Проучване, проведено от английски експерти, сравняващо вредите от консумацията на захар с тютюнопушене, показа, че в 30% от случаите захарта причинява затлъстяване и развитието на различни заболявания.
Експериментите показват, че дори киселото мляко с ниско съдържание на мазнини съдържа до 5 супени лъжици захар, а в шоколадовия бар - до осем лъжици.
Специалистите казват, че максималното потребление на захар на ден - 10 чаени лъжички.
Според лекарите такова намаляване на приема на захар може да намали диетата с 100 kcal, което със сигурност значително намалява риска от затлъстяване.
