Суфле в мултитрака - най-добрите рецепти. колко бързо и

Суфле в многообразието - общи принципи на готвене

Суфлето в мултиваркета е по същество една и съща хлебарка, много по-нежна, по-лека и по-въздушна. За приготвянето на сладки десерти те често приемат извара, някои манго, плодове или плодове. За да имате суфлета с деликатен крем вкус, можете да добавите сметана или мляко. С помощта на устройството е възможно да се приготвят месни суфлета в мулти-маркер. За такива цели пилешко филе е идеално пригодено, което се смила в блендер или се комбинира до хомогенна маса. В земята можете да добавите ароматизиращи подправки и зеленчуци. Готовият суфнал месо е подходящ за различни пикантни сосове, а сладкият десерт може да се сервира със заквасена сметана, сиропи от плодове или кондензирано мляко.

Суфле в многообразието - подготовка на продукти и ястия

За да приготвите суфал в мултиваркет, имате нужда от купа за смесване на съставките, миксер или миксер, естествено самият мултивар и скарата (за суфле за двойка). Също така може да са необходими силиконови форми.

Ако се използва извара, то трябва да бъде смачкано или натрошено с миксер. Миксерът се смила и пилешко филе (за месо суфле в мулти-маркер). Също така трябва да приготвите плодове, плодове и други пълнители (за сладки десерти).

Различни суфле в мултивариантната:

Рецепта 1: Суфле в мултивариантната

Подгответе детето си за деликатен и полезен суфлей в multivark. Основната съставка е извара, тъй като този продукт е изключително необходим за растежа на организма. Не е забранено да се готви десерт за прекрасните домакини, които следват храната. Такава деликатерия няма да повлияе на фигурата под формата на допълнителни сантиметри.

Необходими съставки:

  • Вино сирене - паунд (или малко по-малко);
  • Чаша кисело мляко;
  • 4-5 малки яйца;
  • "Multivach" чаша манга (или по-малко);
  • Захарите са толкова много, колкото манго;
  • ванилин;
  • Печеният прах е чаена лъжичка.

Метод за приготвяне:

Изсипваме мангото в чинията, изсипваме кефир. Оставете няколко минути да се подуят. Разбъркайте само белтъците (заедно със захарта). Смесете сиренето с миксер, навлажнено с кефир, постепенно добавете ванилин, бакпулвер и бита със захарни протеини. Когато протеините се поставят, сместа се смесва с лъжица, а не с миксер. Смажете купата на млякото с мултифункционално масло. Запълваме масата за суфле. Ние готвяме 50 минути в режим "Печене". След края на готвенето оставете да престои 15-20 минути. Ако се опитате да извадите суфлета веднага, тя ще падне. Сервираме със сироп от зрънце или заквасена сметана.

Рецепта 2: Суфле в мулти-марка "Пиле"

Оказва се, че суфлетата са не само сладки, но и месни ястия. Деликатният пилешки суфле в многообразието е чудесно за терапевтично или диетично хранене. Това е както пълноправен втори курс, така и странично ястие, тъй като такъв суфлей включва и зеленчуци. Пилешкият суфлей може да се дава на деца.

Необходими съставки:

  • 600 г чисто пилешко филе;
  • Смес от замразени зеленчуци (грах, царевица, моркови, сладки пиперки) - 300 г;
  • Луковичка;
  • Крем - 0,75 чаша;
  • Яйца - 2 броя;
  • Подправки, сол.

Метод за приготвяне:

Филетата се измиват, нарязани на малки парченца и се смила, докато гладка в блендер, развеселен нарязани на няколко парчета лук и да продължи да се смила. Разбиваме се в кайма, добавете сметана, сол и подправки. Разбъркайте отново. Разпространение на желаното количество на замразената смес в решето и се промива с топла вода, за да се прелива водата. Поставете зеленчуците в земята на пилешко месо, разбъркайте. Капацитет Multivarki смазочно масло и лежи пълнеж. Задайте режима "Печене" за 60-65 минути. Оставете суфлета за известно време, след това я извадете и нарязайте на порции. Към това филе е идеално за кремообразен сос от чесън.

Рецепта 3: Суфле в мултиварианта с касис

Оригинален, полезен и много вкусен десерт. Приготвя се на базата на извара, ягоди и кисело мляко. Лечението е леко и много въздушно.

Необходими съставки:

  • 0.75 чаши обикновен кисело мляко без добавки;
  • Три ложки сахара;
  • 0,2 кг извара;
  • Три лъжици картофено нишесте;
  • 50 g прясно касис;
  • Едно яйце.

Метод за приготвяне:

Смесете смесеното сирене с кисело мляко, яйце, захар и две супени лъжици нишесте. Ние превръщаме масата в крем. Плодове от моя френско грозде, сушене и разпадане в лъжица нишесте. Поставете плодовете в сметаната и смесете с лъжица. Вземете силиконовите форми, малко масло и напълнете масата. Сложихме го в multivark на специална мрежа и подготвихме половин час в режим "Steam". Не забравяйте да излеете горещата вода в купата. Готови суфлета се сервира със сироп от плодове или заквасена сметана.

Суфле в мултитрака - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи

- Суфлетата в мулти-маркер се оказаха ефирни и буйни, е необходимо да се добави към масата не яйцата цели, а отделно се разбиват до богати на пяна протеини;

- Последно добавете протеин, след което смесителят или миксерът не се използват. Масата е внимателно смесена с лъжица;

- За месо суфле в мултифар, можете да промените пропорциите на месото и зеленчуците в полза на една или друга съставка.

Share:
Comments