Торта "anthill" у дома - хълм на сладост! различна домашно

Антхил е торта от детството. Това не е много полезно и нискокалорично, но колко вкусно!

В допълнение, най-примитивните продукти ще са необходими за направата на торта.

Не е необходимо да бягате около магазина в търсене на маскарпоне или подходящ крем.

Как се казват те? Аз го заслепих от това, което беше?

Това е, това е просто една мравка!

Ангелска торта у дома - общи принципи на готвене

Основата за мравка е пясъчни сладкиши. Варианти на теста за него много, можете да месят в масло, маргарин, заквасена сметана, с яйца и без. След месене се прекарва през месомелачка, за да се направят тънки колбаси. Заготовките се поставят върху тава за печене и се пекат.

Също така може да се използва за мравка:

• Всяка суха бисквита;

• останалите пясъчни торти за тортата;

• Царевични пръчици.

Всички с изключение на царевични пръчици, трябва да се смилат, но не и в брашното. Трябва да е малко. Те са хвърлени в купа, съчетани с крем и разпространение на сладък хълм под формата на мравка, правят десерт по ваш вкус.

Какъв вид крем мога да използвам? Абсолютно всички! От кондензирано мляко, заквасена сметана, сметана и дори крем. Но в него не трябва да има много масло, тъй като няма да позволи на десерта да се накисне, а мравунякът ще изсъхне.

Рецепта 1: Класическа торта "Anthill" у дома

Най-често срещаната рецепта за мравка. От това количество продукти се получава малък десерт. Ако искате да направите голяма торта, тогава всички съставки се увеличават пропорционално.

Съставките

• 0,28 кг брашно;

• 0,1 кг сахара;

• щипка сода и сол;

• 0,3 kg омекотено масло;

• 0,1 кг кондензирано мляко;

• 0,1 кг кондензирано мляко;

• 1 кутия кондензирано мляко.

подготовка

1. Разделете маслото наполовина. В една част, добавете заквасена сметана с щипка сода и сол, добавете захар и разбъркайте добре. Въведете брашното и направете готина топка.

2. Прекарваме тестото през месомелачка и го слагаме в снопчета върху тава за печене. Ние се пекат се оказа бисквитки до златист цвят, по-добре е да се изпържи добре, ще бъде по-вкусно.

3. За сметана разбъркайте буркан с варено кондензирано мляко с масло и добавете бяло мляко.

4. Охлаждаме "бисквитката", но не фино. Трябва да е парче.

5. Изсипете трохите в сместа, разбъркайте. Тя трябва да бъде доста дебела маса, която се разпространява слайд върху плоска чиния и се изпраща в хладилника. Там, тортата ще се втвърди, напоена и след три часа можете да поставите каната на!

Рецепта 2: Мързел торта "Anthill" у дома от "бисквитки"

Оказва се, че ако искате да ядете тортата Anthill, дори не трябва да включите фурната. Лесно и лесно е да го направите от "бисквитка".

Съставките

• 0,35 кг бисквитки;

• 0.18 кг масло масло;

• 0,4 кг варено кондензирано мляко;

• 40 грама шоколад;

• 70 ml крем или млечно мляко.

подготовка

1. Първо, подгответе сметаната. За да направите това, меко масло да камшик със сметана, след което леко инжектира кондензирано мляко. Кремът не трябва да е прекалено гъст, в противен случай ще бъде лошо да се накисва бисквитите. Течната маса обаче не трябва да се изпуска, в противен случай тя ще се отцеди.

2. Ние разпадаме бисквитки. Най-удобно е да се озовете на масата и да се разхождате няколко пъти с подвижен щифт. Не обръщайте месомелачката. В противен случай вече няма да е мравуняк, а маса за торта "картоф".

3. Свързваме крема с бисквитите, смесете го.

4. Поставяме плоча. Топ 3 шоколад. По-добре големи чипове и нека десертът се накисва в хладилника, е по-добре да го изпратите там цяла нощ.

Рецепта 3: Скъпа торта "Anthill" у дома

Е, много ароматна версия на Антхил, която трябва да бъде съдена. Тестото е универсално, подходящо за други версии на тортата, но сметаната се приготвя с мед. Той е този, който е връхната точка на тази рецепта.

Съставките

• 2 яйца;

• 5 супени лъжици мляко;

• брашно;

• 0,2 кг сахара;

• 0,5 ч. Л. сода;

• оцет за охлаждане;

• 0,1 кг масла.

Крем:

• 0,5 кг варено кондензирано мляко;

• 0,1 кг масла;

• 3 супени лъжици мед.

подготовка

1. Разтопете маслото за тесто, охладете. Яйцата побеждават със захар, добавят се мляко, смесват се, а след това и масло, брашно и газирана сода. Ние правим хладно и еластично тесто.

2. Прекарваме парчетата тесто през месомелачка, оформяваме на тава за печене, печем "червеи", докато сме готови на 200 градуса. Охладете го.

3. За крем, просто трябва да свържете всички съставки. Ако медът е течен, то се стопи във водна баня или в микровълнова фурна.

4. Нарежихме заготовки, комбинирахме ги с приготвения крем и оформяхме сладък хълм. Ние украсяваме по ваш вкус.

Рецепта 4: Торта "Anthill" у дома с орехи и макови семена

За тази торта "Anthill" у дома няма строги правила. Можете да вземете и други ядки, например фъстъци, лешници. Също така е вкусно със слънчогледови семки. Експериментирайте и винаги получавайте ново лечение!

Съставките

• 4.5-5 чаши брашно;

• 0.3 кг заквасена сметана;

• 0,05 кг мака;

• 0.3 кг маргарин;

• 0,25 кг масла;

• 2 кутии кондензирано мляко;

• 0,2 кг сахара;

• чаша ядки.

подготовка

1. Преди да вземем маслото с маргарин и други съставки от хладилника. Ние комбинираме маргарин и 100 грама захар, смеси смесителя с две минути.

2. Добавете брашното, омесете го и го поставете в хладилника за 30 минути.

3. Замразено тесто се извива през месомелачка, оформя се на листове за печене и се запържва, докато красив цвят.

4. Докато заготовките се охлаждат, трябва да приготвите крем. За да направите това, победете маслото със смесител. Веднага щом стане бяло и буйно, добавете кондензирано мляко. Ние изливаме малко, така че кремът да не излиза с бучки.

5. Ядките трябва да се пържат и дъвчат, но не и в брашното, трябва да има видими бучки. Оставяме третата част за регистрация.

6. Свързваме раздробени бисквити, ядки и сметана. Направете нашата мравка, поръсете ядки и задръжте поне 3 часа, за да не опитате това чудо.

Рецепта 5: Торта "Anthill" у дома от царевични пръчици с карамел

Друга опростена версия на тортата Anthill, за която ще се нуждаете от обикновени царевични пръчици. По-добре е да вземете малки предмети. Също така се нуждаем от обикновени продукти като "Златен ключ", "Iris kis-kis". Има два варианта за сглобяване на тортата. Първият е прост и бърз, а вторият е по-чист и красив.

Съставките

• 0,2 кг пръчки;

• 0,2 кг масла;

• 0,5 кг ирисок;

• ядки или шоколад за декорация.

подготовка

1. Вземете голям съд от неръждаема стомана, поставете в него маслото и освободете от обвивката на карамел. Слагаме бавен огън и разтопяме масата, разбъркваме редовно. Тя трябва да стане течна, а съставките да се комбинират в крема.

2. Извадете от огъня и изсипете в карамел и масло с царевични пръчици, разбъркайте с голяма лъжица или шпатула.

3. Първата версия на монтажа. Теглото ще започне да се охлажда, вземаме с ръце и слагаме сладък хълм на чиния.

4. Втората версия на събранието. Потопете всяка пръчка и поставете чисти слоеве последователно върху чинията. Ако кремът започне да се втвърдява, тогава трябва да го затоплите.

5. Поръсете анилия с настърган шоколад или ядки. И вие можете и двамата. Също така, шоколадът може да се стопи и да се напълни с течна глазура.

Рецепта 6: Торта "Anthill" у дома на заквасена сметана

Тестото и сметаната за този мюсли се приготвят на базата на заквасена сметана. Полезен и вкусен десерт от наличните продукти. Но можете да изпечете основата за мравка и за всяка друга рецепта.

Съставките

• 0,1 кг масла;

• 0,6 кг заквасена сметана;

• 0,15 кг варено кондензирано мляко;

• 1 стакан сахара;

• 3,5 чаши брашно;

• 0,2 кг маргарин;

• сол и сода.

подготовка

1. Лек маргарин, смлян с брашно, добавете половината захар, 200 грама заквасена сметана. Разбъркайте добре. Сложете щипка сол, добавете половин малка супена лъжица сода, която трябва да бъде гасена с оцет. Изсипете брашното и омесете тестото.

2. Създаваме бисквитена, прекарваме тестото през месомелачката. Печете и охладете.

3. Маслено масло с остатъци от захар и кондензирано мляко. Ако има, тогава можете да използвате прах вместо захар, това ще бъде по-лесно.

4. Добавете към крема 400 мл заквасена сметана, разбъркайте.

5. Охладените парчета се раздробяват, смесват се със сметана.

6. На ястието извадете мравка от всякаква форма, украсете го или го оставете, за да го оставим да се накисне.

Рецепта 7: Кралска торта "Антхил" у дома

Въпреки факта, че десертът се приготвя по опростен начин от "бисквитките", не можете да го наречете прост. Тортата е много красива, богата и необичайна. И той ще намери своето място дори на празничната трапеза. В допълнение към основните съставки се нуждаете от малко морско брашно, мармалад и един банан.

Съставките

• 0,5 кг заквасена сметана;

• 0,5 кг бисквитки;

• 1 банан;

• 70 грама прах;

• 100 грама marshmallow;

• 30 грама масло;

• 1 ложка какао;

• 100 грама мармалад;

• 70 грама шоколад.

подготовка

1. За сметана, победете заквасена сметана с прах, добавете какао, така че масата да стане по-тъмна. В една торта за възрастни, можете да поставите малко мигновено кафе, изсипете лъжица коняк.

2. Почистете банана, разделете го на две части. След това всяко парче от 0,5 сантиметра. Не е нужно да се стопявате.

3. Marshmallow и мармалад, нарязани на същите парчета като банан. Но ние не смесваме нищо. Красивите парчета могат веднага да бъдат поставени настрани, за да украсят тортата.

4. Взимаме част от бисквитката, поставяме първия слой върху чиния, намазваме с крем.

5. Останалите бисквитки се раздробяват, смесват се със сметана и се оставя да престои около 20 минути, така че масата да се надуе и да стане по-дебела.

6. На тази бисквитка, която изложихме, извадете слой банани и покрийте с маса от крем, трябва да оставите една трета. Плодовете трябва да вървят всичко, да не съжалявате, за украса, което те все още не се побират, тъй като парчетата бързо се превръщат в черно, а мравунякът трябва да бъде импрегниран.

7. На нея се оформя слой от блато, отново се покрива с маса бисквити със сметана. Още една част трябва да отиде.

8. Сега разпространение мармалад и отново бисквити със сметана. Създаваме плъзгач за ръце и за един час в хладилника.

9. Разтопете шоколад с масло. Можете просто да го изпратите в микровълновата фурна.

10. Изваждаме мравка, изсипете я отгоре. И докато глазурата не е замразена, се придържаме на парчета блатна блатна, мармалад.

Артикул на торта у дома - полезни съвети и трикове

• Ако масата за Anthill е изсъхнала, тогава не е нужно да образувате хълм, тортата все още не е нежна и сочна. По-добре веднага да добавите повече крем или просто кондензирано мляко, мляко, крем добре или поне малко сладко, можете да сироп.

• Подгответе мравка за детски празник? След това не го събирайте по обичайния начин, но правете малки торти според броя на гостите. И всеки малък любимец ще стане щастлив собственик на собствения си десерт.

• Ако дадете масата на бисквитите със сметана, които да останат за известно време, ще станат по-удобни за работа и по-лесно да се формоват. От него можете да образувате различни фигури под обвивката на мастика. Просто не забравяйте да подравнявате основата с маслен крем преди и след това да го охладите добре.

Share:
Comments