- 1 Диета доктора Аткинса
- 1.1 Принципи на храненето
- 1.2 Плюсове и минуси
- 1.3 Меню за седмицата
- 1.4 Рецепти
Диетата на д-р Робърт Аткинс днес може да се смята за легендарен феномен. След като се появи дълго време, преди повече от 40 години, тази техника се превърна в истински пробив, първият по рода си начин на хранене, изграден върху поддържането на ниски нива на въглехидрати в ежедневната диета. С великолепни резултати програмата придоби огромна популярност на запад и в много страни на Европа.
Горното ограничение на храненето е ключът към успеха на много чуждестранни знаменитости. Но тази диета е толкова красива? Разбира се, методологията има своите недостатъци и противопоказания, които ще бъдат разгледани по-подробно в следващия материал. И също така да разгледа основните правила за спазването му.
Диета доктора Аткинса
Диетата на Аткинс се появи през 60-те години на миналия век и беше тествана от самия лекар. Както се случва, добре познат кардиолог претегля повече от сто килограма, а 30 от тях успяват да загубят поради горното ограничение в храненето.
Интересно е да знаете:- Аткинс диета - меню за всеки ден
- Банан диета за отслабване
- Диета доктора Миркина: меню и правила
- Диета на д-р Ковалов - меню за месец
- Бързо отслабване на храненето на д-р Симеон
- Диети за Певзнер: пълен списък
Тази диета се нарича още ниско въглехидрати, защото е "построена" с по-нисък процент въглехидрати. По отношение на другите хранителни вещества не им бяха наложени никакви ограничения. Нека да разгледаме по-отблизо принципите на храненето в диетата на д-р Аткинс.
Принципи на храненето
Диетата на д-р Аткинс за загуба на тегло е предназначена за 14 дни и е разделена на 4 фази:
По-специално, първата фаза диета включва използването на не повече от 20 грама въглехидрати на ден. Поради такова рязко намаляване на това вещество, тялото няма да има глюкоза. В тази връзка той е принуден да изразходва по-рано натрупаната енергия. В този режим наблюдавайте 4 хранения на ден. Максималната почивка между храненията е 6 часа. През този период е особено важно да се пие много чиста тиха вода, да се отделят картофи, хлебни изделия и кафе.
На каква диета Светлана Кодченкова губи тегло?Втората фаза Аткинс диета позволява излишък на въглехидрати в менюто до 5 грама. С тази промяна в диетата наблюдавайте внимателно теглото си. Ако процесът на премахване на излишните килограми не спира, можете да увеличите допустимата скорост на съдържащи въглеводороди продукти на сто грама.
Във фаза номер 3 количеството на допустимия въглехидрат се увеличава с 10 грама. Във всяко хранене трябва да се добави не повече от един въглехидрат.
Четвъртата фаза методът на д-р Аткинс предполага присъствието в менюто на изключително полезни въглехидратни продукти. Съгласно забраната на сладкиши, пържени храни и картофи.
Сега нека разгледаме по-отблизо основните хранителни правила за д-р Аткинс диета:
- колкото е възможно да намали количеството консумирани продукти, съдържащи въглеводороди на ден;
- храна, съдържаща висококалорични храни, се допуска, но с умереност;
- съдържащи нишесте и съдържащи захар продукти са изключени;
- един ден трябва да пие поне един литър чиста тиха вода;
- така че да не претоварвате стомаха си, опитайте да не преяждате;
- препоръчва се комбиниране на диета с леки физически усилия.
Ако следвате диетата на д-р Аткинс, менюто не трябва в никакъв случай да включва следния списък с ястия:
- сладък;
- брашни продукти;
- алкохол;
- ядки, семена;
- напитки, съдържащи кофеин;
- сладки плодове: банани, репички, грозде и ананаси.
Методика Аткинса рекомендует в меню следните продукти:
- свинско, заешко и говеждо месо;
- всички видове риба;
- миди, скариди;
- яйца;
- маслиново масло и слънчогледово масло;
- майонеза с умереност.
Плюсове и минуси
Въпреки брилянтните окончателни резултати, менюто на горната методология има своите недостатъци. По-нататък разглеждаме Предимства и недостатъци на диетата на Аткинс.
Положителни аспекти този метод за намаляване на теглото е, както следва:
- Няма чувство на глад;
- Продължителността на ограниченото доставяне на д-р Аткинс не е фиксирана, можете сами да я вземете;
- Първите резултати ще се появят след една седмица.
от недостатъци методи Аткинс могат да бъдат идентифицирани:
- от-за нехватки в организме глюкозы, в некоторой степени понижается деятельность мозга. Проявляется это следующим образом: понижение концентрации внимания, легкая заторможенность;
- Страхотна е вероятността от отслабване на тялото и увеличаване на раздразнителността;
- Липсата на калций допринася за развитието на заболявания на сърцето и костите.
от-за возможности возникновения вышеперечисленных неприятных последствия для вашего организма, меню диеты Аткинса следует сочетать с приемом витаминного комплекса медикаментов.
Меню за седмицата
от допустимых продуктов диеты доктора Аткинса можно составить следующее меню за седмицата:
понеделник
- Закуска: пържени яйца с две парчета леко печено месо;
- Обяд: две парчета шунка и сирене със зеленчуци;
- Вечеря: говежди пържоли с подправки.
Вторник
- пържени яйца с лук;
- няколко млечни колбаси;
- варено пиле със зеленчуци.
Среда
- омлет със сирене и шунка;
- котлети от свинско месо;
- печено говеждо и броколи.
четвъртък
- 250 g пушена риба;
- салата от варени яйца, майонеза и зеленчуци;
- пържено пиле и зеле с краставици.
петък
- палачинки със сироп;
- филии от сирене и салам;
- пилешки ребра със зеленчуци.
събота
- два колбаса и пържени яйца;
- салатни листа и заешка захар;
- задушено пуйка със зелени зеленчуци.
неделя
- пържени яйца със сирене и спанак;
- риба тон със зеленчуци;
- пържени пилешки гърди, пържени с листа от маруля.
Наблюдавайте менюто, помнете, че тази техника по никакъв начин не позволява преяждане.
рецепти
На диетата на Аткинс, на приемливите продукти, има много разнообразни и полезни рецепти, Да се запознаем с най-вкусните от тях:
Омлет с бекон

Състав: две пилешки яйца, 100 мл мляко, 300 г говеждо месо, супена лъжица зехтин.
- победи яйцата;
- смесва се с мляко;
- Говеждо фино нарязано и добавено към сместа от яйчна мляко;
- внимателно смесете съставките и поставете на тиган;
- се запържва в зехтина.
Салата оставя пълнени с месо

Съдържание: 400 грама свинско месо, няколко листа от маруля, две супени лъжици зехтин.
- да премине месо чрез месомелачка;
- пържени в масло;
- изплакнете обилно листата;
- пригответе месо вътре.
Здравна салата

Съдържание: 200 грама краставица и един домати, щипка зеленчуци, 2-3 маслини, 100 грама сирене, 100 мл зехтин.
- нарязани зеленчуци;
- нарязани на кубчета сирене;
- смесвайте съставките с билки и маслини;
- сезон със зехтин.