Най-ефективната система за отслабване - диетата dyukana

1 Основни правила на динановата диета
2 Фаза Атака
- 2.1 Оторизирани продукти
- 2.2 Меню за всеки ден
3 фаза алтернатива
- 3.1 Какво не мога да ям?
- 3.2 Меню по ден
4 Фаза на фиксиране
- 4.1 Списък на препоръчаните продукти
- 4.2 Подробно меню
5 Фаза на стабилизиране
- 5.1 Разрешени и забранени продукти
- 5.2 Меню
6 Рецепти
7 Фото до и после

Диетологът Пиер Дюкант е разработил диета за отслабване, основана на 40-годишната си практика, която придоби популярност както сред широката общественост, така и сред известни личности, например херцогинята Кеймбридж и Дженифър Лопес. Многофазната диканова диета избягва глад. На всеки етап от него трябва да използвате менюто с приемливи продукти, които допринасят не само за намаляване на теглото, но и за поддържане на постигнатия резултат през целия живот.

Точно преди диета се препоръчва да прекарате тридневно почистване на тялото. За това е подходяща диета без шлака.

Основните правила на динановата диета

Интересно е да знаете:

Фаза "Атака" на диетата Dyukana
Меню за всеки ден за дикановата диета
Диета принцеса Кейт Мидълтън: преди сватбата и след раждането
Меню с диета от редуване на протеини и въглехидрати дни
Протеинова диета за седмица или минус 6 кг за 7 дни
Диета с шипка за 10 дни за бърза загуба на тегло

Диетата на Дукане се основава на следните принципи:

Намаляването на дневните калории е безполезно. Докторът твърди, че намаляването на дневния прием на калории по време на диета осигурява краткосрочен резултат. Връщайки се към обичайната диета, загубеното тегло веднага ще се върне. Според Dyukan, трябва да използвате само тези продукти в менюто си, които не ви позволяват да се натрупвате.

Ограничението в количеството на консумираните продукти не е ефективно. Динът диета е антипод моно диета. Позволено е да използвате менюто 100 разрешени продукти в количество, за да се чувствате пълноценно през деня.

Ежедневно използване на овесени трици - Необходимост. Изявлението на Пиер Дукан, че овесените трици бързо насищат, отстраняват токсините и токсините от тялото. Всеки ден трябва да ядеш 1,5-3 супени лъжици трици, обилно с вода.

Без физическо натоварване не мога да направя. Без физическа активност, ако следвате диета, можете да стигнете до точката "Не изгаряне на килограми", когато теглото спира. С физическа активност тялото работи по различен начин. Според диетата Dyukan ежедневно трябва да се правят дълги разходки, е желателно да се правят сутрешни упражнения, упражнения или фитнес няколко пъти в седмицата, не използвайте асансьора.

Съгласно правилата на динейската диета трябва да се спазват четири основни стъпки:

Дюкан диета «Атака» - Изчислява се менюто за 7 дни. Целта на "Атака" е да изгори натрупаните мазнини. В менюто на тази фаза присъстват само протеинови продукти. Целта на "Атака" е да изгори натрупаните мазнини.

"Редуване" - продължава до момента, в който се постигне желаният резултат. Целта на "алтернацията" в диетата на Dukan е желаната загуба на тегло. На този етап менюто позволява някои зеленчуци, в допълнение към протеиновите продукти.

"Ремонт" - продължава в зависимост от теглото на теглото. Менюто на тази фаза на динската диета се разширява и става възможно най-близо до крайния.

«Стабилизация» - продължава цял живот. Това е един вид хранителна култура, асимилирана в предходните етапи на диканената диета, която ви позволява да запазите теглото си в норма.

Фаза Атака

Диетата на Duck "Attack" - първата и ефективна фаза, осигуряваща строги ограничения в менюто. Основната му цел е изгарянето на мазнини, натрупани в тялото. Тя се извършва, като се използват в менюто изключително протеинови продукти с минимално съдържание на мазнини.

Консумацията на протеинови храни на дикана диета насърчава бързо насищане, оттук и обем на част от едно хранене намалява. При храносмилането на протеините тялото изразходва повече енергия, отколкото получава от нея, което води до излишно тегло бързо изчезва. На етапа на "Атака" диета Dyukan се наблюдава остра загуба на тегло, което по мнението на самия лекар мотивира за по-нататъшни етапи.

Преди да се спази диукан диета трябва да бъдат ясно определени продължителност на фазата "Атака", Тя се определя въз основа на броя на допълнителните килограми: До 5 кг = 3 дни; До 10 кг = 4 дни; До 15 кг = 5 дни; До 20 кг = 6 дни; Над 30 кг = 7 дни.

По време на спазването на "Атака" дикане диета трябва да следват следните правила:

За да включите в ежедневното меню използването на 1,5 супени лъжици овесени трици, които изобилно се измиват с вода. С индивидуална непоносимост можете да замените трици с елда. Необходимо е да се изпият поне 1,5 литра пречистена вода без газ на ден. Препоръчва се да се правят сутрешни упражнения. По време на хранене е от съществено значение да се разхождате на свеж въздух поне 20 минути на ден.

Разрешени продукти

Dukan Diet "Attack" - позволени продукти:

Лишено месо: телешко месо, конско месо, говеждо месо, свинско месо (6% мазнина), заек;
Птицата (с изключение на патици и гъски, се използва за храна без кожа): пиле, пуйка, пъдпъдък;
Странични продукти: бъбреци, черен дроб, език, бели дробове;
Шунка (не повече от 4% мазнина, използвана без кожа);
Риби под всякаква форма: сурови, печени, консервирани, пържени, на пара;
Морски дарове;
Яйца пъдпъдъци и пиле: протеини в неограничено количество, жълтък не повече от 2 бр. На ден;
Ниско съдържание на мазнини или с минимално съдържание на мазнини, млечни и кисели млечни продукти;
Естествени кисело мляко;
Ракови пръчки (не повече от 7 броя на хранене).

Диета доктора Миркина: меню и правила

Като добавки за Dukan диета във фазата на "Атака" се допускат:

Маслинено, растително или рапично масло (1 супена лъжица на ден);
Лимонов сок;
Доматено пюре (2 супени лъжици на ден);
Ябълка, соя, балсамов оцет;
Билки и подправки: кимион, мащерка, розмарин;
Лукът;
Печен прах, желатин и мая за готвене;
Краставички като лека закуска (2 бр. На ден);
Заменители сахара.

Наблюдавайки диетата, Dyukan препоръчва през деня да пие билкови, черни и зелени чайове, отвари от плодове, тинктури, кафе, но без захар. Използваното количество сол трябва да се сведе до минимум.

Меню за всеки ден

Дуканска диета - меню за всеки от фазите на Атака (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): вторник:

Вино сирене;
Месомелачка с яйце;
кисело мляко;
Варени пилешки гърди.

Вторник:

Омлет;
Заек в доматен сос;
кисело мляко;
Дорадо в сос от лимон на скара.

Среда:

2 твърдо сварени яйца;
Говеждо пържола с горчица;
мляко;
Коктейл от морски дарове.

вторник:

Чийзкейк;
Пъстърва изпечена във фурната;
Естествено кисело мляко;
Задушено пуйка в кремообразен сос.

петък:

Кухненско приготвено сирене;
Ухо от есетра;
Меко-варено яйце;
Телешки медальони в доматен сос.

събота:

шунка;
Пилешка супа;
кисело мляко;
Сламата се пече във фурната.

неделя:

Омлет със шунка;
Леко осолена херинга;
мляко;
Говежди котлети.

Фаза алтернатива

По диете Дюкана на фазе «Чередования» достигается вожделенный результат. Это основной этап в похудении. Его продолжительность определяется потерей лишнего веса, т. е. когда желаемый результат достигнут, тогда фаза "Редуване" согласно диете Дюкана завершается. На этом этапе в меню, помимо белковых продуктов, вводятся овощи и зелень, богатые клетчаткой.

Можете да консумирате разрешени зеленчуци както сурови, така и готови. Въпреки това, те са позволени в менюто за дикане диета на този етап, а не всеки ден. Трябва да се редуват само дни на протеини (според фазата на "Атака") със смесени (когато менюто позволява зеленчуци и зеленчуци).

Редуване на протеиновите дни със смесени върху диетата Dyukan се определя въз основа на желаната загуба на наднормено тегло: До 10 кг = 1/1 До 20 кг = 2/2 От 30 кг и более = 5/5

По диете Дюкана в фазе "Редуване" необходимо увеличить дневную норму потребления овсяных отрубей до 2 ст ложек. По индивидуальным показаниям их можно заменить на пшеничные отруби или гречку, заваренную на воде. Увеличивается употребление очищенной воды до 2 литров в сутки. Физическая нагрузка также должна быть больше. По диете Дюкана необходимо совершать пешую прогулку на свежем воздухе не менее 30 минут в день во время фазы "Редуване". Не стоит забывать и об утренней зарядке для скорейшего достижения желаемого результата похудения.

Какво можете да направите, че не можете да ядете?

Какво може да се консумира във фазата на системата Ducan?

Всички протеинови продукти, разрешени във фазата "Атака";
Всички подправки и добавки, включени във фазата на менюто "Атака";
Зеленчуци и зеленчуци: краставици, домати, чушки, тиква, аспержи, спанак, магданоз, маруля, зеле, репички, тиквички, патладжан, праз и лук, целина, боб, цвекло, моркови;
1 неподсладена ябълка на ден;
Гъби.

Важным нюансом фазы "Редуване" диеты Дюкана является то, что разрешенные в первой фазе белковые продукты можно смешивать произвольно, а из дополнительных выбирать только по два вида в день.

На фазе "Редуване" по диете Дюкана следует исключить из меню следующие продукты:

Мастни меса и домашни птици (патица, гъска);
Мазнини от мляко и кисели млечни продукти;
Картофи, грах, боб, царевица, леща;
Авокадо, маслини, маслини;
Зърнени храни, макаронени изделия и хлебни изделия (с изключение на 2 броя ръжен хляб на ден);
Печене, сладки десерти, шоколад;
захар;
Майонеза.

Меню по дни

Фаза алтернатива — меню по дням по диете Дюкана (завтрак, обед, полдник, ужин): вторник:

Омлет;
Ухо от пъстърва;
мляко;
Заек в заквасена сметана.

Вторник:

Яичница по-французски;
Супа от пилешки кремове;
Краставица, домати;
Говеждо пържоли. Салата от бяло зеле.

Среда:

Вино сирене. ябълка;
Коктейл от морски дарове;
Твърдо сварено яйце;
Телешки котлети.

вторник:

Каша от елда;
Супа "Том Ям" със скариди;
кисело мляко;
Турция, задушена със зеленчуци.

петък:

Естествено кисело мляко;
Пилешка гърда за двойка;
шунка;
Леко солена сьомга.

събота:

Краставици с краставици;
Борш с месо;
Естествено кисело мляко;
Скумрия, пълна със зеленчуци във фурната.

неделя:

Чийзкейк;
Кюфтета от говеждо месо;
кисело мляко;
Рибена супа.

Фаза на фиксиране

Фаза на фиксиране по системе Дюкана является постепенным выходом из диеты. При этом человек продолжает худеть, но уже не так интенсивно, примерно на 400 гр в неделю. Рассчитывается продолжительность этой фазы индивидуально, в зависимости от сброшенных килограммов, исходя из принципа на 1 кг скинутого ранее веса 10 дней «Закрепления». Например, для человека, похудевшего на 6 кг длительность этапа "Ремонт" должна составлять 60 дней.

Диета без сол и захар 14 дни

Меню диеты Дюкана расширяется в фазе "Ремонт":

Добавете не сладки плодове, с изключение на банани, череши и грозде. Но допустимата дневна част от позволените плодове не трябва да надвишава средната ябълка по размер.
Допуска се да влезе 6% сирене в диетата.
Два пъти седмично можете да ядете в менюто картофи, ориз, тестени изделия, грах, боб и бобови растения.
На този етап диетата на Dukan увеличава дневната норма на овесените трици до 3 супени лъжици. Пречистената вода без газ трябва да се консумира най-малко 1,5-2 литра на ден.

Необходимо е да наблюдавате физическата активност, да се занимавате с тренировки или фитнес, да правите дълги разходки от 30 до 60 минути на ден.

Особеността на фаза "закрепване" на диканената диета е т.нар "празници", Това са такива ястия, когато му се позволява да яде абсолютно всичко, което душата и стомаха желаят. Те се организират веднъж седмично и само за едно хранене, например за обяд. Също така, според Dukan диета, винаги трябва да приемате седмичен ден за разклащане - протеин. Това означава, че в менюто се използват само протеинови продукти в съответствие с фазата "Атака".

Списък на препоръчаните продукти

Разрешени продукти по диете Дюкана на фазе закрепления:

Всички протеинови продукти, разрешени във фазата "Атака";
Всички зеленчуци, добавки и подправки, разрешени във фаза "фиксиране";
Заквасени плодове: портокали, мандарини, грейпфрути, ябълки, киви, круши;
Плодове: пъпеш и диня не повече от 400 гр. На ден;
Ориз, картофи, царевичен боб, грах, макаронени изделия, храни, съдържащи нишесте, 2 пъти седмично;
Сирене 6% съдържание на мазнини не повече от 40 грама на ден;
Скъпа - 3 супени лъжици на ден;
2 парчета хляб.

Подробно меню

Ducane Diet - меню във фаза на закрепване (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): вторник:

Овесена каша с мед;
Пилешка супа с юфка;
оранжев;
Месо на френски език. Салата "Витамин".

Вторник:

Омлет със шунка и сирене;
Борш с месо;
Мандарин, киви;
Пилаф с говеждо месо. Краставици, домати, чушки.

Среда:

Чийзкейк;
Паеля с морски дарове;
ябълка;
Турция пълнена със сини сливи в пещта.

вторник:

Вино сирене с мед;
Месо соянка;
Краставица, спанак;
Картофено пюре. Пилешки черен дроб. Салата от моркови.

петък:

2 твърдо сварени яйца;
"Празник" - ядем каквото пожелаем според диктанската диета;
кисело мляко;
Супа "Том-Ям" с морски дарове.

събота:

Естествено кисело мляко;
Морски дарове;
кисело мляко;
Говежди котлети.

неделя:

Кухненско приготвено сирене;
Ухо от есетра;
Грейпфрут;
Макарони със сирене и шунка. Зелените.

Стабилизираща фаза

Стабилизираща фаза по диете Дюкана — это правила пищевого поведения, которым необходимо придерживаться на протяжении всей жизни для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения и не набирать лишний вес в дальнейшем.

Дукановият диета трябва да се придържа към основните 4 принципа във фазата на "Стабилизиране":

Яжте 3 супени лъжици овесени трици и пийте най-малко 1,5-2 литра газирана вода на ден;
Обърнете специално внимание на физическата си активност: избягвайте асансьорите, правете ежедневни разходки поне 30 минути, правете сутрешни упражнения, правете фитнес;
Веднъж седмично организирайте ден за разтоварване без протеин в съответствие с фазата "Атака";
Включать в своей ежедневный рацион все продукты или питаться согласно фазе "Ремонт". Фрукты желательно употреблять в меню в первой половине дня.

Според диетата на Dyukan стадият "Стабилизиране" вече не е ограничение, а начин на живот. Не се притеснявайте за празниците, когато искате да празнувате на кулинарни изкушения, защото в този ден можете да си позволите "празник". На следващия ден след "празника на корема" е необходимо да се организира протеин "Атака", за да се избегне надвишаване на наддаването.

Разрешени и забранени продукти

Разрешени продукти по системе Дюкана на фазе Стабилизации:

Нискомаслени сортове месо (говеждо, телешко, конско месо, свинско месо 6%, заешко месо);
Месо от домашни птици: пиле, пуйка (без кожа);
Всички сортове риба при всякакви вариации на готвене;
Нискомаслени млечни и кисели млечни продукти;
Морски дарове;
вътрешности;
Зъбна шунка без кожа;
Пилешки и пъдпъдъчени яйца;
Всички зеленчуци (картофи и бобови растения се използват в менюто не повече от 2 пъти седмично);
Плодовете (с изключение на череши, банани и грозде) за предпочитане трябва да се консумират сутрин;
Скъпа 3 чаени лъжички на ден;
Хляб (2 филийки на ден), макаронени изделия;
Лимон, лимонов сок;
Какао;
гъби;
Кетчуп, доматено пюре (2 супени лъжици на ден), аджика;
Специи и добавки (петрушка, кориандр, имбирь, тмин, перец);
Желатин, бакпулвер, мая;
Зеленчуци, зехтин;
Чай, кафе, инфузии и отвари от билки без захар.

Забранени продукти във фаза "Стабилизиране" според диетата на Dukan:

захар;
Печене, сладки десерти;
Сладки плодове: череша, банан, грозде;
Мастни месо и домашни птици (патици, гъски в ограничени количества);
Мазнини от мляко и кисели млечни продукти;
Майонеза и сосове с употреба в готвенето.

рецепти

Ето някои рецепти за диканетата, които можете да включите в менюто си: Кайма с яйце

съставки:

говеждо месо;
Лукът;
Растително масло;
Яйца;
чесън;
Сол.

Как да готвя:

Отвариваем 2 яйца, остужаем, чистим.
Направаме пълнеж. В месомелачката нарязваме говеното и лука. Добавяме към пълнежа сурово яйце, натрошен чесън, сол.
Разстиламе парче мляно месо в мухъл, върху него варени яйца, а след това останалото пълнеж, поръсва се с растително масло.
Печем 45 минути в предварително загрята фурна до 180 градуса.
Оставихме го малко да се охлади и сложи чиния върху рулетката.

Кайма с яйце разнообразит меню диеты Дюкана в фазе «Атака».

Том Ям супа със скариди

съставки:

Кралски скариди;
Кокосово мляко;
Български пипер;
патладжан;
домат;
моркови;
Чилийска пипер;
магданоз;
Лайм;
лимонова трева;
чесън;
джинджифил;
Соев сос;
Растително масло;
Зелен лук.

Процес на готвене:

Ние почистваме, измиваме и нарязваме зеленчуци
Скариди, които кипваме, почистваме от черупката.
Направете пастата: разбъркайте стъблото от лимонова трева с лимонов сок, нарязан зелен лук и чесън, малко парче джинджифил, соев сос и растително масло.
Раздробява се в смесител, докато се получи хомогенна маса.
В саксията, изсипете растително масло, запържете скаридите върху него, изсипете пастата, добавете гореща вода, сушете на слаб огън за 10 минути.
Изсипете през ситото и отново го върнете в тигана.
Добавяме коксово мляко и зеленчуци.
Ние готвя, докато зеленчуците са готови.
При желание сол.

Покрийте тигана с капак и оставете го за няколко минути преди да сервирате. Том Ям супа със скариди можно внести в меню диеты Дюкана на обед при соблюдении фазы «Чередования».

Паеля с морски дарове

съставки:

ориз;
Морски дарове;
домати;
Българският пипер е червен;
Български пипер е жълт;
Лукът;
чесън;
Вода;
Зехтин;
Сол, пипер.

Процесът на готвене:

Сварете морските дарове, оставете бульона.
Ние почистваме лука и домати от кора, пипер от семената, всички нарязани на малки кубчета.
В тиган, нагряван с маслиново масло, пържене на лука първо, след това добавете чесън и ориз към него, запържете в продължение на 5 минути, като се разбърква.
Добавете доматите и пипера, изсипете бульона, разбъркайте.
Солим, пипер на вкус.
Запържете на слаб огън за 20 минути.
Ако е необходимо, добавете бульон. Добавете морски дарове, изключете газа, покрийте тигана с фолио, нека приготвим ястието за 5 минути.

Паеля с морски дарове — излюбленное блюдо испанцев. Попробуйте это блюдо при соблюдении меню диеты Дюкана в фазе «Стабилизация».

Пъстърва се пече във фурната

съставки:

пъстърва;
Лимон;
Зехтин;
Сол.

Етапи на готвене:

Сгънете фолиото на 2 слоя.
Ние почистваме рибата, без да забравяме да извадим хрилете.
Лимон режим на две части.
От една страна изстискваме сок, друг нарязан на кръгчета.
Поставяме пъстърва на фолио, поръсваме със зехтин, сол.
Нагоре с лимонов сок.
Лимоновите филизи са разположени както вътре в трупа, така и отгоре.
Печете в предварително загрята фурна за около 25 минути.

Фазата на "Атака" на динейската диета е най-важната и затова се препоръчва да внесете пъстърва във фурната в менюто си за обяд или вечеря. Рибата ще обогати тялото не само с протеини, но и с фосфор.

Кухненски ролки

съставки:

краставици;
Вино сирене;
Естествено кисело мляко;
чесън;
Сол, пипер.

Как да готвя:

Краставицата внимателно се измива, нарязани на тънки филийки.
Смесва се в отделна купа извара с кисело мляко, сол, добавете натрошен чесън.
Разбърква се докато се получи хомогенна маса.
Разстила се сместа върху парче краставица, увита в ролка.
Ако краставиците не са големи, завъртете ролките с клечки за зъби.

Разнообразьте свое меню при соблюдении диеты Дюкана в фазе "Редуване" пикантной закуской — огуречными рулетиками.

Яичница по-французски

съставки:

Яйца;
сирене;
домат;
Лукът;
Чаша хляб;
Растително масло;
Сол, пипер.

етапа:

Нарежете хляба и доматите с кубчета, нарязайте лука, настържете сиренето.
На тава за пържене, нагрята с растително масло, лукайте лука последователно, добавете хляб към него.
Когато хлябът е златист, добавете доматите, запържете за 3 минути.
След това изсипете яйца, сол, пипер на вкус, запържете на слаб огън за 5 минути, докато се приготвят.

Яичницу по-французски смело можно внести в меню одного из дней диеты Дюкана в фазе "Ремонт" на завтрак.

Фото до и после

Този метод на загуба на тегло е ефективен. Ето защо тя е толкова обичана по целия свят. След това предлагаме вдъхновяващи снимки на тези, които са стигнали до края, така да се каже.

Снимка преди и след намаляване на теглото на дикана диета: