Манка трябва да е дори в къщата, където те не харесват овесена каша.
От тази зърнена закуска можете да направите прекрасни пайове.
Те дори не се нуждаят от брашно!
Mannicki се различават от класическото печене със специална структура на трохи и необичаен вкус. В същото време те се подготвят за неприемливост лесно и са доволни от куп рецепти.
Ще ги опознаем по-близо?
Mannick без брашно - общи принципи на готвене
Грисът не се нуждае от предварителна подготовка. Но ако видите вида или бучките, препоръчително е да решите. След това мангата е свързана с течността, която е посочена в рецептата.
Какво запълва гърба:
• мляко;
• кефир;
• сметана;
• Серум;
• различни сокове.
Обединените продукти винаги настояват за подуване на зърната. След това се въвеждат захар, яйца, масло, бакпулвер и други съставки. Понякога всички наведнъж се смесват и настояват за вече приготвено тесто.
За разширяване и подобряване на вкусовете, какао, различни вкусове, пресни и сухи плодове, горски плодове, ядки, макови семена се поставят в mannica.
Характеристики на манната за печене
Формите за маниери могат да бъдат използвани абсолютно всякакви: метал, силикон, къдрава. Вътре в съдовете трябва да се смазват, можете да поръсите със сухи булгур. Тестото се излива, слоят се изравнява с лъжица. Печете маникюр при температура от 160 до 180 градуса. Не се препоръчва да загрявате фурната по-горе, в противен случай пайът няма да се пече вътре. Времето за готвене зависи от дебелината на пайката, средно от 30 до 45 минути.
Обикновен маник на кефир без брашно
Най-простата рецепта на маникюра за кефир без брашно, която винаги се оказва вкусна, въздушна и нежна! Можете да вземете не само кефир, но и друг ферментирал млечен продукт, дори и първата степен на свежест. Тестото няма да страда от това.
Съставките
• мъжка 1,5 чаша;
• стакан сахара;
• два яйца;
• 1,5 чаши кисело мляко;
• 100 грама масло (източване);
• Ванилия.
подготовка
1. Изсипете кефира в голяма купа, в която тестото ще бъде омесено.
2. Добавете грис, разбъркайте. Оставете няколко лъжици за формата. Нека се приготвим, добре е да надуеме приготвената маса за поне половин час.
Разбийте яйцата с вилица и ги изпратете на манга.
4. Изсипваме захарта, разбъркваме я.
5. Последното се добавя разтопено масло. Малко количество се смазва формата, поръсва се с преди лявата крупа. Изсипете останалата част от маслото в тестото. Разбъркайте.
6. За вкус хвърляйте малко ванилия в тестото.
7. Остава да излее подготвената маса в матрица и да я сложи във фурната.
Mannick на заквасена сметана без брашно със сода
За разхлабване маник на заквасена сметана без брашно, използвано сода за хляб. Можете да вземете бакпулвер, но в този случай изключваме оцет, а количеството прах се увеличава с 1,5 пъти. Маслеността на заквасена сметана няма значение, но е желателно да се инвестира в обхвата от 15-20%.
Съставките
• два яйца;
• чаша заквасена сметана;
• стакан сахара;
• 1 лъжица оцет;
• 1 ч. Л. сода;
• чаша манго;
• ванилия, лъжица масло.
подготовка
1. Разбийте яйцата със заквасена сметана и захар до хомогенна консистенция.
2. Добавете грис, разбъркайте.
3. Оставете теста да стои четиридесет минути на масата.
4. Сложете малко ванилия, изсипете содата с оцет и изсипете цялата маса. Или просто смесете суха бакпулвер.
5. Смажете лъжицата с лъжицата.
6. Изсипете добре смесеното тесто. Остава само да се пекат!
Лимонов маник в мулти-маркер без брашно (на кефир)
Рецепта за манна без брашно, пригодена за готвене в мулти-маркер. Прост и бърз начин да угодите на домакинството с пресни сладкиши. За аромат ще отнеме лимонова кора.
Съставките
• чаша манго;
• чаша кефир;
• 1 ч. Л. кора;
• 3 яйца;
• 2/3 чаша захар;
• 2 ч. л. рыхлителя.
подготовка
1. Ние комбинираме манна с кефир и захар, оставяме за подуване в продължение на поне половин час. Можете да го задържите по-дълго.
2. Разбийте яйцата с миксер до лека пяна. Изливаме се в манга.
3. Нарежете лимон с лимон, можете просто да го накълцате с нож. Свързваме се с бакпулвер.
4. Изсипете праха за печене и жар в тестото за грис. Последващо разбъркване.
5. Капацитета multivarka се разтри от вътрешността с парче масло или маргарин. По желание поръсете със зърнени храни.
6. Разпръскваме цялото тесто.
7. Затваряме, инсталирайте програмата за печене и подгответе 70 минути.
8. След сигнала, не бързайте да отворите, оставете пай в мулти-маркер за още десет минути.
9. След това го изваждаме, поставяме върху чинията, напълно го охлаждаме.
Маникюр върху мляко без брашно с растително масло
Една версия на маникюра върху млякото без брашно, което се приготвя с растително масло. Тортата се оказва много нежна и мека. Основната рецепта, ако желаете, добавете плодове, стафиди, кокосови стърготини, жар. Или просто изсипете някаква ванилия, за да подобрите вкуса.
Съставките
• 2 яйца;
• 2 чаши манки;
• 1 чаша мляко;
• 100 мл масла;
• 1 стакан сахара.
подготовка
1. Изсипете обичайното мляко в купа. Мазнини, които вземаме.
2. Добавете грис и разбъркайте. Оставяме сместа да стои около петнадесет минути.
3. Пречупваме яйцата в друга купа и ги изсипваме с рецепта захар. Вземаме смесител и смесим на буйна маса. Можете да камшика и да размахвате, но това ще е малко по-дълго.
4. Растителното масло се използва рафинирано. Добавете към набъбнала крупа, разбъркайте до хомогенност. Адхезивните бучки не трябва да се появяват.
5. Време е да добавите ароматни вещества, да разбъркате стафиди или плодове.
6. Прибавете към маната маса, разбита яйца преди пяна, оставете да стои още десет минути.
7. Разбъркайте, прехвърлете в матрицата.
8. Печете във фурната, преди да сервирате, оставете я да изстине.
Mannic на кефир без брашно със стафиди
Вариант на несравним маник със стафиди, който също се приготвя без добавяне на брашно. Вместо стафиди, можете да вземете нарязани сушени кайсии, сушени сини сливи или други сушени плодове. Те също са вкусни.
Съставките
• чаша манго;
• 400 ml кефир;
• 0.3 чаши захар;
• 2 яйца;
• 0,5 чаши стафиди;
• торбичка за бакпулвер;
• щипка сол.
подготовка
1. Както обикновено, изсипете крупа незабавно с кефир и го оставете да се напие за подуване.
2. В друга купа измиваме стафидите, отстранени и отстранени от клоните. Напълнете с топла вода и оставете за двадесет минути. Лозата трябва да набъбне.
3. Изцедете водата от стафидите, изсушете.
4. В мангото с кефир добавете рецептата захар, разбийте яйцата и разбъркайте.
5. Влезте в бакпулвера и добавете накиснатите стафиди. Разбъркайте добре тестото.
6. Изпратете бъдещия маникюр във формата и го пригответе, докато бъде готов.
Mannick на заквасена сметана с ябълки без брашно
Тя също така рецепта на манна на заквасена сметана без брашно, но този път един пай с добавяне на ябълки. Страхотна алтернатива на класическата шарлата, тя също се подготвя просто, се оказва, че е нереалистично вкусна.
Съставките
• 0,2 кг манки;
• 300 мл заквасена сметана;
• 0,2 кг захар на прах;
• 3 яйца;
• половин литър. сода;
• корица;
• 2 ябълки.
подготовка
1. Ние комбинираме заквасена сметана с манга, смесете добре. Ако масата е дебела, веднага можете да добавите прах. Веднъж напускаме депозит за декоративна регистрация на пай след подготовката.
2. Оставете крупата за около 1 час, за да се надуе.
3. Разбиваем яйца и размешиваем.
4. Въвеждаме сода, която трябва да бъде възстановена. Всяка киселина е подходяща: лимон, обикновен оцет или ябълка.
5. Разбъркайте добре със сода.
6. Чистом ябълки и нарязани на малки кубчета. Свързваме го с подготвеното тесто на манга.
7. Изсипете всичко във формата, печете на 180 грама до пълна готовност.
8. Охладете пай, извадете го. Поставяме я на плоска чиния, поръсена със сладък прах.
Вкусен кейк в мляко, без брашно
Много интересна рецепта за полезен маник в мултиварка без брашно. Вземаме извара със средна влажност.
Съставките
• чаша манго;
• 300 грама извара;
• два яйца;
• 100 ml кефир;
• 10 г рыхлителя;
• стакан сахара.
подготовка
1. Извара плевели до хомогенно. Ако има големи бучки, по-добре е да използвате сито или да комбинирате.
2. Добавете кефир и яйца, залейте захарта. Смесваме всичко в продължение на няколко минути.
3. Изливаме манга с бакпулвера.
4. Оставяме смесената маса за подуване в продължение на половин час.
5. Смажете капацитета на multivark, изсипете тестото.
6. Направихме програма за печене точно за един час.
7. След това даваме тортата малко хладен и след това го получаваме.
Мак маник на мляко, без брашно
Рецепта за невероятен маникюр върху млякото без брашно, което се оказва невероятно ароматно и апетитно. Препоръчително е предварително да се измият и махнат семената на мак, така че да няма трудности при разпределението в теста.
Съставките
• 1.3 чаши манга;
• 15 грама рипер;
• една чаша мляко;
• една чаша захар;
• 80 ml растително масло;
• 0,3 стакан мака;
• 1 парче масло;
• 2 яйца.
подготовка
1. Смесете мляко с растително масло, добавете суха манга към тях. Забравете за сместа за половин час.
2. Яйцата и захарта трябва да бъдат комбинирани и леко размахвани. Е, ако всички зърна се разтварят.
3. Добавете мак и прах за печене към млечната смес, разбъркайте до хомогенност. Мак не трябва да се разбива.
4. Добавете яйцата. Можете да хвърляте ванилия, жар.
5. Смесеното тесто се изсипва в мухъл, който предварително се разтриваме с парче масло.
6. Печем при 180 градусах.
7. Готовият пай може да бъде декориран, например, с леко конфитюр и поръсен с макови семена.
Шоколад маник на заквасена сметана без брашно
Вариантът на интелигентната маника, който безопасно ще замени тортата, ще се превърне в основата за всички кремове и глазури. Използва се горчив какао на прах (без захар).
Съставките
• чаша манго;
• 250 мл заквасена сметана;
• 3 ложки какао;
• два яйца;
• 0,5 ч. Л. сода;
• 1 щипка ванилия.
подготовка
1. За да запалите крем, победете яйцата и захарта.
2. Добавете към тях заквасена сметана. Използваме продукт със средно съдържание на мазнини и плътност. Разбъркайте.
3. Изсипете грис, смесени с какао. Оставете за тридесет минути.
4. Добавете охладената сода, ванилия. Бързо смесване.
5. Изсипете във всякаква форма, печете.
6. Охладете, можете да отрежете тортата в няколко торта и да покриете със сметана. Или просто изсипете разтопения шоколад.
Mannick без брашно - полезни съвети и трикове
• Ако добавите малка тиква към маникюра, тортата ще придобие красив цвят и необичаен вкус. Тиквата може просто да се търка с фини бръснещи маси или с пюре от картофено пюре.
• Mannick не обича дългосрочното съхранение и е по-вкусно да го използва в прясна форма. Ето защо, не пригответе предварително няколко части от пай.
• В течна течност крупът се надува по-бързо, отколкото в студената течност. Следователно, ако няма достатъчно време да натисне тестото, можете леко да загреете съставките.
• Не задържайте зърнени храни в течността повече от три часа. В противен случай, масата ще се сгъсти, стане дебела, смазващите лепкави бучки ще бъдат много трудни.
• Ако тестото за маник е течно, можете да добавите малко брашно. Но е по-добре да се изсипе земята овесена каша, царевица люспи, вкусна торта се получава с шоколадови топки за бърза закуска. Добро усвояване на какао и кокосов чипс.
