В тази статия ще ви кажа какви продукти са противопоказани за хора с проблемна кожа, нека да изброим какво трябва да се изключи от диетата им, за да се намали възпалението. Ще разчитаме на изследванията на известния американски специалист по диетология и хранене Frank Limpan.
Д-р Липман е известен в Америка като производител на собствената си детоксикационна линия. Марката му се нарича Be Well.
Диетологът има много клиенти в света на шоу бизнеса, често дава интервюта, разказва много за връзката на храненето и състоянието на кожата.
Според д-р Липман трите основни продукта, които трябва да бъдат изоставени за хората, страдащи от акне, са мляко, захар и всичко, което съдържа глутен.
Фактът, че млякото провокира възпаление, е известно дълго време. Американският актьор Уди Харелсън в интервю за руското издание на списание "Максим" веднъж призна, че може да се отърве от акне, веднага щом престане да използва мляко.
Кравеното мляко наистина има способността да укрепва акнето. Както знаете, акнето се дължи на факта, че мъжките полови хормони причиняват жлезата в увеличен режим, за да произвежда себум. Когато нивото на мъжките хормони намалява, например, по време на приема на контрацептиви с антиандрогенен ефект, кожата става по-чиста.
Нивото на андрогените (мъжките хормони) в организма зависи отчасти от това, което ядете и пиете.
Природата дойде с мляко за хранене на потомството, така че не е изненадващо, че в допълнение към всички протеини, мазнини и въглехидрати, има вещества, които ускоряват растежа и узряването на телетата. Дори в млякото на домашни крави, които са били пасирани на свобода, те хранят само екологично чистата трева, съдържат, според д-р Липман, повече от 60 различни хормона, предимно анаболни (същите, които бодибилдите използват за изграждане на мускули).
Млякото без хормони не съществува. Всеки млечен продукт съдържа определено количество тестостерон, прогестерон, инсулин, инсулиноподобен растежен фактор и други стимуланти.
Анаболните и половите хормони, консумирани с мляко, самите са способни да причинят акне. Съществува обаче друг механизъм, поради който кожата става проблематична. Лактозата (млечната захар) стимулира синтеза на инсулин, което допълнително подобрява ефекта на стероидите върху кожата. Така че чаша мляко повишава нивото на този хормон с 300%. Следователно, чистата кожа е друг сериозен аргумент в полза на диетата, насочена към ниския инсулинов индекс на храните.
Изглежда, че може да е по-лесно. Изключете от диетата всички млечни продукти и се отървете от пъпки. Не беше там. Оказва се, че захарта и така наречените пречистени въглехидрати (продукти от пречистено или бяло брашно: хлебни изделия, тестени изделия, сладкиши, бисквитки) също могат да причинят появата на акне. Продуктите с висок гликемичен индекс, т.е. захар, стимулират производството на инсулин, който, както вече знаем, подобрява ефекта върху кожата на половите хормони, но вече е наш.
Третият продукт, който трябва да бъде изключен от тези, които страдат от акне, е глутен. Какво е виновен за глутен? От една страна, веществото уврежда лигавицата на тънките черва. Има локално възпаление, храносмилателно разстройство и нарушена абсорбция на хранителни вещества. От друга страна, каскада от имунни реакции се задейства в цялото тяло. На фона на диета с високо съдържание на захар, рафинирани въглехидрати и мляко, при хора с предразположеност, това необратимо води до появата на акне. В пшеница, ръж, овес, ечемик, много глутен. Глутен е напълно отсъства от ориз, елда, просо, бобови растения, царевица и картофи.
Така че исторически, има твърде много мазнини на масата, предизвикващи възпаление. Те включват: наситени мазнини, транс-мазнини, омега-6, някои растителни масла (соя, царевица). Всички те повишават нивото на инсулиноподобен растежен фактор-1, който стимулира растежа на космените фоликули.
За разлика от тях, те работят с омега-3 мастни киселини. Разширяването на диетата, дължащо се на продукти, богати на тези полезни вещества (риба, ядки, семена), често дава невероятно добър ефект върху кожата.
Също така, цинкът, витамините А и Е са важни за възпалението склонна към кожата. Необходимо е да се приемат и други хранителни добавки за проблемна кожа, в допълнение към здравословното хранене. Какви са добавките по-долу:
Така че, няколко прости съвета от диетолог Франк Липман, който ще ви помогне да се отървете от акне.
1. Стойте далеч от млякото. Продуктът е идеален за вас само ако ... телето.
2. Използвайте храни с нисък гликемичен индекс. Ако е възможно, напълно премахнете от диетата захар и рафинирани въглехидрати.
3. Яжте повече плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти и други противовъзпалителни вещества. Ежедневно яжте най-малко 5-9 порции плодове и зеленчуци.
4. Увеличете количеството на омега-3 мастни киселини във вашата диета. За по-добър терапевтичен ефект те може да се наложи да попиринират под формата на биоадитиви.
5. Добавете към вашата диета продукти като мастни риби, куркуми, джинджифил, зелен чай, ядки, плодове, листни зеленчуци, както и домашно приготвени пилешки яйца.
6. Вземете следните добавки:
- масло от вечерна иглика 1000-1500 mg два пъти дневно. (може да бъде поръчано на iherb точно тук) - Цинков цитрат - 30 mg на ден. - Витамин А: 25 000 IU на ден. Вземете не повече от три месеца. Бременни този витамин не трябва да се приема. - Витамин "Е" (смес от токофероли, но не и алфа-токоферол) е 400 Ш дневно.
