ГМО са генетично модифицирани организми, създадени с помощта на генното инженерство. ГМО продуктите се намират в продуктите на такива големи компании като Nestle, Hayenz Foods, McDonald's, Danone, Pepsi-Cola и др. Следва да се отбележи, че деветдесет процента от всички произведени в света соя са генетично модифицирани.
Проучвания върху ефекта на такива продукти върху тялото са извършени многократно. Това е едно от най-дискутираните феномени в нашето общество. Наскоро учените от Франция публикуват резултатите от изследванията си за генетично модифицирани храни относно тяхната безопасност. Резултатите от тези изследвания са поставили всички точки в дългите разногласия с защитниците на трансгенни продукти.
Проведено е проучване, което се състои в това, че в продължение на две години лабораторните плъхове се хранят с генетично модифицирана царевица. Резултатите бяха шокиращи. Животните, които са използвали тази храна, са имали ракови тумори с размер на топка за голф. 80% от животните са били осакатени без признание. Повечето тумори се развиват при жени. Туморите се развиха агресивно и бързо. Около 70% от животните са загинали.
Тази ситуация беше коментирана от Michael Antonio - молекулярен биолог и експерт в областта на ГМО продуктите. Той беше шокиран от изключително негативното влияние на ГМО върху здравето. Бих искал да отбележа, че по-ранни проучвания, които доказват безопасността на ГМО продуктите, са били проведени само деветдесет дни.
