- В кой ден си? - Често можете да чуете не само в Европа, но и по света.
Сега можем спокойно да кажем, че 90-дневната диета за отделно хранене е спечелила милиони хора. Дизайнът на автора е измислен от двама словенски учители - Breda Hrobat и Mojce Polansek, които са описани в тяхната книга.
Според резултатите от интервютата, една трета от хората, които са спазили предложените принципи на хранене, дори и след пет години, намаленото тегло не се е върнало.
Диетата ви позволява да нулирате за 90 дни до 25 кг наднорменото тегло. След края на периода на основната диета авторите предлагат непрекъснато да се придържат към принципите си. От началото на диетата симптомите на заболявания, свързани с метаболитни нарушения, са намалели и до края на срока жените се считат за изхвърлени с килограми в продължение на няколко години.
За да не навредите на вашето здраве, а за да получите отличен резултат, авторите и диетолозите съветват четенето на книгата в оригинала. Накратко ще ви разкажем за основите на диетата и за това, което можете да очаквате през тези три месеца.
Концепцията за отделна храна
Авторите твърдят, че ефективността на отделната консумация на определени групи хранителни продукти се основава на техния химичен състав. Става дума за белтъчини, въглехидрати, нишестета и витаминни продукти. Но диетата включва не само интервалите между употребата им през деня, но и разпределението на определени дни за определена група храни.
90-дневната диета за разделно хранене е разделена на три етапа, всяка от които дава ясно последователност от цикли от четири дни, които трябва да ядете главно:
• протеини;
• скорбялни храни;
• въглехидрати;
• група витаминни продукти.
Но това не означава, че един ден не можете да ядете различен вид храна - само един процент от него в този ден е ограничен.
Много важна в тази хранителна система са интервали между храненията, благодарение на което всички продукти се абсорбират напълно и тялото не се занимава с постоянно усвояване на абсорбираната храна.
Тази диета привлича хората чрез осигуряване на много вкусни и полезни, познати храни, а също така ви позволява да ядете сладки. В резултат на това няма чувство на глад, вие сте доволни от любимата си вкусна храна, но отслабвате.
Резултатите от диетата зависят както от спазването на нейните принципи, така и от редовните физическа активност.
Валидността на 90-дневната диета за отделно хранене
Всеки ден тялото се нуждае от попълване на протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Недостигът на едно или повече от тях води до нарушаване на функционирането на всички системи на тялото. Оттук и постоянният глад, увисналата кожа, лющещите се нокти и крехката коса, както и много други проблеми, много от които са причинени от затлъстяването.
Но колко рядко мислим за равновесието на тези вещества и се храним вкусно, без да обръщаме внимание на "виковете за помощ" на собствения им организъм. За контрола на пълноценна диета е създадена 90-дневна диета за отделно хранене, защото във всеки един ден трябва да се яде един от незаменимите елементи на храненето.
протеини
Основата на строителния материал на тъканите и клетките. Белтъкът не се натрупва в тялото самостоятелно. Заедно с протеините, тялото получава основни аминокиселини, така че трябва редовно да ядете месо, риба, извара, боб, гъби и ядки.
мазнини
Осигурете енергийни резерви. Окисляване и изгаряне, мазнините ни дават сила. Когато ядем мазнини, получаваме витамини А, D, E, К. Независими като животни (овнешко, свинско, говеждо месо, риба и др.) И мазнини от зеленчуци (царевица, маслини, слънчоглед и др.). Добър източник на мазнини е ядките.
въглехидрати
Енергийни "бомби", стимулатори на движението и гаранции за висококачествено функциониране на жизненоважни системи. Зърнени култури, картофи, брашно и макаронени изделия, плодове и зеленчуци - всички съдържат сложни въглехидрати. Захарта също е въглехидрат, но "празна", от нея мощен и траен енергиен ефект не работи.
Защо не можете да комбинирате продукти
Для расщепления белков, жиров и углеводов необходимо выделение различных ферментов. Из-за недостатка одного из ферментов затрудняется переваривание и усвоение всей полученной за раз пищи. въглехидрати для переваривания должны попасть в щелочную среду, а белки — в кислую. В результате совместного употребления тех и других происходит брожение, гниение непереваренных остатков пищи.
Какви са основните хранителни продукти, съвместими с:
• месо, птици, риба - зелени, нишестени зеленчуци;
• яйца - заквасена сметана, зеленчуци с ниско съдържание на нишесте;
• зърнени храни, бобови растения - растително масло, заквасена сметана, зеленчуци;
• сладки плодове - ядки, зеленчуци без нишесте, кисели млечни продукти;
• кисели млечни продукти - сирене, зеленчуци, плодове, ядки;
• Домати и кисели плодове - зелени зеленчуци, сметана, масло и растително масло, заквасена сметана, ядки, извара.
Млякото в неговата чиста форма е по-добре да не се използва изобщо.
В диетата за 90 дни изглежда, че е възможно да се съчетаят храни в ястията най-хармонично, без да се променя обичайната диета твърде много. Наблюдавайте, че диетата ще бъде в състояние на всички членове на семейството, така че издържате теста не е много трудно.
Приблизително меню от един етап от диетата
За тези, които решиха да спазват 90-дневна диета за отделно хранене, избрахме приблизително, максимално разнообразно меню от един от трите етапа.
Над какво да ядете за закуска, не е нужно да разбивате главата си. Авторите на диетата препоръчват всеки ден да ядат един или два различни плода сутрин или шепа плодове. Що се отнася до размера на порциите, те не трябва да надвишават 400 грама. Вечерята трябва да е половината от обяда. Размерите на порциите във витаминните дни не са ограничени.
Основни продукти по ден на цикъл:
• протеини - месо, яйца, кисели млечни продукти (без захар), риба и морски дарове, не-скорбялни зеленчуци;
• скорбяла - картофи, зърнени храни, бобови растения, продукти от брашно;
• въглехидрати - хлебни изделия, макаронени изделия, зърнени храни, зеленчуци, сладкиши (умерено);
• витамин - зеленчуци, плодове, сушени плодове, семена и ядки.
вечеря преди 12:00 авторите забраняват. Между обяд и вечеря трябва да минат най-малко три (на протеини - четири) часа. В ден на витамин интервалите между храненията се намаляват до два часа. Вечеряйте късно 20:00 не е необходимо.
Като закуски, ако не можете да изчакате до основното ядене, можете да използвате плодове.
Какво да готвя по време на 90-дневна диета от отделна храна
1 ден протеин:
• Обяд: салата от риба тон (по избор 100 грама парче пълнозърнест хляб)
• Вечеря: салата с шунка и сирене
2 дни, скорбяла:
• Обяд: китайски пържен ориз
• Вечеря: пържени картофи с лук
3 дни, въглехидрати:
• Обяд: пица с тиквички, домати, лук, чесън и гъби
• Вечеря: голямо парче шоколадова торта, парче тъмен шоколад
4 дни, витамин:
• Обяд: варени зеленчуци със сос от песто и шам-фъстъци
• Вечеря: плодова салата с ябълки, ананас, портокали и киви
5 дни протеин:
• Обяд: печени пилешки бедра със сметанов сос и хрян
• Вечеря: салата от калмари
6 дни, скорбяла:
• Обяд: нахут с къри и сварен кафяв ориз
• Вечеря: пържени картофи с гъби, тиквички и чили
7 дни: въглехидрати:
• Обяд: тестени изделия със спанак и гъби
• Вечеря: торта, парче тъмен шоколад
8 дни, витамин:
• Обяд: пържени гъби със зеленчуци
• Вечеря: печени ябълки с канела и бадеми
9 дни протеин:
• Обяд: месни ролки с пресни домати и сладки пиперки (можете да добавите парче хляб от цял пшеничен хляб)
• Вечеря: гръцка салата
10 дни, скорбяла:
• Обяд: бургери от карфиол и броколи, пържени картофени резени с горещ пипер и чесън
• Вечеря: печени картофи с доматен сос
11 дни, въглехидрати:
• Обяд: тестени изделия със сос от ритауили
• Вечеря: 2-3 кроасани с шоколад, малко горчив шоколад
12 дни, витамин:
• Обяд: зелена салата с чесън и тиквено масло
• Вечеря: доматена супа с тиквени семки
13 дни протеин:
• Обяд: варена салата от говеждо месо, говеждо месо със зеленчуци
• Вечеря: парчета от каквото и да е сирене (бринза, "здраве", холандски, кози, gorgonzola, brie, но не смачкано сирене), с домати и сладки пиперки
14 дни, скорбяла:
• Обяд: ризото с гъби
• Вечеря: картофи от всякакъв вид
15 дни, въглехидрати:
• Обяд: макаронени изделия с броколи в чесън сос
• Вечеря: 3 палачинки с конфитюр от кайсии, парче тъмен шоколад
16 дни, витамин:
• Обяд: задушени тиквички
• Вечеря: супа от карфиол
17 дни протеин:
• Обяд: варено колбаси, зелен фасул с бекон и заквасена сметана
• Вечеря: салата от морски дарове
18 дни, скорбяла:
• Обяд: ориз с червен боб и сусам
• Вечеря: овесена каша със зеленчуци
19 дни, въглехидрати:
• Обяд: зеленчукова лазаня
• Вечеря: чийзкейк, шоколад
Ден 20, витамин:
• Обяд: салата от домати, чушки, краставици и лук с тиквено масло
• Вечеря: задушени ябълки и дюля (без захар!)
21 ден протеин:
• Обяд: бургер със сирене
• Вечеря: гюлаш от говеждо месо
22 дни, скорбяла:
• Обед: картофельно-овощная мусака
• Вечеря: гъста супа с картофи, салата
23 дни, въглехидрати:
• Обяд: тестени изделия, доматен сос с патладжан, черен пипер и лук
• Обяд: 2-3 парчета ябълков пай (в зависимост от размера), тъмен шоколад
24 дни, витамин:
• Обяд: салата от зелен грах, чушки и лук
• Вечеря: супа от гъби (без картофи или сметана)
25 дни протеин:
• Обяд: пилешка салата със зеленчуци
• Вечеря: омлет с домати, лук, гъби и моцарела
26 дни, скорбяла:
• Обяд: зеленчуци на скара (домати, чушки, тиквички) със салата от боб
• Вечеря: картофена салата със зелени зеленчуци
27 дни, въглехидрати:
• Обяд: гъба лазаня със спанак
• Вечеря: плодова салата със сладолед (2-3 топки), тъмен шоколад
28 дни, витамин:
• Обяд: прасковено пюре без захар
• Вечеря: моркова, целина и салата от цвекло
Ден 29, пиене:
• чиста вода, минерална вода, неподсладен чай или кафе, неподсладен компот.
След ден на пиене започва следващият етап, започващ с протеинов ден. В края на последния, третия етап, ще има 1 цикъл повече дни, т.е. само 91 дни от диетата ще станат питейни.
че "Излез" от диетата, няма да се изисква усилие - теглото няма да се върне, ако се поддържа умереност в храната и се поддържа моторна активност.
Въпреки факта, че техниката е доста лоялна и обичайните ястия са позволени, но при готвенето е по-добре да се намали количеството растително масло и сол и процесът на пържене често се заменя с печене или охлаждане.
Безсмислено е да променим реда на дните, когато тялото свикна с режима, метаболизмът се ускори, а провалът в хранителната система ще доведе до нарушаване на храносмилането и всички усилия ще бъдат напразни.
Повторно спазване на пълната 90-дневна диета от отделна храна не трябва да е по-рано от три месеца след края на течението.
