Целина супа за отслабване - общи принципи на готвене
Целина се счита за уникален продукт. Чрез включването на целината в ежедневната диета, не само можете да очистите и подмладявате тялото си, но и част от излишните килограми. Целина облекчава умората, облекчава стреса и повишава ефективността. Следва да се отбележи, че рецепцията на ястия от целина подобряване на съня и спокойни нерви. Целина - склад на витамини и минерали: включва витамини А, С, К, както и желязо, калций, калий, магнезий, цинк, фосфор, селен и други вещества се нуждае тялото. Използването на целина, можете не само да отслабнете, но да подобрите състоянието на косата, кожата и ноктите. В допълнение, зеленчукът има благоприятен ефект върху тялото с пептична язва, гастрит и възпалителни процеси.
Целина супа за отслабване перфектно се насища и охлажда глад, докато тя съдържа минималния брой калории. Калоричното съдържание на целина е само 18 kcal на 100 g продукт. За да приготвите супа от целина за отслабване, вземете различни части на растението: месести корени или стъбла. Можете просто да смила листата и да ги добавите към чинията с приготвената чиния. Целина супа за отслабване може да се приготви върху вода или върху зеленчуков бульон. На ястието не изглежда insipid, добавя бульон кубчета, сол, черен пипер, чесън, билки и други подправки. Ястието може да има течност или пюре. Целина супа за отслабване може да включва и спанак, домати, лук, моркови, карфиол, аспержи, краставици, броколи и други нискокалорични зеленчуци. Не се препоръчва използването му за приготвяне на нишестени картофи. При ябълките, зехтина, гъбите и голямо разнообразие от зеленчуци понякога се добавят ябълки, зехтин, магданоз, копър, магданоз, надупци и т.н. Целина може да бъде предварително варени или на пара, а след това пуснати в супа. Но най-често нарязаните зеленчуци и зеленчуци само хвърлят във вряща вода или отвара и готвят, докато бъдат готови. Тогава съдържанието може да бъде propiruated за по-добро асимилиране на ястието от тялото. Ако използвате нискокалорична супа от целина за загуба на тегло за една седмица, можете да я разделите с 5 или повече килограма.
Целина супа за отслабване - подготовка на храна и ястия
Всички зеленчуци са добре измити и смлени. Методът на нарязване обикновено няма значение, особено ако супата е направена от целина. Ако ястието се приготвя върху зеленчуков бульон, трябва предварително да се грижи за подготовката му. От стъблото на целина, не забравяйте да почистите твърдите части. Приготвените стъбла могат да бъдат настъргани или просто нарязани на малки кубчета.
От съдовете трябва да приготвите тенджера, нож, дъска за рязане, сито, ренде и гевгир. Това значително ще улесни подготовката на миксера. Дайте супа от целина за отслабване с малки купи или купи.
Различна супа от целина за отслабване:
Рецепта 1: Целина супа за отслабване
Тази супа от целина за отслабване ще пречисти тялото на токсините и токсините, ще помогне да се отървете от наднорменото тегло, ще даде лекота и отлично настроение. Супата се приготвя много лесно и бързо от най-достъпните продукти.
Необходими съставки:
- Телешки целина - 200 г;
- Малка вилица от зеле;
- 6 малки моркови;
- 6 малки лука;
- Малки домати - 6 бр.;
- 1 голяма българска пипер;
- Струнен боб или аспержи - 400 г;
- зелени;
- Всички подправки;
- Доматеният сок е -1,5 литра.
Метод за приготвяне:
Всички зеленчуци и зеленчуци се измиват обилно с течаща вода. С зеле се отстраняват горните листа, премахваме твърдите части от целина, морковите и лука и отстранете семена и дръжки от пипер. Целина корени, зеле, моркови, чушки, лук и домати се нарязват на тънки ивици. Оставяме бобата така, както е, и нарязваме аспержите. Разстиламе всички зеленчуци и корени в тенджера, добавете сок от домат и го заврийте. Ако сокът не покрива напълно зеленчуците, трябва да допълнят водата. Сварете зеленчуците в продължение на около 10 минути, след което намалете топлината и сушете супата под затворения капак за още 10 минути. В края на готвенето супа сезон с подправки. Вие можете да propriurirovat съдържание на миксер - след това ястието е много по-добре се абсорбира. Сервираме супа от целина за отслабване с нарязани билки.
Рецепта 2: Целина супа за отслабване с карфиол
Такава целина супа за загуба на тегло може да бъде приготвена както от пресни, така и от замразени зеленчуци. Особено подходящо ястие след дълъг празник с изобилие от мастни и тежки храни. Такава супа е идеална възможност за разтоварване.
Необходими съставки:
- 2 стъбла целина;
- 2 домати;
- 1 малък морков;
- 250 грама карфиол;
- 1 българска пипер;
- 60 грама зелен боб;
- 120 г лука-порея;
- 2 скилидки чесън;
- 30 ml зехтин;
- сол;
- Пресен копър;
- Чилийска пипер.
Метод за приготвяне:
Bulgarian pepper, отстранете семената и нарязани на кубчета. Морковите се почистват и нарязват по същия начин. Нарязваме прасите с тънки половинки. Разделяме карфиола в съцветия и изплакваме добре. Целина се измива и се нарязва на малки парченца. Чесънът се почиства и фино нарязва. Домати са мои и нарязани на малки кубчета. Първо, задушете маслиновото лук с моркови точно в тигана. След това добавете целина и черен пипер. Готваме още 5 минути. Пристанището оставя всички останали съставки, излива вода, за да покрие малко зеленчуците, добавете подправки, билки и чили и гответе супата, докато всички съставки бъдат готови. Опитваме готовата супа, а ако е необходимо - малко подсуливаем.
Рецепта 3: Целина супа за отслабване с цвекло
Такова супа пюре от целина и цвекло перфектно се вписва в менюто на диетата. Тя може да бъде разтоварена за 1-2 дни или да се разработи седемдневна система за отслабване, базирана на съда.
Необходими съставки:
- 1 малко цвекло;
- По 1 луковице и моркови;
- 2 скилидки чесън;
- 100 g растително масло;
- 150 грама доматен сос;
- 1 корен от целина;
- Сол - на вкус.
Метод за приготвяне:
Морковете и цвеклото се почистват, измиват се и се търкат на голяма ренде. Лукът и чесъна се почистват и фино нарязани с нож. Целина се разтрива и върху ренде. В тенджера, затоплете растителното масло, сложете лука с чесън и изпържете докато златистите. След това разпространение на цвекло, моркови и целина. Всички съставки са добре смесени и пържени още 2-3 минути. След това излейте вода в тигана, за да покрие зеленчуците на няколко сантиметра. Оставете водата да заври и гответе супата около 20 минути, докато всички зеленчуци бъдат готови. В края на готвенето, сол на супа и добавете подправки на вкус. Разтриваме супата с блендер и я поднасяме с пресни билки.
Рецепта 4: Целина за отслабване с тиква
Много здрава целина супа за отслабване, която включва спанак, тиква, чесън, праз и подправки. Супата за готвене може да бъде на зеленчуков бульон или на вода.
Необходими съставки:
- Зехтин;
- Лук-порей — 2 шт.;
- Половин тиква;
- Целина - 2 стъбла;
- 1 корен от магданоз;
- 2 опаковки спанак;
- 2 скилидки чесън;
- 2-2,5 литра воден или зеленчуков бульон;
- Лимонов сок;
- Черно пипер и сол - на вкус.
Метод за приготвяне:
Празът и коренът на магданоз са смазани. Загрейте малко зехтин в тенджера и запържете корен от магданоз с лук. Тиквата плът се нарязва на парчета, целината се нарязва на ситно. Слагаме в тигана тиква, целина и цели белени скилидки чесън. Славете всички заедно на слаб огън за около 5 минути, като се разбърква непрекъснато. Запълнете зеленчуците с вряща вода или горещ зеленчуков бульон. Приготвяме супата за варене, изваждаме я от огъня и се разтриваме с миксер, докато не стане хомогенен. След това поставете тигана обратно на печката и оставете супата да се вари. В края на готвенето добавете малко лимонов сок, черен пипер и сол. Сервираме ястие с нарязани билки и сусамени семена.
Рецепта 5: Целина супа за отслабване с ряпа
Тази супа от целина за отслабване е не само полезна, но и много вкусна. Изготвя се ястие от целина, ряпа, домати и моркови. Ястието също е много задоволително и апетитно. В тази рецепта включва ориз, ако желаете - не може да се добави.
Необходими съставки:
- 5 узрели домати;
- 2 средних моркови;
- 1 малка ряпа;
- 1 корен от целина;
- Половин чаша ориз;
- Сол и черен смлян пипер - на вкус.
Метод за приготвяне:
Моркови, ряпа и целина корен измиване, чисти и се нарязва на малки парченца. Ние готваме зеленчуци и корени зеленчуков бульон. След това готвене, докато варени зеленчуци избършете през сито и добавете в отделен контейнер. Напълнете зеленчуковото пюре с бульон. Оризът се измива добре и се приготвя в отделен тиган докато бъде готов. Домати нарязани на малки кубчета, задушено със сол и пипер, докато омекне и прекарва през сито. Всички съставки са готови да се присъединят в тигана, дават супата да заври и отстранете тигана от котлона. След супата от целина да отслабнете малко вливане, обслужващи с нарязани зеленчуци. По искане на плочата, можете да добавите една чаена лъжичка на ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Целина супа за отслабване - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
В супата на целина за отслабване, най-добре е да не добавяте сол, ако е възможно. Ако не искате прясно ястие, можете да го излеете малко. Въпреки това, по-добре е да се ограничите до смачкани чесън, черен пипер и пикантни билки. Ако предписанието се използва за строга диета, не добавяйте масло към чинията. По-леките диети позволяват използването на растително масло: маслини, сусам, ленено семе, тиква и др.
