Плодовете са източник на хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото, както и на влакното. Тя е, която забавя процеса на храносмилане, изчиства червата от токсините, премахва излишната вода и остатъците. Така че, избирайки подходящите плодове, ще отслабнете и насищате тялото с необходимите витамини и елементи.
съдържание
- Какви плодове са включени в диетата?
- Какъв вид плодове трябва да откажа с намаляване на теглото?
- Плодова диета за отслабване
- Смесена диета за 7 дни
- Рецепти от плодова салата за отслабване
- Ограничения и противопоказания
Какви плодове са включени в диетата?
Можете да отслабнете върху всеки плод, тъй като те се различават по съдържание на витамини, хранителни вещества, фруктоза. Те имат различно калорично съдържание и гликемичен индекс.
Нискокалоричните продукти с нисък гликемичен индекс са подходящи за хранене. Колкото по-ниска е последната характеристика, толкова по-малко плодът съдържа лесно асимилирани въглехидрати.
За диетата най-ценните плодове са:
- Представители цитрусового семейства - портокали, мандарини, лимони, лимони, но най-вече сред тях са полезните грейпфрути, които намаляват апетита за сладкиши. Цитрусите имат нисък калориен и гликемичен индекс, благоприятен ефект върху метаболизма, повишават имунитета. Портокалите са полезни за храносмилането, тъй като съдържат голямо количество диетични фибри.
Но цитрусите лошо засягат зъбния емайл, те са противопоказани при гастрит, панкреатит, язви.
- ябълки, Това е хипоалергичен продукт, но алергичните хора трябва да използват ябълки с червен и оранжев оттенък с повишено внимание. Те често се включват в различни диети или организират дни за разтоварване на ябълки. Плодовете са богати на желязо, пектин, но в прясна форма те повишават апетита, така че е по-добре да ги ядете в печена форма или да парите. Някои хора се интересуват от цвета на плода. Калоричното съдържание на ябълките зависи не само от сорта, но и от оцветяването. Червените ябълки са по-калорични от зелените плодове. Ето защо, за диетично хранене си струва да изберете зелени ябълки.
При их употреблении, чтобы избежать негативных последствий на зубную эмаль, рекомендуют рот споласкивать водой. ябълки противопоказаны людям с язвой и гастритом. Диабетикам обязательно следует посоветоваться со своим лечащим врачом.
- Ананас, В пулпата си съдържа ензим бромелаин, разцепващ протеин. Той има сложен ефект върху организма - подобрява функционирането на червата, кръвоносната и имунната система, влияе върху метаболизма. Добре доказан ананас в борбата срещу излишните килограми, причинени от ниското производство на ензима пепсин. Въпреки това, той не е в състояние да окаже голямо влияние върху разцепването на мастните клетки.
Противопоказен ананас за хора с заболявания на стомашно-чревния тракт, както и бременни жени през първия триместър.
- Киви - екзотичен нискокалоричен плод. Той е богат на фибри, витамин С, К и Е, ускорява работата на метаболизма. Вегетативните влакна дават дълго усещане за ситост и пречистват храносмилателната система от вредни вещества.
Киви е забранено да се яде с диария или повишена киселинност на стомаха.
- Манго, Въпреки че се отнася до висококалорични храни, той има нисък гликемичен индекс. В диетата е включена, тъй като съдържа вещества, които подобряват синтезата на хормона лептин, който регулира енергийния метаболизъм и има анорексигенен ефект, т.е. намалява апетита.
Също така в менюто за хранене има място за плодове като круша, нар, слива, праскова, нектарина, кайсия, помело.
Тъй като повечето от влакната се съдържат в кората, плодове като ябълки, круши, нектарини и кайсии се консумират непременно с кожата.
Какъв вид плодове трябва да откажа с намаляване на теглото?
От диетата трябва да премахнете или да ограничите консумацията на плодове с високо съдържание на фруктоза и скорбяла, високо калорични:
- грозде - лидер в съдържанието на въглехидрати, в допълнение, може да доведе до ферментация в червата, следователно, нарушаване на храносмилателната система.
- диня богат на лесно смилаеми въглехидрати и съдържа много вода, което може да разруши метаболизма вода-сол в организма, повишава апетита.
- Hurma, въпреки ценния състав на продукта, той има тенденция да забави метаболизма, който допринася само за събирането на наднормено тегло.
- Сушени плодове - В сравнение с плодовете, това са висококалорични храни. Ако сравните калоричното съдържание на пресни кайсии и сушени кайсии, се оказва, че съдържанието на калории се увеличава в геометричната прогресия. В 100 грама кайсия, само 44 ккал, а в 100 г сушени кайсии вече е 215 ккал.
Но какво да кажем банани и авокадо диетолозите не стигнаха до едно мнение. Някои експерти все още предлагат включване на банан в диетата въпреки високата калорична стойност и гликемичния индекс, тъй като само един плод може да замести пълноценното хранене. Но е по-добре да я ядете за закуска, така че цялата енергия да се консумира през деня.
Авокадото се отнася и за висококалорични храни, но богати на ненаситени мастни киселини и карнитин. Последното съединение е подобно на витамин вещество, което подобрява превръщането на мастните киселини в енергия, като по този начин им пречи да бъдат съхранявани.
Плодова диета за отслабване
Има няколко разновидности на плодови диети:
1. Моно диета Е, когато има само един плод в дажбата. Максималната му продължителност е 1 ден. Денят за разтоварване се организира веднъж седмично. За него трябва да купите 2 кг от избрания плод и да го разделите на 4-5 приеми. Най-популярни дни за разтоварване:
- ябълчна;
- оранжев;
- ананасовая;
- грейпфрутовая.
2. Смесена диета, когато диетата съдържа различни плодове.
3. Интегрирана диета - към плодовете се добавят и други плодове. Това е най-пестелив от всички, защото включва белтъчини и въглехидрати, т.е. диетата е най-балансирана.
Смесена диета за 7 дни
Експертите препоръчват да се придържаме към смесена диета средно 7 дни, след което може да има "белтък" на гладно. В зависимост от доброто състояние на лицето, неговата продължителност може да бъде коригирана - намалена или, обратно, увеличена.
Необходимо е да се спазва режимът на пиене, пиейки около 2,5 литра течност. Предпочитат се прясно изцедени сокове, бульони и чиста вода.
За диета използвайте разнообразие от плодове в прясна форма или подгответе салати. Приблизително меню, което се придържа към седмицата:
- В първото сутрешно приемане е по-добре да ядете банан, защото той дава насищане за доста дълго време.
- За втора закуска, достатъчно за ядене с ябълки или круши.
- Следобед е по-добре да дадете цитрусови плодове.
- За една средна сутрешна закуска е достатъчно да ядете киви или круши.
- На ужин – ананас.
Ако имаше глад, преди да заспиш, може да яде шепа плодове - френско грозде, боровинки или лека закуска с ябълка. За обяд и вечеря можете да приготвите плодова салата.
Рецепти от плодова салата за отслабване
На плодова диета трябва да обърне внимание на следните салати:
Рецепта # 1
- Вземете 2 големи портокала, 2 зрели киви, 1 банан, нар семена от плодове, прясна мента.
- Плодовете се измиват и почистват добре. Портокалите са нарязани, останалите плодове - тънки филийки.
- Всички смесени, преместени върху чиния, поръсени със семена от нар и украсени с листа от мента.
Рецепта # 2
- Грейпфрут, ананас, листа от мента се измиват.
- Плодовете са обелени, по-добре е да се направи с остър нож, така че сокът да не изтича.
- Разрязвайте и разбъркайте.
- Листата от мента могат да бъдат шлифовани с чаена лъжичка захар и добавени към салата.
Рецепта # 3
- Вземете 2 ябълки или круши, 10 зрели сливи и половинки от пъпеш от пъпеш.
- ябълки (груши) очищают от кожуры и удаляют семена. Нарезают их небольшими кубиками.
- Сливи, премахване на камъка, раздробяване със слама.
- Пъпешовите пъпеши също се нарязват на кубчета с малки размери. Всички готови продукти се прехвърлят в купа и се смесват.
- Ако е необходимо, към салатата се добавя естествено кисело мляко.
За закуска можете да подготвите и плодова салата от видеото:
Ограничения и противопоказания
Плодова диета - една от най-полезните диети, но има ограничения. В случай на алергична реакция към плодове, те не се консумират и се заменят с други плодове. А също така е невъзможно да се използва за хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, диабет (за описаното тук е допустимо хранене по диета).
Освен това всеки плод има свои собствени противопоказания, така че използването на тази диета е необходимо, преди да започнете да се консултирате с лекар и да разкриете наличието на скрити заболявания. Бременни и кърмещи жени са противопоказани във всяка диета.
Така че, диетата на плодовете може да се придържа по всяко време на годината, като избира сезонни плодове. Това е не само възможност да отслабнете, но и отлично почистване на цялото тяло. Ако желаете, можете да експериментирате с разрешените плодове, подготвяйки салати.