Зеленчукова пудинг с фета и чери домати

Лесно опция за обяд. Въздушна пудинг с изобилие от зеленчуци и приятна бележка със сирене.

Съставките

(на 4 порции)

- 3 големи яйца - 1 протеин - 120 грама естествено кисело мляко без добавки - 1 супена лъжица. царевично нишесте (с пързалка) - 1 супена лъжица. пълнозърнесто брашно - 400 грама зеленчукова смес (може да се замрази) - 1/2 супени лъжици. зехтин - 70 г фета - 200-300 грама чери домати - сол, пипер на вкус

рецепта

1. Изрежете фета в кубчета. Сместа от зеленчуци се размразява и изгаря в 1 супена лъжица. масло до готовност (5-7 минути).

2. Яйца и бик яйцето до буйна пяна. Добавете кисело мляко, сол и черен пипер, повторете отново. Пресейте в яйчната смес от нишесте и брашно, леко разбъркайте с мивка.

3. Поставете зеленчуковата смес в топлоустойчива форма, изсипете яйчната маса. Поставете фета кубчета и цели чери домати от горе, леко ги притискайте в масата.

4. Печете в предварително загрятата фурна до 200 ° С до приготвяне, 25-30 минути. Охладете, нарязайте на 4 порции и сервирайте.

Бон апетит.

Калорична стойност

Съставките Количество B / W / Y Ккал
голямо яйце 3 шт. (195 g) 24,ш/20,5/2 302
естествено кисело мляко 120 г ч,5/ч/5,5 щз
протеин 1 шт. (зз g) з,ш/0/0,з 17
царевично нишесте 1 супена лъжица. от годината (35 г) 0/0/30,ш 131
пълнозърнесто брашно 1 супена лъжица. (9 g) 1/0/ш,5 31
овощная смесь 400 г 11,ч/0,ш/52 260
зехтин 1/2 супена лъжица. (7 g) 0/щ/0 70
Сирене "Фета" 70 г 10/15/з 185
чери домати 300 г з/0,ш/12 54
Общо (4 порции) 1123 ккал
1 порция 280 ккал
100 гр 96 ккал

Тази рецепта от категория

Касероли, фета, яйца
Share:
Comments