Диета №4 - описание и общи принципи
Диета №4 (четвърта маса) се предписва на остри или хронични заболявания на дебелото черво, които са остри в остър стадий, придружени от тежка диария. Целта е да се намали хранителна гниене, възпалителни и ферментационни процеси в червата, насърчаване на нормализиране на стомашно-чревния тракт и да осигури необходимата прием на хранителни вещества, докато нарушена храносмилането. Затова изключени от храни диета провокиращи гниене и ферментация процеси, повишаване на подвижността (намаляване на стена) червата и засилва секрецията на стомашния сок.
Чрез намаляване на въглехидрати и мазнини, нискокалорична диета №4 счита, с намалена енергийна стойност, която е около 2000 ккал на ден. Поддържането в диетата на протеини съответства на физиологичните норми, а тук количеството на въглехидратите и мазнините е в долните гранични граници. Диетата не е пълноценна за съдържанието на полезни елементи, така че не е предписана за продължителен период от време. Оптималният период, през който трябва да се спазва, е ограничен до пет до седем дни. Най-често, за да се нормализира храносмилателната система, са достатъчни шест дни. За да се избегне увеличаване на тежестта върху червата се дължи на консумация еднократно на големи количества храна, се препоръчва ежедневно количество храна, разпределени на малки порции при 5-6. Сервира се храна в топла форма - в течност, настъргана или пюре.
Диета №4 - какви продукти могат да се консумират
1. Хляб, продукти от брашно: неуточнени бонбони от тънко нарязан пшеничен хляб от най-висок клас. Супи: на слабо месо, рибни бульон (без мазнини), с добавка на ориз или бобови бульони, яйчени люспи, медови кюфтета и котлети, варено, смляно месо. Месо и домашни птици: без слаби и слаби сортове телешко и говеждо, пиле, зайци, пуйки. С целулозата напълно отрязана мазнина, отстранете сухожилията, филмите, кожата. Суфле (от варено месо), задушени или варени кюфтета, котлети, котлети. Омесеният ориз се добавя към нарязаното месо вместо на напоена хляб, два или три пъти, като го превъртате в месомелачка или го нарязвате с миксер. 4. Риби: прясна риба от нискомаслени скали с парче или под формата на нарязани продукти - кюфтета, кюфтета, кнедли, варени във вода или на пара. Млечни продукти: надути суфле, прясно приготвена пушена извара. Мазнини: изключително прясно масло, със скорост от 5 грама на порция (само при готови ястия) .7. Яйца: парна омлет, меко сварен, за готвене. Общо един или два за целия ден. Зеленчуци: изключително под формата на бульони за приготвяне на супа. Зърнени култури: само пюре от житни растения, приготвени върху бульон без съдържание на мазнини или вода от такива зърнени култури като ориз, овесено брашно, елда и зърнено брашно. Закуски: напълно изключени. Сладки, плодове, сладки ястия: желе и целувки от дюля, птичи череши, круши, корнеин, боровинки. Избърсани сурови ябълки. Консумацията на захар е ограничена. Напитки: какао, черно кафе, чай (особено зелен), отвари от дюля, касис, куче роза, птиче череша, сушени боровинки. Когато се толерира, прясно приготвени сокове от плодове и плодове, с изключение на сливи, кайсии, грозде, разредени с вода. Подправки и сосове: само обезмаслен бульон и добавен към ястието масло.
Диета № 4 - какви продукти не могат да се консумират
1. Хляб, продукти от брашно: други брашна и хлебни изделия, различни от посочените по-горе. Супи: мастни, силни бульони, млечни супи, както и със зеленчуци, зърнени храни, макаронени изделия. Месо и домашни птици: тлъсто месо, цялото парче, колбаси, колбаси и други месни продукти. Риби: консервирана риба, хайвер, осолена риба и мастни породи. 5. Млечни продукти: пълномаслено мляко и други млечни продукти. Мазнини: други мазнини и масла. Яйца: сурови, твърдо сварени и пържени. Зеленчуци: всички зеленчуци в пресни, варени и други форми. Зърнени храни: ечемик, ечемик, просо, бобови растения, макаронени изделия. Закуски: напълно изключени. Бонбони, плодове, сладки ястия: всички сушени плодове в естествената си форма - други плодове, плодове, конфитюр, мед и други sladosti.12.Napitki: мляко - какао и кафе, студ, всички сода, kvas.13. Подправки и сосове: други сосове, всички подправки.
Диета № 4 - примери за менюто
понеделник
Закуска (първо): варена овесена каша във вода, обработена с масло, меко сварено яйце, зелен чай Закуска: прясна ябълка (пюре) Вино: супа от ориз с кюфтета и кюфтета, пилешко месо, каша от елда брашно, отвара от дюля, замразено: желе, сухарик, вечеря: варена риба, овесена каша от ориз, зелен чай.
Вторник
Закуска (първо): овесена манна, варена на вода с добавка на масло и захар, бульон от дива роза, сухарик.Завтрак (втори): настъргано извара, кръг: месен бульон с добавка на грис, палешки пилешки напитки, вода, kisel.Poldnik: желе от kizila.Uzhin: пюре картофено овесена каша, варено на вода, варени яйца, зелен чай. През нощта: kissel.
Среда
Закуска (на първо място): варена вода и овесена каша овесена каша с масло, нарязано нарязано месо, крекер, черно кафе (без мляко) Закуска (втора): прясна ябълка (пюре) Вино: пилешки бульон с ориз и яйце вафли, варени кюфтета от заек, пюре от кайма от елда, бульон от черна касис Пролет: целувка, сухарник Вечеря: рибена панировка, течна оризова каша (избърсана), сладък черен чай.
четвъртък
Закуска (първи): елда, варени във вода, с добавка на масло, прясно приготвена извара, варено яйце, бульон от cheremuhi.Zavtrak (втори): желе ayvy.Obed: зеленчуков бульон, допълнен с грис и кюфтета, банички на пара риба, потърка елда, сварено във вода, желе fruktovyy.Poldnik: бульон бедрата със захар, suhariki.Uzhin: суфле от варено говеждо месо (телешко) пудинг с добавянето на елда извара, варени във водна баня, черен чай и захар Нощем: путка с.
петък
Закуска (първо): оризова пудинг с яйце и масло, с добавка на захар (на водна баня), избрано извара, кафяво кафе (без мляко) Закуска (вторият): бульон от сушени плодове от боровинки. риба и ориз, колбари от заешко месо, пара от брашно от елда, варено на вода, отвара от череша. Зелена нощ
събота
Закуска (на първо място): пудинг от елда с извара, водна баня или пара, прясна ябълка, пюре зелен, зелен чай, закуска (втора): бульон от круши, вечеря: месен бульон с яйчени люспи и добавка на грис, месо от пуешко месо, овесена каша от оризово брашно, варено на вода, kisel.Poldnik: бобов бульон, suharik.Uzhin: яйчен ориз, овесена каша от елда, варени във вода, с добавка на масло, пюре, черен чай. ,
неделя
Закуска (на първо място): Пасти за варено олио, овесена каша оризово брашно, черно кафе (без мляко) Закуска (второ): пюре извара (прясно приготвена) Кръг: зеленчуков бульон с манна и пиле, пиле Кюфтетата са пара, елда каша на вода (на земята), плодова желе. Следобедна закуска: Черен чай със захар, крекер. Вечеря: яйчен ориз, оризова каша, варени във вода, с добавено масло и захар, зелен чай.
Диета №4 - полезни съвети и обратна връзка
По време на престоя си на диета номер 4, пациентите губят няколко килограма тегло. Ето защо, много хора, които искат да губят тегло, често го назначават сами, за да се отърват от наднорменото тегло. Това не може да бъде направено, защото тази диета, въпреки че е нискокалорична, но терапевтична, така че тази специфична и небалансирана диета може да доведе до намаляване на нормалния цикъл на GIT при здрави хора. Дори пациентите, преди да се лекуват с диета, трябва да се консултирате с лекар. В края на диетата е забранено веднага да започнете да ядете нормално, като използвате трудно смилаеми и трудно готвени храни.
Коментари
Luntik844 03/23/2016 Ние отиваме в Турция през май с приятелка, искаме да я запалим в пълен размер, трябва да хвърлим няколко килограма. Подгответе се за шведска маса :) Не ми харесва сладки и пушени, така че тази диета е за мен. Моите стомашни ужилвания, диетата е точно за мен. на maSveta 03/23/2016 I след раждането на бебето се възстановява с 10 кг. Тя не отслабва, дори когато е свършила кърменето. Тази диета ми помогна, така че аз го препоръчвам. Но плюс това, отидох в симулатора и всяка седмица в банята. Женя 03-23-2016 Може би ще приема тази диета за бележката. Само тук е сладък на сметището и веднага започва. Вие ще трябва да се вари вряла и бисквита суха, но от летния сезон, просто трябва да хвърли няколко килограма. работа 03/23/2016 Много е възможно да живеете с такава супер диета. Предлагат се ястия от месо и риба, обаче, на пара. Единственото нещо, което не разбирах, е, че такава храна може да увреди здрав човек? Всичко изглежда доста балансирано. френско грозде 03/23/2016 Мисля, че всяка диета по принцип е противопоказана в острия период на заболяването. По този начин е възможно да се влоши една вече сложна ситуация и да получите неприятни усложнения.
