Гостите вече са на прага, няма абсолютно време да ги изненадате с оригинални сладкиши.
В такива случаи тортата на мезета ще помогне на бърза ръка без печене.
Наскоро необичайни рецепти са много популярни, чиято подготовка ще трябва да прекарат само няколко минути от продуктите, които се предлагат в хладилника.
Торта от меден пипер, без да се пече
Тази рецепта може да се счита за основна, тъй като тя съдържа натруфен и сметана на заквасена сметана. Той се приготвя много бързо и се оказва, че е невероятно вкусен.
продукти:
За сладкиши се използват само медени кексове - 500 гр.
За крема ще ви трябва:
• Чаша 15% заквасена сметана (500 g);
• 1 стъкло с пулп от пясък;
• Ванилова захар.
Процес на готвене:
Тортата се приготвя много бързо, на първо място, трябва да направите сметана.
Заквасена сметана и захар бие добре с миксер, за да се получи ефирна бяла маса, добавете ванилия.
Джинджифилът се нарязва на две половини.
След като кремът е готов, можете да съберете тортата. Трябва да вземете кръгла чиния и да поставите купа с меден джинджифил на дъното.
Изсипете сметаната и отново поставете топката от меденцето, отново сметаната. Тези топки ще бъдат три, след което кремът покрива горната и страничната част на тортата.
Що се отнася до декорацията, вече е възможно да се покаже въображение: решетка шоколад, украсете с плодове резени или поръсете с цветна захар.
Готови сте да изпратите тортата на студено в продължение на няколко часа.
Сладка торта с банани и орехи
Друга вкусна и много калорична рецепта за торта, която ще се хареса не само на членовете на домакинството, но и на гостите.
продукти:
• Тъмносин хляб (най-вкусен с шоколад) - 0,6 кг;
• 20% сметана — 0.6 кг;
• Захар на прах - 100 g;
• 3 средни банана;
• Кокосово бръснене - 2 супени лъжици. л.;
• Всякакви гайки - 1/2 чаша;
• Шоколад - ако желаете.
Процес на готвене:
За сладкиш с банани, трябва да изрежете храсти в няколко части хоризонтално.
Бананите се нарязват на кръг, дебелината на която е около 5 см.
Смесител добре се смесва със заквасена сметана, добавяне на прах.
Ядки за мелене.
Поставете дълбок филм с филм, така че да осигурите разрешение за ръбовете.
Поставете първия слой на мезета, изсипете заквасена сметана.
Сега слой от банани и отново сладкиши, изсипете сметаната.
Най-горният слой трябва да бъде изработен от меден пипер.
Изпратете купа с торта до хладилника, където трябва да стои поне 2 часа.
След като го получите, обърнете го към чиния и извадете филма.
Поръсете тортата с шоколадови чипс, малки ядки и кокосови талаш. Можете да служите на масата, изглежда много оригинален, но вкусът - не излизайте.
Сладка торта с бонбони
Тази рецепта за торта от сладкиши няма да остави никой безразличен. Оказва се, че е лек и ефирен благодарение на слой от блатна мида, а количеството торта е достатъчно за голяма компания.
продукти:
• Жилетки - 1 кг;
• Банани - 7 броя;
• 7 бр. балсам от ванилия;
За крем:
• 0,5 кг - заквасена сметана;
• 80 грама кремав крем.
• 50 г какао;
• 125 г сахара;
Процес на готвене:
За да направите сладкиш без печене, трябва да оберите бананите и да ги нарязвате на филийки или филийки. Джинджифилите и бонбоните са кубчета с малки размери.
Всички съставки, поставени в саксия и се изсипва крем, и да го подготви по този начин: с миксер, камшик на сметана, заквасена сметана, захар, какао и сметана.
Тортата леко се постави върху чиния и се изпрати в хладилника да замръзне.
При сервиране можете да украсите с ядки или кокосови чипове.
Сладка торта с пресни плодове
Тази рецепта не само се подготвя бързо, но също така е много полезна, тъй като съдържа много пресни плодове.
продукти:
• 0, 5 кг торта от мента;
• 2 броя от плодовете: киви, банан и портокал;
• 125 грама ядки.
За да подготвите крема, ще ви трябва:
• 500 г заквасена сметана;
• 100 грама мазен крем;
• 1 стакан сахара.
За глазура:
• 40 г какао;
• 3 супени лъжици гранулирана захар;
• Половин чаша мляко;
• 10 грама сметанов крем.
Процес на готвене:
В тази рецепта, овнецов орех ще изглежда най-добре и леко ги разделя на 3 части.
След като се наложи да приготвите сметана: мазна крем или мазнина се разтривайте със захар, преди да се получи хомогенна маса. След това добавете заквасената сметана и удряйте добре, преди въздушната пяна със смесител.
Всяко парче меденки трябва да бъде покрито с крем и нанесено върху плат. Всички интервали са покрити с троха от джинджифил и след обилно смазване на крема.
Банан, обелени и нарязани на филийки, сложете го отново, отново със сметана.
Така че повторете, докато се погълнат всички медузи.
След като тортата вече е събрана, можете да започнете да приготвяте глазурата: излейте млякото в тигана, добавете захар, какао и поставете върху огъня, заври. След кипене добавете масло. Запазете глазурата в огън, докато захарта се разтвори и няма шоколадов цвят. Завършете глазурата изсипете торта, украсете с портокалови резени и киви, поръсете с орехи.
Изпратете го в хладилника за 4 часа и го поднесете на масата.
Сладка торта с кондензирано мляко
Най-често подготвяте торта с кексчета от пиленце, използвайте крем на базата на заквасена сметана, но е много вкусно, ако го смесвате с кондензирано мляко, предварително приготвено.
продукти:
Хлебните пити са взети за торти и са нарязани на малки резени.
За крем:
• Кондензирано кондензирано мляко - 1 буркан;
• Голяма чаша заквасена сметана (за предпочитане дебела);
• 3-4 лъжички от всяко конфитюр.
Метод за приготвяне:
Всички компоненти на крема могат да се смесват добре с лъжица или мивка. Смесителят е най-добре да не се използва, защото кремът в този случай ще бъде твърде течен.
Нарязаните филийки от сладкиши се изхвърлят за няколко минути в крем, така че те ще се потопят по-добре.
Много хармонично и оригинално в тази рецепта ще изглежда плодове, по-добре е, разбира се, свеж, но може и консервирани.
Слоят от джинджифил е покрит с плодове, поръсени с ядки отгоре.
И, следователно, е необходимо да се направят няколко слоя, образувайки плъзгач върху чинията.
Готови сте да оставите тортата за един час на масата и след това да я изпратите за няколко часа на студено
Поради факта, че бисквитите от сладкиши са ситно импрегнирани, те са много бързи и на пръв поглед дори няма да разберете какво представляват тортите в тази торта.
Сладка торта с ябълка и банан
Тази рецепта за торта от меден пипер ще се хареса на нейния деликатен вкус. При подготовката му можете да използвате не само рапърс и банан, но и други плодове, включително консервирани.
продукти:
• бисквитки "Gingerbread" - 500 г;
• 2 големи яйца;
• 2 банана.
За крем:
• Крема мазнина - 100 ml;
• Захар - 1 елемент;
• Сметана — 500 г.
За глазура:
• 50 г заквасена сметана;
• 3 ст.л. какао;
• 3 ст.л. сахара.
Метод за приготвяне:
За да започнете да приготвяте торта, е необходимо от крем, само тогава, за да започнете монтажа на тортата.
Кремът се приготвя, както следва: крем от високо съдържание на мазнини, който започва да се бие със смесител, постепенно се добавя захар. В края на краищата е внимателно смесен, изсипете в малки порции сметана, разклаща се добре и сметаната е готова.
Сега събираме тортата, за която е по-добре да вземем ястието.
Първият слой лежеше хляб, нарязан на няколко парчета.
В крем е изобилен да се задушава всеки парче пръчка и да се постави слой върху чиния.
След като полагат слой от persimmons, предварително нарязани на тънки кръгове.
След това, отново, натруфен с крем и слой банани, нарязани на кръгчета.
Последният слой на сладкиши и излейте цялата лед.
Глизе се приготвя, както следва: в тенджера, сложете заквасена сметана, какао и захар. Всички продукти се смесват добре и се запалват. Разстилайте глазурата до кипене, но винаги разбърквайте бавно. Извадете от топлината и оставете да се охлади леко.
Смачкани ядки, мандаринови филийки и други плодове могат да се използват по ваше усмотрение, за да украсят тортата отгоре.
Готови торта за най-малко 2 часа, за предпочитане през нощта, поставете в хладилника.
Сладка торта с крем от кисело мляко
Тази вкусна и лека рецепта на тортата ще изненада със своята лекота и невероятно нежен вкус. Можете да го готвите само за няколко минути.
Продукти |:
• Храсти - 500 г;
• Мляко - 1 стъкло.
За крем:
• Плодово кисело мляко - 500 г;
• Сметана — 1 стакан;
• Захар - 1/2 чаша;
• Незабавен желатин - 20 г.
Метод за приготвяне:
Първо трябва да приготвите крема, но предварително накиснете желатина в малко количество вода.
Кисело мляко, захар и заквасена сметана се бият добре с миксер. Във водна баня загрявате набъбналия желатин и го добавете в тънък поток към крема, като продължавате да биете. Кремът е готов.
Сега можете да започнете да правите торти.
Сладките бисквити се нарязват на няколко парчета и след като се сгънат в малка купа, се изсипва млякото. Нека останем няколко минути.
Вземете ястието с двете страни, най-добрата правоъгълна форма и поставете слой на мезета, празни места, за да затворите счупени парчета, изсипете сметана, не прекалено дебел слой.
Друг слой на сладкиши и слой крем.
По този начин, за да направите няколко слоя, основното е, че горната част е напълно покрита с крем.
Изпратете тортата за 3-4 часа в хладилника.
След като го получите и го нарязани с малки квадратчета, поставете го върху чинията. Парчетата са отделени от съдовете перфектно. Нагоре с парче настърган шоколад.
Сладка торта - "Чери в снега"
Тази торта от сладкиши е много вкусна, но процесът на подготовката й е доста трудоемък. Заради този вкус си струва да се опитаме.
продукти:
• 400 г шоколадови торти;
• 80 грама сметанов крем;
• 3 яйца;
• Захар - 1 стъкло;
• Черешови плодове - 400 гр.
Метод за приготвяне:
Черешови плодове, смесени със захар (2 супени лъжици), след като сокът се отцеди, добавете нишесте.
Меджикът трябва да бъде настърган.
Крем с високо съдържание на мазнини, смесен с 3 яйчни жълтъка, сместа се добавя към трохата на мезета.
Формата за печене е покрита с фолио, разположено е по-голямата част от "тестото", изравняващо малко натискане надолу.
Три протеина се бият с половината от количеството захар, докато капката не се разцепи.
Половината от получената целувка се разпространява на меден джинджифил.
По-горе е изложена череша и останалата част от мерангурата. Внимателно затворете с останалата част от "тестото". Изпратете го във фурната за 20 минути.
Подготовката е малко обезпокоителна, но резултатът ще достави удоволствие.
Пряничный торт с ананасами
Тази торта е умерено сладка, но в същото време много подхранваща и нежна.
продукти:
• Шоколад на зърната - 500 г;
• 15% сметана — 500 г;
• Захар - 150 g;
• Банка от ананаси с лобули;
• Орехи.
Метод за приготвяне:
Смесете сметаната със захар.
Изсипете сока от ананас.
Сладките бисквити се нарязват на 2 парчета.
В плоска чиния, за да сложите меден грим, предварително накиснати в заквасена сметана. След като полагате първия слой, трябва да го поръсите с парчета ананас и орехи.
Следващият слой меден джинджифил също се поръсва с ананас и ядки.
Необходимо е да се оформят медузи под формата на слайд. Последният слой се излива обилно със сметана и се изпраща тортата в хладилника.
Един час по-късно, вземете тортата и съберете цялата заквасена сметана от тортата, отново я изтрийте отгоре.
След като заквасената сметана се втвърди, украсете тортата с ядки, шоколад или плодове и оставете още няколко часа за по-добро импрегниране.
Gingerbread Cake: полезни съвети
1. • Можете да използвате всякакъв вид мезе, за да направите торта, но най-вкусният е шоколадовият десерт.
2. • Джинджифилът трябва да се нарязва на филийки, в този случай те са най-добре напоени във всякакъв вид крем.
3. • Що се отнася до плодовете, можете да използвате всяка, в зависимост от вашите предпочитания за вкус. С банани тортата е най-сладкото, но с консервиран ананас - със специална кисело мляко.
4. Ако не ви харесва прекалено сладко, след това в заквасена сметана е по-добре да добавите половината от определеното количество захар, заледяването от медника ще даде на заквасена сметана друга част от сладостта.
5. • Що се отнася до заквасена сметана, тогава вече има избор за домакинята, ако иска да направи десерт по-дебел, тогава е по-добре да избираме мазна заквасена сметана. Ако тортата трябва да е нежна - можете да приемате ниско съдържание на мазнини.
6. • Когато подготвяте кейк от сладкиши, можете да разкриете кулинарните си умения в най-голяма степен, тъй като тази рецепта ви позволява да експериментирате и да създавате нови оригинални торти и сладкиши бързо от меденки без печене.