Сирена суфле - общи принципи на готвене
Когато не искате да заредите тортата на тялото или висококалоричното изпичане, но нещо вкусно все пак иска да дойде в помощ на рецепти извара суфле. Този лек лесен деликатес е най-обичан от децата и техните майки. За приготвянето на десерт можете да използвате извара от всякакво съдържание на мазнини, както и мляко. Съдържанието на мазнини в продуктите определя крайното калорично съдържание на съда. За добавяне на подсладителна захар може да се използва и мед и сокове. Какво суфле е придобила "желе" текстура, тя ще вземе желатин. Излива се с топла вода и се оставя за известно време, след което се смесва с извара. Приготвената маса се отстранява в хладилника, за да се замразява.
Суфле за сирене - приготвяне на продукти и ястия
Нищо специално от ястията няма да е необходимо. Само купа за маса, форма за охлаждане, тенджера, ако имате нужда от нещо, което да се загрее и купа с вода за желатин. Ако сушената суфла е приготвена в двоен котел, ще ви е необходима калъп за уреда.
Предварително накиснат в топла вода желатин преди подуване, извара грижливо смилане.
Разни суфлета от кашкавал:
Рецепта 1: извара суфле
Поглезете децата си или себе си с леко и полезно пуешко сирене. Не е нужно да се харчат пари за закупуването на готов суфле за извара, когато този деликатес може да се приготви у дома. В допълнение, промишлени десерти не са известни, от които те са подготвени.
Необходими съставки:
- Вино сирене - един и половина до два пакета;
- Какао - 5 супени лъжици;
- Молоко - 75 мл;
- Сметана - полкило;
- Опаковане на бисквити за сладкарски изделия;
- Захар - 10 супени лъжици;
- 100 мл топла вода;
- Желатин - 40 г.
Метод за приготвяне:
Първо, нека затоплим желатин в топла вода и го оставете за половин час. Пригответе бисквитата в миксер. Заквасена сметана се смесва със захар и извара, смесва се много внимателно, за да се образува хомогенна маса. Млякото се нагрява и се инжектира с набъбнал желатин. загрява се, но не се вари. Разстелете желатин в извара. Цялата маса е напълно смесена и разделена на три части. В едно добавете какао и леко разбъркайте, но не много (така че има ясни шоколадови импрегнации), втората част се смесва с чука с бисквити, третата се оставя такава. Ние обличаме формата с хранителен филм. Първо, изсипете 4 лъжици от първата част, след това същата секунда, а след това третата. изсипете цялото съдържание на извара, редуващи се слоеве. Изпращаме сирена суфлей за 7 часа в хладилника. В края на краищата ще бъде готово вкусно и красиво хранене. Той може също да бъде украсен с настърган шоколад и ядки.
Рецепта 2: Излишно суфле с кисело мляко
Невероятен лек и лек извара суфле, перфектната рецепта за случая, когато толкова харесвате сладки, и там е торта диета не позволява. Десертът се приготвя много просто, за да не се нагрява и да се вари, това не е необходимо.
Необходими съставки:
- 250 грама извара и кисело мляко;
- Ложки две желатина;
- Захар - на вкус;
- Малка топла вода.
Метод за приготвяне:
Желатинът порода в малко количество топла вода и се оставя да набъбне. В същото време, мелене извара с точното количество на захар, докато гладка. Добавете към извара обикновеното кисело мляко без добавки. След това добавете приготвения желатин и разбъркайте добре всичко. Такова желе може да се сервира след втвърдяване или интересно подреждане. Както багрилата вземат плодове или Бери сокове, и какао. Ние разделяме тегло от колкото се може повече части, както е планирано да се направи слоеве. Ние боядисаме частите в различни цветове. Първо, изсипете в чаша мухъл и една част на кораба в хладилника, докато втвърдяване, а след това се изсипва на втория сет, а също и под формата в хладилника, след това - .. И т.н. трета замразено кисело мляко извара суфле може да се постави извън форма с просто завъртане на широката си ястие. Ако е необходимо, можете да намалите десерта.
Рецепта 3: Овкусени суфле в двоен котел
Най-полезните ястия са задушени. Но много хора смятат, че техните предимства са ограничени от това качество. Всъщност, в двоен бойлер можете да направите много вкусно лечение, например като извара суфле.
Необходими съставки:
- 5 яйца;
- Квартал извара;
- 6 супени лъжици захар;
- 4 супени лъжици манга.
Метод за приготвяне:
Отделете протеините от жълтъците. Извара силно трион с две супени лъжици захар и жълтъци. Добавете към масата на мангото и разбъркайте всички съставки до хомогенна маса. Разбийте белите с четири супени лъжици захар в гъста пяна. Ние въвеждаме бита протеини в извара маса. Попълваме формуляра за параход с маса и го слагаме за половин час. Такова лечение може да се даде и на малки деца.
Извара суфле - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
- В суфлетата можете да добавите захаросани плодове, какао или парчета плодове;
- Можете да си направите красива суфлета за изпичане на сирене за празника, използвайки естествени багрила;
- Готовият суфлей може да се поръсва с шоколад или да се украсява с парчета плодове.
