Салата от консервирана розова сьомга - общи принципи на приготвяне
Има ли на планетата човек, който не обича рибата? Ако има, тогава знаете колко полезна е рибата - и не можете да я обичате! На първо място, всяка риба, подобно на морски дарове, е уникален продукт в състава на хранителните вещества. В рибата, много протеини, няколко здравословни мазнини и въглехидрати. Ако седнете nadietei или се придържате към специална диета, тогава трябва да включите рибата в ежедневната си диета! Също идеално хранителна стойност, риба bogatavitaminami група Р, фосфор, йод, сяра, хром, кобалт и съдържа ненаситени мастни киселини. Особено сред рибата в нейните характеристики се дава розова сьомга. Съдържанието на калории е само 140 ккал на 100 грама, но поради съдържанието на рекордното съдържание на протеини, дори след малка сервиране, ще почувствате ситост. Това е много вкусна сьомга в салати, за това, това е най-често се използват розови солени консерви.
Салата от консервирана розова сьомга - приготвяне на продукти и ястия
Преди да приготвите салата от консервирана розова сьомга, отделете малко време за избор на ястия. Първото правило е - ако салатата се разбърква, след това използвайте дълбоки плочи, ако салата се превръща в бутер - тогава големите плоски. Пригответе и няколко малки пили за отделни съставки.
Изплакнете внимателно с топла вода преди готвене - Вашата чиния, в допълнение към нейната полезност и вкус, трябва да бъде все още безопасна от гледна точка на хигиената.
Различни салати от консервирана розова сьомга:
Рецепта 1: Салата от консервирана розова сьомга
Ако имате домашна консервирана розова сьомга, ще ви бъде осигурена вкусна вечеря. Останалите продукти за вкусна салата се намират в къщата на всяка домакиня или собственик, а самата рецепта пленява с нейната простота. Това е основата за всяка друга салата от консервирана розова сьомга - не се страхувайте от експерименти и добавете различни съставки по ваш вкус.
Необходими съставки:
- 1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
- 1 сирене разтопено "Приятелство";
- 3 яйца;
- Магданозът и копърът са пресни;
- Майонеза за зареждане с гориво;
- сол.
Метод за приготвяне:
- Сварете яйцата. Потопете ги в студена вода, изчакайте да кипнат и гответе след това в продължение на 8-10 минути. След това изсипете врящата вода и я напълнете със студена вода - охладените по този начин яйца ще бъдат лесно почистени. Отлепете яйцата от черупката и ги разтривайте с фин ренде.
- Разтрийте на средна ренде. Ако вашият дом няма точно разтопено сирене, тогава можете да използвате всяко сирене със солидна средна степен на соленост.
- Отворете консервираната храна с риба, изцедете течността и разбъркайте розовата сьомга с вилица.
- Смесете съставките чрез обличане с майонеза или заквасена сметана - така че салатата ще се окаже по-малко мазна.
Преди сервиране украсете нарязаните зеленчуци.
Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»
Съставките на вашата салата не могат да бъдат смесени, но разпределени на слоеве - така че салата от консервирана розова сьомга ще вкуси много различно. В тази салата се добавят моркови, не само диверсифицира вкуса на салата, но и го прави по-полезен. В края на краищата морковите са супер източник на бета-каротин, полезен за визията и общата жизненоважна дейност на тялото.
Необходими съставки:
- 2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
- 2 сирена смачкани или 250 грама твърдо сирене;
- 5 яйца;
- 2 средни моркови;
- пресен магданоз;
- майонеза или заквасена сметана за зареждане с гориво;
- червен хайвер за декорация на салата;
- сол.
Метод за приготвяне:
1. Сварете яйцата. Правете правилно, като ги поставите в студена вода. След като водата кипи, маркирайте 8 минути и варете яйцата по това време. След това изсипете врящата вода и я напълнете със студена вода - охладените по този начин яйца ще се почистват лесно. Обелете яйцата от черупката и ги разтрийте на средната ренде, разделяйки жълтъците от протеините. Смесете протеините с лъжица майонеза и нарязани зеленчуци. Това ще бъде първият слой от салата, който поставяте върху плоска голяма чиния и нивото с лъжица.
2. Отворете консервираната риба, изцедете течността, разбъркайте розовата сьомга с вилица и я поставете във втори слой над протеините. Изгладете розовата сьомга с тънък слой майонеза или заквасена сметана.
3. Измийте морковите, нарязани на опашки и го поставете на мекотата. Това ще отнеме приблизително 8-10 минути. Охлажда се и се приготвя върху голяма ренде, след това се поставя върху върха на розова сьомга и се мазни с майонеза.
4. Изтъркайте средното сирене и го разстилайте върху морковите, след което намажете тоалетката.
5. Разтрийте жълтъците, разпространени върху морковите, ги мажете с тънък слой заквасена сметана и украсете с червен хайвер.
Рецепта 3: Консервирана розова салата от сьомга с царевица
Тази проста рецепта ще се похвали перфектно не само за обикновена маса, но и за празничен празник. Нейната тайна в използването на царевица ярки царевица ще направи ястие представителен, а усещането за вкус ще бъде на върха!
Необходими съставки:
- 1 кутия (150-200 грама) на пикантна розова сьомга;
- 1 топено сирене;
- 2 яйца;
- 1 кутия консервирана царевица;
- 100 грама черни маслини;
- пресен магданоз;
- майонеза или заквасена сметана за зареждане с гориво;
- сол.
Метод за приготвяне:
1. Сварете яйцата твърдо сварени (кипете във вряща вода за 8-10 минути). Охлаждайте, оголвайте ги и ги разтривайте на фин ренде.
2. Разтрийте финото сирене.
3. Отворете накисналата розова сьомга, изцедете течността и нарязайте рибата с вилица.
4. Отворете консервираната царевица, изтеглете течността.
5. Нарежете маслини на четири филии всяка.
4. Смесете всички съставки, подправете салатата с майонеза. Салата от консервирана розова сьомга с царевица е готова за сервиране!
Рецепта 4: Салата с пикантна розова сьомга и картофи
Ако ви се струва, че обикновената салата с консервирана розова сьомга не е достатъчно богата, добавете картофите като една от съставките. Салата, така променена в своята хранителна стойност и общото количество калории, може да се превърне в основното ястие за вас и вашето домакинство.
Необходими съставки:
- картофи 3-4 бр. средните размери;
- 150-200 грама (1 кутия) от начувана розова сьомга;
- 3 пилешки яйца;
- 100 грама зелени маслини;
- бисквити;
- заквасена сметана или майонеза за зареждане с гориво;
- пресен магданоз;
- лук 1 парче среден размер;
- сол, черен пипер.
Метод за приготвяне:
- Сварете яйцата. Охлаждайте, отлепете ги и ги нарежете на квадратни парчета.
- Сварете картофи в една униформа (готвач за 10-15 минути), охладете и се лющете на малки квадратни парчета.
- Консервирана розова сьомга с вилица или нож.
- Изрежете фините маслини. Най-удобно за салатата е да се вземат маслини без семена.
- Смажете ситно лука, нарязайте магданоз.
- Смесете всички съставки, като ги напълните с майонеза или подправки и се насладете на салата от консервирана розова сьомга с картофи!
Рецепта 5: Сьомга от маринована розова сьомга с ябълка
Ако искате да направите нещо пикантно или необичайно, опитайте прекрасна салата с консервирана розова сьомга с добавена ябълка! На пръв поглед комбинацията от осолена риба и сладка ябълка може да изглежда странна, но смятате, че тези съставки са хармонично комбинирани в салата. За естетическата привлекателност на ястието използвайте зелени или жълти ябълки.
Необходими съставки:
- 250-300г консервированной горбуши;
- 2 преработени сирена "Приятелство" или "холандски";
- 2 ябълки от сладък сорт;
- 4 яйца;
- пресен магданоз;
- Заквасена сметана за зареждане с гориво;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- сол.
Метод за приготвяне:
1. Сварете яйцата силно, охладете ги и след почистване изрежете малки; котлет зелените.
2. Разтрийте на средната ренде на извара.
3. Отворете консервираната храна с риба, изцедете течността и нарязайте розовата салата с нож или вилица.
4. Измийте ябълките, отлепете семена и опашки и нарязани на малки квадратни парчета.
4. Разбъркайте всички съставки, поръсете с лимонов сок и се сервирайте със заквасена сметана. Салата от консервирана розова сьомга с ябълка е готова, наслаждавайте се!
Салата от консервирана розова сьомга - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Закупуване на розова сьомга, най-добре е да изберете розова сьомга, консервирана със собствен сок, а не с масло. Тази риба ще бъде по-сочна, а салатата ще бъде много по-вкусна. Друга тайна - салата от консервирана розова сьомга трябва да стои на студа за половин час и час - съставките ще влязат в контакт и след като са опитали тази салата, ще оцените цялото разнообразие от вкус!