицата

Меню за седмицата по диете Аткинса (завтрак, обед, полдник, ужин):

вторник:

Парна омлет. шунка;
Бульон. Медалиони от говеждо месо;
Естествено кисело мляко;
Сьомга, печена с пекинско зеле в лимонов сос.

Вторник:

2 твърдо сварени яйца. сирене;
Крем супа от броколи; Филе от Турция;
кисело мляко;
Braised заек. Аспержи.

Среда:

Вино сирене, подправено с естествено кисело мляко.
Ухото. Филета за риба;
Орехи;
Печено пиле (използвано без кожа). Спанакът.

Фаза "Атака" на диетата Dyukana

вторник:

Овесена каша.
Бульон. Говеждо на скара.
Ryazhenka;
Рибни котлети. Хайвер на скуош.

петък:

2 меки варени яйца. домати;
Голаш от говеждо месо;
сирене;
Салата от морски дарове.

събота:

Сой пастет. шунка;
Тон печен със спанак;
Твърдо сварено яйце;
Салата от пилешки черен дроб.

неделя:

Омлет с шунка, домати и билки;
Говеждо котлет пара. аспержи;
Естествено кисело мляко;
Пилешки ролки. Карфиол.

рецепти

Менюто на диетата на д-р Аткинс е много разнообразно. Предлагаме няколко рецепти за вкусни ястия, които могат да бъдат включени във вашата диета за отслабване.

Печено пиле

съставки:

пиле;
чесън;
Лимонов сок;
сол;
Пепър.

Измийте пилето и го изсушете. Сладка с подправки: сол, черен пипер, сух чесън. Поръсете трупа с лимонов сок. Печете в предварително загрята до 180 градуса, докато готвене (около 1 час).

Това е невероятно вкусно ястие, което можете да включите в менюто си за обяд или вечеря. Въпреки това, си струва да се помни, че храненето според Аткинс изключва използването на кожата. При печене на филе птицата става сочна и нежна по вкус.

Салата от морски дарове

съставки:

Листа от маруля;
скариди;
Пръстени от калмари;
Български пипер;
Лукът;
Лимонов сок.

Сварете скаридите. Пипер трябва да бъде почистена от семена, измити, нарязани на тънки половинки. Лук обелени, нарязани на половин пръстени. На чинията поставете лист от маруля, на върха на скариди, калмари пръстени, чушки и лук. Запълваме салатата с лимонов сок.

Светли, но същевременно задоволяващи салата от морски дарове, идеални за вечеря с диетата на Аткинс.

Сладка супа от броколи

съставки:

броколи;
Пилешки бульон;
зелени;
Сол.

Сварете броколите, разбъркайте ги с миксер. Получените картофени пюрета трябва да се разреждат с пилешки бульон до гъста сметана, да се разбъркат добре и да се сол. Преди сервиране ние украсяваме по желание с билки (копър, магданоз).

Сладка супа от броколи можно включить в свой рацион диеты на обед. По Аткинсу допускается готовить это блюдо на мясном бульоне по предпочтению.

Пилешки ролки

съставки:

Пилешко филе;
гъби;
Яйца;
зелени;
сол;
Пепър.

Пилешко филе нарязано на части, обезсърчавайте, сол и пипер. Подгответе пълнежа - фино нарязани зеленчуци с шафран и варено яйце. В месните мъниста поставете пълнежа, завъртете ролките и ги фиксирайте с клечка за зъби. Потопете всяка ролка в бичи яйце и се разстила на печене лист. Печете в предварително загрята фурна (35-45 минути).

Периодът на спазване на диета съвпадна с празниците? Не се разстройвайте, можете да включите пикантни пилешки рула в менюто на Вашата почивка, без да нарушавате основните принципи на диетата за отслабване при Atkins.

Рибни котлети

съставки:

Рибено мляно месо;
моркови;
Лукът;
Яйцето;
сол;
Пепър.

Пригответе мляно месо от риба, добавете настъргани моркови, ситно нарязан лук, яйце, сол, разбъркайте добре, докато стане гладко. Оформете малки котлети, гответе в параход за 20 минути.

Рибни котлети просто таят во рту, а потому побалуйте себя этим простым, но в тоже время сытным и вкусным блюдом на ужин во время диеты. Можно подавать их с брокколи, шпинатом или спаржей по Аткинсу.

Салата от черния дроб

Кремъл диета за една седмица

съставки:

Пилешки черен дроб;
моркови;
Яйца;
Твърдо сирене;
зелени;
сол;
пипер;
Естествено кисело мляко.

Сварете черен дроб, яйца и моркови, оставяйте ги да се охладят. Изрязваме черния дроб със сламки, моркови, яйца и сирене три върху голям ренде. Смесваме черния дроб с моркови и яйца, сол и кисело мляко. Разстиламе салата върху ястие, поръсваме с настъргано сирене, украсяваме със зелени.

Салата от черния дроб довольно сытный. Это самодостаточное блюдо можно подавать на обед или ужин по диете Аткинса.

Парна Омлет

съставки:

2 яйца;
50 гр молока;
Сол.

Разбийте яйцата в миксер. Добавяме мляко, сол, смесете. Изсипваме сместа в матрицата. Готвенем омлетта за около 15 минути.

В храната си за закуска се включва лек, ефирен пара омлет. Според Аткинс той може да се сервира със шунка или зеленчуци.

Правилата на диетата с ниско съдържание на въглехидрати Аткинс за хипертония и епилепсия

Мога ли да използвам нисковъглехидратната диета на Робърт Аткинс за загуба на тегло при хипертония? Хипертонията не е сред противопоказанията на диетата за загуба на тегло при Аткинс. Хората, които страдат от високо кръвно налягане, можете да се придържате към него, но с някои корекции. Дневната норма на въглехидратите трябва леко да се увеличи. В диетата с диета трябва да има предимство: зелени, неподсладени плодове и плодове. Повечето от менюто трябва да са протеинови продукти, но мазни храни не бива да се злоупотребяват.

Многобройни проучвания показват, че революционната диета на д-р Аткинс ви позволява да намалите броя на пристъпите до 90% при хора с епилепсия. За да постигнете този резултат, трябва да ядете всички одобрени продукти за отслабване на диетата на Аткинс, но дайте предимство не на мазнини, а на протеини. Ниско въглехидратната диета не само ще помогне да се намали риска от нови гърчове, но и да се поддържа теглото под контрол.

Коя диета е по-добра от Аткинс или Дукане?

Диетите на Аткинс и Дукан са много сходни, особено менюто за 7 дни (за да научите подробно диетата на "Атака" може да бъде под линка :). И двата метода за отслабване се основават на преобладаването на протеиновите храни в менюто, значителното намаляване на сложните въглехидрати и изключването на прости (сладкиши, десерти, пресни печени продукти). Има и двата метода за загуба на тегло от 4 етапа, последният от които трябва да се наблюдава през целия живот. В същото време обемът на порциите и броят на техните приеми не са ограничени.

Има обаче някои значителни разлики в тези две диети:

Диета по Аткинсу. Менюто позволява използването на мастни сортове месо и домашни птици (свинско, пате, гъска), гъби, ядки, масло и растително масло. Забранените продукти включват: джинджифил, аджика, горчица. Трябва редовно да броите количеството консумирани въглехидрати. Нормата не трябва да надвишава 20-120 грама на ден, в зависимост от етапа на диетата.

Диета по Дюкану. Забранено е да се ядат мазнини и птици, сметана и растително масло, ядки, особено фъстъци. Признат: аджика, джинджифил, горчица. Гъбите са забранени в първата фаза на диетата, след което са разрешени. Според Dyukan не е необходимо да се брои количеството консумирани въглехидрати. Дните на протеини и въглехидрати трябва да се редуват помежду си.

Изборът на най-подходящия вариант на диета за отглеждане на тънки е най-добре в индивидуална поръчка, като се вземат предвид собствените предпочитания и особености на организма.