Доматите са най-често срещаният и непретенциозен зеленчук, който расте в нашите градинки, целия среден пояс на нашата страна. Като засадихме за начало само 2-3 типа домати, много малко хора няма да се опитат да го повторят, а вече на по-голямо легло и внимателно да вдигнат подходяща степен.
Сортовете, които са предназначени за отглеждане на открито, предоставят възможност да получат не само много домати, но също така да отделят по-малко време за грижи за тях. Има много разновидности на тази култура, много вкусна, но даваща малка култура. Развъдчиците непрекъснато създават новости, заменяйки се със своите предшественици, които не отговарят на стандартите.
Ранни сортове домати
При избора на подходящи сортове домати е важно да се вземе предвид зрелостта на културата. Домати, които узряват рано, много за вкусни и витаминови салати, които можете да готвите от тях след дълга зима.
Можете да изброите няколко от най-често срещаните разновидности на ранните домати:
- Алфа. Ранно узряване на сорта, първите плодове се получават от растенията на възраст от 3 месеца (85-96 дни). Храстите са остарели, с плътна и гъста стъбло, храст малък на височина около 50 см. Семената от сорта Алфа могат да се засяват директно в почвата, растенията не е необходимо да се залепват. Плодове, отличен вкус, среден размер, червен цвят, с тегло 60-80 грама. Те го обичат за това, че са леко засегнати от късния гной, защото реколтата се узрее преди появата на това заболяване. Плодовете на Alpha могат да бъдат запазени или използвани пресни;
- Санка. Много бързо узрява, първите плодове могат да бъдат отстранени от растенията на възраст 85 дни, а при благоприятно време дори по-рано. Храсти с малък размер не повече от 50-60 см височина. Плодовете узряват заедно, теглото им е около 100 гр. е устойчив на основните заболявания на домати. Вкусът на доматите "Санка" е отличен, те са добри както в подготовката за зимата, така и през летните салати;
- Беталукс. Ултра зрели разнообразие от домати, първите плодове се пеят за 95-98 дни след засяването на семената. Храстите са ниски, растат не повече от 50 сантиметра. Те растат домати с тегло около 90-110 грама, червен цвят, кръгла форма. Те могат да се използват както за консервиране, така и за пресни салати. На растенията почти няма деца, това значително опростява грижите за растенията;
- Каротин. Средно ранните сортове домат, те се оценяват за увеличеното количество бета-каротин в плодовете, то може да бъде 2 пъти повече от обичайните сортове. Разнообразието се показа добре при подготовката на зимни заготовки, поради голямото количество киселина и поради приятния вкус на домати. Тегло до 140-150 г., Съвършено устойчива на най-често срещаните заболявания.
Ранни сортове домати, необходимо выбирать с учетом региона расположения вашего приусадебного участка и его климатических условий. На рынке или в специализированных магазинах несложно приобрести подходящие семена томатов, остается только выбрать тот, что необходим именно вам.
Жътварски сортове
- Джина. Той се смята за един от най-добрите сортове домати за открита земя, защото комбинира плодовете с фин вкус и качество и богата реколта. Растението расте с малки размери само 50-60 см високи, разклонения клони средно, поради тази причина в жартиера храстът на домат не се нуждае. Теглото на всеки домат е около 200-280 грама, добивът е 10 кг на 1 м2;
- Буденкова. Сортът носи добра реколта от вкусни домати с маса от 450-500 грама, плодовете не се счупват почти. На всяко растение може да расте 7-8 кг домати, растението е средно големи (изисква 110-115 дни). Една непретенциозна домат, дава годишна реколта годишно, дори през годината с неподходящо време. Пораждат плътни плодове от розов цвят, със сладък послевкус;
- Столипин. Сред най-добрите сортове домати за открита земя се откроява добивният сорт Stolypin. От 1 м2 можете да получите около 9 кг зрели плодове. Растенията добре толерират охлаждането и рядко страдат от зацапване. Зрели плодове от розов цвят, малки размери не повече от 130 гр., Подобно на този сорт за отличен вкус и висок добив. Доматите са подходящи за приготвяне на прясна салата и за консервиране;
- Пурпурният гигант. Хибриден F1, който дава до 20 килограма от всеки m2. Плодовете растат пурпурни, големи, тежащи 150-250 грама. Доматният храст е определящ, с височина до 1,2 м, добре устоява на основните заболявания на домати. Реколтата може да се използва за консервиране за зимни и летни салати;
- Придържай се. Необичайно, колонообразен сорт домат за открито, със средно узряване, реколтата се узрява 105-100 дни след засяването на семената. Основният ствол на растението може да достигне височина 1 метър, той е почти напълно гол, само малки клонки с листа растат. Плодовете са малки с маса от 50-60 грама. вкус сладък с малко кисело мляко, подходящ за приготвяне на пресни салати и консерви за зимата. Тяхната основна черта - малък брой листа, и на храстите не формират невръстни деца. Засадете разсад на леглото, оставяйки свободно пространство между отворите на разстояние от 20-30 см, за тези домати това е достатъчно за нормална обмяна на въздуха, за да се предпази доматите от фитофтората;
- Скариди за гъби. Сорт, който се отглежда главно на открито, но може да бъде засаден и под филмови заслони. Домат srednespeliy расте не повече от 0,9-1 метра височина, за образуване на леторасти е необходимо и те трябва да бъдат вързани. Плодовете растат месести, големи, тежащи 250-350 грама, червени, с големи ребра отстрани. Плодовете са вкусни, сладки, сочни каша. Те се използват както за заготовки за зимата, така и за пресни салати. Интересна форма на плодовете дава възможност да се използват при готвене за декорация;
- Колба от домат. Разнообразието е високо (достига 1,7-1,9 м), издънките се нуждаят от образуване и жартиерът е задължителен. Отглеждане, формиране в 1-2 стъбла, нещо като непретенциозен, дава добра реколта. Много домати, вързани на ръцете, узряват до първите студове, без да губят качество. Масата на всеки домат е около 40-50 гр., Тяхната форма прилича на малка бутилка. Вкусът на домати е красив, наситен с приятна, силна миризма. Използва се за прибиране на реколтата през зимата (по време на консервирането, плодовете не се разрушават) и за пресни летни салати.
Когато избирате най-добрия вид домати за открита земя, не забравяйте да ги изберете по отношение на периода на зреене, необходимата форма на плодовете и желаните домати. Важно е да се определи с назначаването на бъдещата реколта - имате нужда от домати за зимни подготовки или за използване в прясна форма. Вкусът и характеристиките на домати, предназначени за пресни салати, са значително различни от тези, които са създадени за опазване. В сортовете с високи добиви, вкусовите характеристики и транспортируемостта ще бъдат значително по-ниски, но много зрели плодове ви компенсират за този недостатък.
