Искахте торта?
Нет проблем!
Това може да се направи много по-бързо, отколкото изглежда на пръв поглед.
А в половин час (и може би и много по-малко) на масата ще покаже невероятно удоволствие.
Не верите?
Торта в бързаме - общите принципи на готвене
Бързите торти могат да бъдат без изпичане или печене. Но те са обединени от един - скоростта на готвене. Технологията не изисква дълго разбиване, инфузия, подготовка на комплексни кремове и декор. Всичко е много по-лесно и по-лесно.
От това, което са приготвени торти в бързаме:
• бисквити, храсти, вафли, вафли;
• готови кейкове;
• плодове, сушени плодове, плодове;
• извара;
• готови сладкарски изделия (marshmallows, sweets).
Кремовете се приготвят от заквасена сметана, прясно или варено кондензирано мляко, сметана. Можете да използвате шоколадови тестени изделия, конфитюри, конфитюри. Понякога ролята на крема се осъществява от сиропи и сладка извара.
Торта от бисквита с банани
Най-лесната и най-бърза версия на тортата е бързото усукване от бисквита, която може да бъде направена само. Може да се консумира незабавно, но е по-добре да го оставите да престои поне половин час.
Съставките
• 0,5 кг бисквитки;
• 4 банана;
• 200 ml мляко или чай;
• 200 мл заквасена сметана;
• 0,1 kg омекотено масло;
• чанта с ванилия;
• 100 грамм сахара.
подготовка
1. Омекоте маслото за няколко минути със захар, добавете заквасена сметана с ванилин и разбъркайте добре със смесител.
2. Изчистете всички банани и нарязани на напречни кръгове.
3. Вземете мляко или охладен сладък чай, изсипете в купа.
4. Потапяме бисквитите един по един в течността и оформяваме първия слой на тортата. Да се съхранява в мляко или чай не е необходимо, просто потопени.
5. Смажете първия слой на бъдещата торта с подготвен крем, разстилайте кръговете от банани.
6. Сега потапяме следващата бисквитка и разпространяваме втория слой. След това отново сметана с банани.
7. Ние събираме цялата торта, намажете крема отгоре, можете да поръсите с натрошени бисквити или ядки.
Торта бързайте с торти
За сладкиши, можете бързо да използвате всеки крем: заквасена сметана, от варено или бяло кондензирано мляко, крем или сметана. Изберете най-подходящия вариант. Тази рецепта използва заквасена сметана.
Съставките
• 0,5 кг заквасена сметана;
• 0,5 кг храстовидна риба;
• 150 грамм сахара;
• щипка ванилия;
• 50 грама шоколад.
подготовка
1. Вземете джинджифила и нарязайте на 2 слоя.
2. Смесете заквасена сметана с ванилин и захар, кремът е готов!
3. Вземете дълбока купа и покрийте хранителния филм.
4. Сложете в купата първия слой от бисквити с меден джинджифил и покрийте със заквасена сметана.
5. Покрийте с втори слой и покрийте с крем от заквасена сметана. И така нататък. Остатъците от сметаната, докато се почистват, все още са полезни.
6. Ние даваме тортата малко да стои в хладилника, така че натруфен е усвоил заквасена сметана и набъбнали.
7. Покрийте купата с плоска чиния, завъртете тортата. Филмът се отстранява внимателно.
8. Смажете получената торта с останалия крем и разтрийте шоколада отгоре.
Изпечена торта с бисквита и ягоди
За да приготвите такава извара в бързаме, ще ви трябва 18 квадратни бисквитки, като юбилей. Пълнежът се приготвя от обикновено извара от всякакво съдържание на мазнини.
Съставките
• 18 бисквитки;
• 500 грама извара;
• 100 грама заквасена сметана;
• 120 грамм сахара;
• 250 грама ягоди;
• ванилия, бял шоколад.
подготовка
1. В кашкавала прибавяме захар и го разтривайте. Постепенно се въвежда заквасена сметана до кремообразна консистенция. Виното не трябва да се разпространява. Ако желаете, добавете ванилин към него.
2. Изсипете половината от ягодите на парчета и смесете с извара. Най-красивите и плътни плодове, които си тръгваме за дизайна на тортата.
3. Поставете шест бисквити, намажете с дебел слой извара.
4. Сега отново слой на бисквити и извара.
5. Последният слой на сладкиша се смазва с извара и ние обработваме и страните на тортата.
6. Останалите ягоди са нарязани на четири части и са разположени красиво на повърхността.
7. Топ с поръсен бял шоколад.
Сладката торта от вафлени торти
Вафлени торти - чудесен продукт, който бързо създава бързи торти. Но те често се оказват гумени и не много вкусни, затова е важно да използвате правилното пълнене.
Съставките
• 1 пакет от вафлени торти;
• 1 кутия кондензирано мляко;
• 4 киви;
• 1 пачка (0,2) масла;
• 0,5 чаши ядки.
подготовка
1. Маслото трябва да бъде омекотено. Включете смесителя и започнете да го разбивате. Постепенно се добавя една лъжица с кондензирано мляко. Кремът е готов!
2. Ядките се запържват в тиган и се нарязват с нож, така че парчетата да са малко по-малки. Типът ядки няма значение.
3. Изчистете киви и нарязайте на тънки филийки. Ние го прехвърляме в купа. Ако плодът е много сочен, тогава е възможно в гевгир, оставете излишната течност да се отцеди.
4. Отворете подложките и започнете да събирате тортата.
5. Поставете първата торта върху плоска чиния и леко смажете сметаната с варено кондензирано мляко. Покрийте с втора торта, намажете с крем и сложете киви. След това отново тортата със сметана, след това със сметана и киви. Събираме цялата торта. Важно е да не замърсявате много крем, тъй като вафлите са много тънки.
6. Направете нагоре крема и напълнете гъсти с ядки. Ако има kiwi кръгове, тогава те могат да бъдат поставени на повърхността като декор.
Торта бързайте с микровълнова печка
Рецепта за вкусна и бърза торта с сладкиши, които могат да се приготвят за няколко минути. Но ако не считате времето за охлаждане на тортата. Можете да смажете всякаква сметана или кондензирано мляко. Рецептата използва шоколадова паста, която може да бъде приготвена или просто купена в магазина.
Съставките
• 8-9 лъжици мляко;
• 6 лъжици растително масло;
• 4 супени лъжици какао на прах без захар;
• 4 супени лъжици гранулирана захар;
• 2 яйца;
• 8 лъжици брашно;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 200 грама шоколадова паста.
За да печете тортата се нуждаете от пластмасов контейнер или стъклария, предназначена за готвене в микровълновата фурна.
подготовка
1. Разбъркайте заедно две яйца и захар. Желателно е всички зърна да бъдат разтворени.
2. Добавете млякото, разбъркайте.
3. След това изсипете растително масло.
4. Разбъркайте брашното с какао и бакпулвер, комбинирайте с първата смес. Тестото трябва да е като бисквита. Това не е много течно, но не е готино.
5. Изсипваме масата в контейнера, който се размазва с капка масло.
6. Поставете бъдещата торта в микровълновата фурна. Ние готвим на максимална мощност за около четири минути.
7. Извадете от фурната и незабавно се разклащайте от съда. Охладете го.
8. Нарежете охладения pyshku в две кори, намажете с шоколадова паста. На вкус можете да добавите плодове, ядки, шоколад, мармалад, парченца marshmallow. Като цяло, пълна свобода на творчеството!
Торта в бързаме на бисквитите торти "Pincher"
Рецептата за опростена торта, която може да се нарече клона на световно известния "Панчо". Използваме пакет от три бисквитни торти. Кремът е кисел, но можете да използвате и други. Важно е да не е много дебело и парчетата бисквити лесно да се потопи.
Съставките
• 3 бисквитных коржа;
• 700 грама заквасена сметана;
• 1 стакан сахара;
• 1 чаша ядки;
• малко настърган шоколад;
• Ванилия.
подготовка
1. За сметана, просто се разбърква заквасена сметана и захар. За вкус поставяме ванилия. Но можете да добавите какао или някаква плодова есенция.
2. Две бисквитни торти, нарязани на квадратчета не повече от три сантиметра.
3. Последната торта се поставя върху чиния и се напълва обилно със заквасена сметана. Оставете да се накиснете за няколко минути.
4. Нарежете гайките на парчета и ги изпържете малко. Вкусната торта се получава както с орехи, така и с фъстъци.
5. Съберете тортата. За да направите това, парчета бисквита се потапят в крема и се подреждат върху предварително изцапаната торта. Отгоре леко поръсете всеки слой с ядки.
6. Поръсете горната част на тортата със смес от ядки и настърган шоколад.
Кейкът се разбиваше с кефир
Възможност за друга торта в бързаме с печене. Този път се готви във фурната, но все пак няма да отнеме много време.
Съставките
• 1 чаша брашно;
• 1 чаша кисело мляко;
• 1 стакан сахара;
• 2 ложки какао;
• 1 саше от раздробяващо устройство.
Варено кондензирано мляко за смазване, за поръсване на ядки или кокосови стърготини.
подготовка
1. Разклатете кефир със захар, оставете настрана, оставете го да остане малко и зърната се разтварят.
2. Междувременно, нека се заемем с брашното. Изсипете го в сито, добавете какао на прах и торбичка за бакпулвер. Пресейте.
3. Ние обединяваме двете маси. Бързо бъркаме с лъжица и я изпращаме в матрицата.
4. В този момент фурната вече трябва да се нагрява с 190. Печете на суха пръчка.
5. Алтернативно, изсипете тестото в силиконова форма (или пластмасова, стъклена микровълнова фурна). Сложихме в микровълновата печка. Печете около пет минути.
6. Охладете, смажете с кондензирано мляко, може да се нарязват на няколко тънки торти и ще са още по-вкусни. Поръсете ядки и всичко! Разбира се, такава торта не се преструва, че е основното ястие на празничната трапеза, но се оказва, че е вкусно и подходящо за обикновен чай.
Торта в бързаме на крекер "Риба"
За тая торта се нуждаете от крекер, наречен "Риба", но не осолен. Необходимо е да се обърне внимание на това при покупката. Тортата се подготвя много бързо, въпреки че изисква настояване.
Съставките
• 0,4 кг крекера;
• 500 мл заквасена сметана;
• 1 стакан сахара;
• 1 ванилова саше;
• 0,2 кг банани или плодове.
подготовка
1. Бийте в голяма купа захар с ванилин и заквасена сметана.
2. Добавляем крекер и размешиваем.
3. Вземете купа малко по-малко, покрийте филма за храна.
4. Нарязваме банани или приготвяме плодове. Можете да готвите десерт без тях.
5. Разстилайте слой от крекер в крема в купа.
6. След това отидете на слой банани и крекер отново. Редуваме няколко пъти, но последният трябва да бъде крекер.
7. Това е всичко. Подготвянето на деликатес е наистина бързо, но е желателно да се изправите за поне два часа. След това завъртете тортата върху плоска чиния и украсете по ваш вкус.
Торта в бързаме - полезни съвети и трикове
• Бързата торта може да бъде много проста и да се състои от най-примитивните продукти. Но ако е достоен да се издава, тогава десертът може да даде шанс на най-скъпата и трудолюбива деликатес.
• Вкусът на торти без печене директно зависи от качеството на продуктите. Недопустимо е да се използва кисело извара, стари бисквити или течна заквасена сметана. Оставете тези храни за домашно приготвени сладкиши. В теста те ще се чувстват страхотно.
• Плодовете и плодовете за предварително приготвени сладкиши трябва да са гъсти, свежи, а не водни. В противен случай ще бъде засегнат не само вкусът на десерта, а и външният вид.
• Ако тортата е приготвена за възрастни, може да се добавят алкохолни напитки към крема: ликьор, коняк, ром. Те превъзхождат вкус на деликатеси и да го направи много по-дълбоко.
• Кремообразната течност ли беше? Има специални сгъстители, които са много лесни за работа и ви позволяват лесно да придадете теглото на правилната консистенция. Но можете да използвате обичайния желатин.
