Куп ядки или сушени плодове в плодов плодов сок - това е църквата. Един от най-старите и най-питателните деликатеси не само може да бъде купен, но и лесен за готвене у дома. Вкусът на църковната епоха е безкрайно разнообразен, както и полезните му качества.
Защото как тънкостите на производството влияят на използването на църквата и историята на деликатесите
Преди захарта да стане популярен продукт, сладкишите обикновено се приготвят в най-добрия случай със смес от мед и дори без това. Дори в Древна Месопотамия, църквата била позната - венец от ядки, покрити със солен гроздов сок.
По този начин излишъкът от културата се изразходва и съхранява с невероятно хранителен продукт, подходящ за дългосрочно съхранение без специални условия. Църквата е взета с тях от войници, пътешественици и търговци на Големия копринен път.
Технологията churchkhely, особено у дома, не се е променила оттогава, а днес специалистите по хранене с право смятат, че това са най-безвредните и полезни деликатеси.
Разновидностите на тази източна сладост са много - грузински, абхазийски, гюрийски, мингрелийски, имеретски и много други - същността на църковния храст е проста, но разнообразна.
- На базата си (смесени или от една съставка) вземете ядки - орехи, лешници, кашу, шам фъстък, фъстъци, пекани и др. Сушени плодове - сушени сини сливи, смокини, сушени кайсии, стафиди, както и захаросани плодове и сушени плодове. Ядките са обелени от черупки и тънки кори, често изсушени. Всяка основа нишка на здрав конец.
- Сокът може да бъде не само грозде (сладостта се превръща в светъл шоколадов цвят), но и нар (ярко червено), ябълка (кехлибар), слива, череша, кайсия. Ако в миналото те бяха доволни от него в чиста форма, днес те често се подслаждат със захар или мед. Основното нещо - да го заври при ниска температура, да изпари част от течността от него, докато стане дебела, почти като течен мед. За да се сгъсти сок може да се вземе царевично или пшенично брашно.
- След това конецът с основата на сладостта се потопи в приготвеното конфитюр, обикновено не веднъж - 2-6 повторения, между които църковната пръчка е леко изсъхнала. В резултат на това ядки или каквото и да е трябва да бъдат покрити с плодове или ягодоплодни слой на не по-малко, в сравнение с тях, обем.
- Сега църковната шатра е изпратена да изсъхне за една седмица или две в тъмна, суха и не гореща стая. Понякога това се комбинира със сушене на слънце. В резултат на това, сладостта трябва да се втвърди, но не и за мраморната твърдост, но за да може да се справя с комфорт, удоволствие и зъби, без да ги повредите едновременно.
- След това за узряване на църковния кръг отнема още 1-2 месеца, през които се съхранява в кутии, премества се с пергамент или восъчна хартия.
Понякога църквата, за по-добър вкус, се разпада в смачкани ядки, сусамени семена, кокосови чипове, покрити с шоколадова глазура.
Но един напълно естествен продукт е любопитство в нашето време. Ето защо изкуствените бои, ароматизатори, подобрители на вкуса, сгъстители, консерванти, подсладители могат да присъстват в църквата на църквата. Естествено, това не добавя църковни ползи, но може лесно да го направи вредно за тялото.
Затова, за да се наслаждавате на църковната църква с удоволствие и без сянка на вреда, трябва да се обърнете към нейния избор с голямо внимание или да се приготвите вкъщи, което въобще не е трудно.
Използването на Churchly в общи термини
Хранителните и полезни свойства на църквата се основават преди всичко на суровините, използвани за нейното производство. Какво е полезно е същото грозде или сливи, шам-фъстъци или стафиди - толкова полезно е това.
Но ако вземете и сравните всякакви сортове църква, можете да назовете това, което ги обединява в смисъл на полза и вреда.
Всичките му парчета, изядени без да бързат и пият зелен чай или добро кафе, веднага ще се почувстват по-добре, ще се насладят на вълнение на жизненост и добро настроение. Ще бъде полезно в случаите, когато трябва да мислите много - на работа или в училище.
Във всичко това се включват лесно усвоими захари от плодове и плодове.
Средната хранителна стойност на 100 грама църковно стъкло е около 500 kcal.
Този деликатес е питателна, питателна, лесно смилаема и не претоварва храносмилателната система, тъй като отдавна, както вече казахте, ви позволява да се чувствате приятно.
Благодарение на високото съдържание на калории, църковният грил може да се препоръча за бързо натоварване.
Соковете от плодове, богати на пектини (грозде, ябълка, кайсии), допринасят за понижаване нивото на холестерола в кръвта и отстраняване на вредни вещества от тялото.
Органичните киселини от тази деликатност се абсорбират не по-лошо от захарите и активно участват в метаболитните процеси. Те нормализират баланса между вода и сол и поддържат с хронична умора.
Орех Чърч, богат на есенциални аминокиселини и растителни мазнини, укрепва имунната система, облекчава симптомите на тревожност и нарушения на съня.
Важно е да се отбележи, че минералните и други полезни вещества, присъстващи в пресните плодови сокове, в резултат на технологията за производство на чаршал, са в този деликатес в концентрация 2-3 пъти по-голяма в сравнение със суровината.
Как се използва църквата за специфични заболявания и разстройства?
Хранителният състав на churchhela го прави идеален избор за важни случаи:
- повишено съдържание на въглехидрати - ще възстанови силата в случай на недостатъчна, небалансирана диета;
- Захар от плодове и аминокиселини на ядките, които спомагат за асимилацията им, го правят много полезна закуска за хипогликемия;
- църковен хляб със смесен, богат състав, например - лешници, орехи, сушени кайсии, стафиди, черешов сок - може да се превърне в средство за предотвратяване на авитаминоза.
Известно е, че сладките могат да причинят лош цвят на лицето и обриви по кожата, но църквата никога не е била забранена в източната медицина и дори повече - препоръчва се красотата на кожата да е безупречна като розовата листа.
Редовното използване на churchkhely допринася:
- корекция на сърдечно-съдовата система и нормализиране на ритъма на сърцето с повишено физическо усилие;
- облекчаване на симптомите на респираторни заболявания;
- и заболявания, характеризиращи се с висока киселинност на стомашния сок;
- намаляване на алергичните реакции към света на флората;
- изчезването на главоболие.
Увреждане на църковния храм
Високата енергийна стойност на църковния хляб - неговото достойнство и липса - излишък от деликатеси може да разклати резултатите от диетата, за да намали теглото и часовете на обучение.
Поради високото съдържание на захари, тази сладост е противопоказана при захарен диабет.
Отново, поради това, църковната шапка е вредна за зъбите - след употребата й, устната кухина трябва да бъде внимателно почистена с помощта на четка за зъби, зъбен конец и изплакване с чиста вода.
Churchchela е вреда и изпитание за болните от зъбите, така че си заслужава да се яде с голямо внимание с кървене на венците, зъбната мобилност, кариес, слаб емайл, както и с пълнежи, фурнири или скоби.
В случаи на силно обезпокоителни симптоми на чернодробни, бъбречни и стомашни заболявания, възможността за използване на Churchkhela без вреда е разумно да се консултирате с лекар.