Морошка е специална и необичайна зрънце. Името cloudberry идва от славянската дума "moroch", което означава "блато". Замразеният грах наистина расте в места с висока влажност, близо до блата и в дъждовен климат. Berry cloudberry е много подобен на малина, само жълто-оранжев. Подобни облаци с малини и полезни свойства и химически състав. Тя има международна известност, защото е включена в базата данни на САЩ за най-полезните природни продукти - Дата на хранене. Има дори легенда, че Пушкин, след смъртоносното му нараняване в дуел, иска да му даде облаци, за да се спаси от смърт.
Състав на облаците: съдържание на калории, химически състав, витамини
Той е много популярен в северните страни, защото това ядро е един от основните източници на витамини и минерали. И, енергийната му стойност не е висока - само 40 калории на 100 грама. Но в същото 100 грама, 2,5 на ден норма на витамин С се вписва.Въпреки водността си (вода тук вече заема 83% от общата маса), облак е богата на фибри. Минералната съставка на облака се гордее с голямо количество калий, калций, фосфор и магнезий. В състава също са включени желязо и силиций.
Що се отнася до витаминовия спектър, в допълнение към витамин С, плодовете от черен дроб са отличен източник на витамини А, В1, В2 и В12.
Струва си да се отбележи, че не само плодовете, но и листата с корени се различават по тяхната полезност. Благодарение на богатия витамин-минерален състав, те се използват успешно в медицината и козметологията.
Използването на облаците
Това се дължи на неговия състав, облаците имат положителен ефект върху тялото. Той помага за укрепване на имунитета, служи като превантивно средство против скорбут и дефицит на витамини. Редовното използване на облаците от ягоди помага за регулиране на кръвообращението, полага грижи за нормализиране на кръвосъсирването и увеличава издръжливостта на сърдечния мускул. Морошка активира регенеративните процеси на тялото, като по този начин подпомага лечението на рани, изгаряния, ухапвания и също има дезинфекционен ефект.
Северните народи използват всеки ден клубени в различни форми - компоти и бульони, захаровани под формата на конфитюр и сладко, мокро и дори кисело. Замразеното мляко се използва като универсално лекарство, имащо укрепващи свойства.
Бери облаци
Бери изглежда много подобно на малини и къпини. Прилича на сглобяем червен цвят. Размерът на зърната достига около 1,5 сантиметра, а основните хранителни вещества се съдържат в целулозата. Той има доста необичаен, пикантен сладък и процъфтяващ вкус.
Пресни плодове се считат не само като вкусен десерт, но и ефективно средство за възстановяване.
Предимства на компот от облак
Подобно на много други продукти, облаците след топлинна обработка губят някои от полезните си свойства. Но въпреки това, компот, както прясно изпечен, така и запазен, все още има много полезни свойства. Той не само укрепва здравето в навечерието на студения сезон, но също така има общ тонизиращ ефект върху цялото тяло. Въпреки това, така че облаците да запазят полезните си черти и да не се превърнат в обикновена плодова варя, гответе този компот за не повече от 15 минути. Е, готовата напитка вече може да се излива в стерилизирани кутии и да се складира за зимата.
Полезно сладко от облаче
Замърляването от горски плодове е най-висококалоричното ястие от всички възможни. Разбира се, използвайте сладко, както и малина - за да се предпазите от настинки и бързо арестува първите симптоми на сезонните заболявания. В допълнение, тя спестява засядането анемия чрез увеличаване на хемоглобина, той помага да се почистват и тонизират кожата. И тези, които са претърпели тежки травми и операции дива къпина конфитюр Препоръчително е да използвате за бързо заздравяване на травми. Най-интересното е, че дори и тези, които се използват сурови плодове нежелателно конфитюр трябва да има вкус и няма да навреди на здравето. Основното нещо е да не прекалявате с дозата.
Защо е хубаво?
Morozka практически няма противопоказания, изключващи индивидуалната нетолерантност, така че тя може да бъде включена във вашата диета на почти всеки в разумна сума.
хора
За мъжете, облаците ще бъдат чудесен тоник. Това ще помогне да се запази мускулите в тон, а също така да се засили сърдечно-съдовата система. За спортистите облакът е особено полезен, защото се използва дори при спортно хранене, като част от енергийните и протеинови коктейли. Бери действа като естествена енергия. Повишава физическата издръжливост и сила по време на тренировката.
жени
жени морошка придется по вкусу в качестве отличного жиросжигающего средства. Она помогает наладить процессы пищеварения в организме, что приводит к скорейшему расщеплению жиров и, соответственно, к снижению веса. Да и сама ягода низкокалорийная, поэтому придется по душе всем прекрасным любительницам вкусненького.
И за да поддържа естествената красота, привлекателността и младостта, cloudberry ще се превърне в инструмент номер едно. Благодарение на способността за премахване на токсините от тялото, cloudberry помага за поддържането на красотата на косата, кожата и ноктите. В допълнение, тя помага на емоционалната женска природа успешно да се справи със стреса и нервните натоварвания, спестява от безсъние.
Млякото на прах може да се използва от жените, както като хранителна добавка, така и като ценна съставка в много козметични маски и кремове.
деца
Съгласно съветите на педиатри, клубените могат да бъдат включени в детската диета от една година вече. Докато бебето не е свикнало да яде цели зрънце, можете да направите компоти, желе и плодови напитки от него. Но пресни плодове трябва да бъдат въведени в примамката в малки дози и постепенно и по-добре да го направите след 1,5 години. Morozhka ще помогне на децата да засилят имунитета, ще донесе извънредна полза на децата, страдащи от рахит и чести настинки.
Заедно с това, cloudberry ще бъде отличен инструмент за подпомагане на детето с стомашно-чревни нарушения, тъй като има мощни бактерицидни свойства. Същата характеристика на плодовете ще помогне за почистване на тялото на паразитите на детето.
бременна
За бременни, ягодоплодни ще бъде отличен инструмент, за да се отървете от много неприятни усещания от този период. Киселините отбелязват, че плодовете ще спестят от обсесивна токсикоза, дезинфекциращите компоненти ще помогнат с нарушаването на храносмилателните процеси и благоприятният ефект върху кръвоносната система ще помогне да се предотврати внезапното повишаване на налягането. Освен това токоферолите, които присъстват в зърната допринасят за пълното и правилно развитие на бебето в утробата.
Предимства на плодовете от облак в козметиката
Вече сме отбелязали полезните свойства на облаците за жените. Тези характеристики се използват успешно в козметологията. В допълнение към способността за подмладяване на кожата, възстановяването на естествената красота, маските и кремовете, съдържащи екстракт от облак, успешно се бори с изригвания на акне, акне и нормализира мастните жлези. Morochka възстановява водния баланс на кожата, като помага да се разцъфне.
Костите от облаците служат като отлично средство за пречистване и високото съдържание на линолова киселина, фитостероли и витамин Е в тях се използва успешно за постигане на подмладяващ ефект. Тези същите компоненти укрепват перфектно косата и помагат на ноктите да се справят с повредите.
Повреда на здравето в облака
Що се отнася до вредната страна на облаците, тя се ограничава до минималните си характеристики. Най-голямата вреда е възможна само с прекомерен ентусиазъм за това зрънце. В този случай е вероятно да настъпят алергични реакции. С изключителна предпазливост, трябва да вземете облак и хора, които са алергични към витамин С, защото облакът съдържа огромно количество от този витамин. Въпреки че за такива хора това не е присъда, защото, за да се възползват от плодовете, ще е достатъчно да добавите листата към чая.
И поради големия брой киселини в облака, неговите плодове трябва да се използват внимателно за хора, страдащи от пептична язва, гастрит и киселинност.
Във всички останали случаи, ако няма неочаквани реакции на тялото, облаците могат и трябва да бъдат включени в диетата им, особено в сезоните на настинка и в периоди на активен физически и психически стрес.
