Оризът е идеален продукт за тези, които се придържат към здравословна диета и активен начин на живот.
Той съдържа много хранителни вещества, витамини и минерали, незаменими за нормалната работа на всички системи на тялото.
Въпреки това, малко знаят за всички полезни свойства на ориза, се оказва, че този продукт отдавна се използва за превенция и лечение на някои болести.
Основното нещо е да се разберат степените на зърнени култури и да се разбере как да се готви всеки сорт правилно.
Богат укрепен състав
1. Голям брой сложни въглехидрати позволява да се импрегнира мускулната тъкан на тялото с енергия, която съответства на дневната норма.
2. Б витамините имат положителен ефект върху работата и укрепването на нервната система. Те са важни и за метаболизма, стимулират превръщането на хранителните вещества в енергия.
3. Fiber. В самия ориз не е много, но ако приготвяте зърнени храни със зеленчуци във фурната, ще получите много полезно и задоволително ястие, освен това, ястие с нискокалорично действие.
Полезни свойства на ориза за човешкото тяло
Известно е, че оризът има лечебни свойства, е предписан за предотвратяване на някои заболявания.
1. Отвара от ориз се препоръчва за хора, които имат нарушена белодробна функция, имат бронхит или бронхиална астма.
2. Гроздовете влияят благоприятно върху работата на стомашно-чревния тракт. Полезни свойства на ориза може да се използва като фиксатор или за почистване на червата. Например, ако крупът е стръмно заварен и е добавено малко нишесте - това ястие ще ви помогне да се отървете от диария. Ако добавите малко мляко към варения ориз - това ще помогне за изчистване на червата с запек.
3. Ако добавите ситно нарязан лук и малко количество мента в оризовия бульон, ще получите ефективно средство за борба срещу тонзилита и различни настинки.
4. Райсът не причинява алергии, така че може да се използва за деца от 6 месеца след раждането. Също така овесена каша се предписва на лице в следоперативния период. Такава диета благоприятства възстановяването на храносмилателния тракт.
5. Използването на ориз помага да се отървете от неприятната миризма на устата. Също така крупът в неговата сурова форма очиства урино-гениталните органи, ставите и стомаха.
6. Ако човек иска да се отърве от наднорменото тегло, трябва да помисли за диетата на ориза. Крупа ускорява метаболизма, ви позволява да стимулирате процеса на изгаряне на мазнини, премахва излишната течност от тялото.
7. Благодарение на аминокиселините от състава, редовната консумация на ориз, под каквато и да е форма (варена, задушена), стимулира мозъчната активност.
8. Редовната консумация на зърнени храни намалява риска от рак, подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове.
Полезни свойства на ориза по цвета на зърнените култури
На рафтовете на магазина се представя огромен асортимент от зърнени храни, който се различава не само във форма, но и в цвят. Малко хора знаят, че във всеки сорт на тази зърнена култура има свои собствени характеристики за готвене, всеки дава на тялото собствена полза.
1. Черният ориз (див). В допълнение към витамините от група В, тя съдържа и много полезни микроелементи. Сред тях, желязо, цинк, магнезий, фосфор. Сортът е скъп, но това се дължи не само на уникалната хранителна стойност, но и на характеристиките на обработката. Зърната са твърди, така че преди да готвят, те трябва да се накисват в студена вода за един час, след което гответе за не повече от 40 минути. Полезни свойства на този вид ориз са безценни за организма.
2. Кафяв ориз (неполиран). Повечето хора минават през магазина покрай рафта с продукта, но напразно. Това разнообразие се счита за най-полезното от всички. В допълнение към минералите, влакната и други полезни микроелементи, съставът съдържа също оризови масла, които регулират нивото на холестерола в кръвта. Важно е да се отбележи и друго предимство на зърнените култури - то не се вари и не се слепва заедно.
3. Басмати е дългогодишен бял ориз. При готвене, зърната са още по-дълги. Приготвя се много бързо и не се вари. Басмати произвежда вкусна пилаф с богат аромат и може да се добави и към салата.
4. Сортът "Жасмин". Това е изключително рядко, когато варене малко остана заедно, но много полезно. Има приятен аромат на жасмин и богат вкус.
5. Каммониновия сорт. Оризът е от египетски произход, зърната са кръгли. При процеса на смилане, към него се прибавя малко количество палмово масло, което създава перлен цвят. Полезни свойства на ориз "Камолино" се дължат на богатия му състав от аминокиселини, фибри и витамини.
6. Млечен кръгли зърна - това е най-често забелязани от него любовници по рафтовете на магазина. Когато готвенето става меко и ароматно, не се залепва заедно, така че често се използва за пилаф.
Всеки вид ориз е добър за тялото. Поради тази причина се препоръчва понякога да се отдалечите от обичайния продукт и да купите нещо ново, за да задоволите любимите си хора с вкусна оризова чиния.
Вътрешно и външно приложение на зърнени култури от ориз
Изненадващо, оризът е полезен не само като хранителен продукт, много често този продукт се използва в козметиката и дори в народната медицина.
Полезни свойства на ориз за външна употреба
1. За отстраняване на лунички, възрастови петна и тонове на лицето. Вземете около 50 грама зърна, всичко е смляно в кафемашина. След това трябва да изстискате 150 грама сок от пъпеш и да варите оризово брашно, докато се образува плътна консистенция. Маската може да се съхранява в хладилника. Прилага се два пъти седмично в продължение на 15-20 минути в проблемните области.
2. За зарастване на рани. Отново ще вземе оризовото брашно. Само сега ще трябва да се варят с чиста вода, като добавите 1 супена лъжица оцет. Получената каша се прилага като компрес към разместванията, синините.
Курс на възстановяване на тялото
1. Вие ще трябва да купите суров ориз кръг. Терапевтичният курс с него е ефективен за почистване на тялото.
2. Сега е необходимо да поставите в удобен контейнер толкова много лъжици зърнени храни, толкова години, колкото човек. Една лъжица продължава една година.
3. Всички се пълнят със студена вода, контейнерът се поставя в хладилника. Всяка сутрин ще е необходимо да се изцежда течността, една лъжичка ориз с кипене да се вари без сол и да се яде за закуска.
4. Продуктът трябва да се яде на празен стомах, напитката е разрешена след 40 минути.
5. Процедурата се повтаря ежедневно, докато крупът в резервоара приключи.
Полезни свойства на ориза се проявяват много ефективно по време на процедурата. През периода на медицинска профилактика клетките на тялото ще бъдат обновени, кожата ще бъде затегнато (устойчивостта и еластичността ще се върнат), проблемите със съня ще изчезнат и имунитетът ще се увеличи. Препоръчва се процедурата да се извърши от октомври до април, тъй като понастоящем органът трябва да бъде актуализиран и превантивно възстановяване.
Райсът е вкусно и полезно зърно, което се препоръчва на всеки човек поне веднъж седмично. Особено се оценява от тези, които отслабват, тъй като продуктът се характеризира с ниско калорично съдържание, като същевременно създава усещане за насищане.