Омлет в микровълнова печка - общи принципи на готвене
Бърканите яйца са любимо ястие на студенти, ергени, както и тези, които не искат да прекарват много време за приготвяне на храна. Но защо не прекарате още няколко минути и готвите същите бъркани яйца в по-ядлива и апетитна форма под формата на омлет?
Въпреки това, дори една умела домакиня не може да получи омлет. Ако готвите тази чиния в тиган, тя може да изгори или да се навлажни вътре. Ако готвите омлет в микровълнова фурна, то определено ще се окаже, а освен това ще бъде великолепно, сякаш от професионална вятърна печка.
Когато подготвяте омлет за първи път, бъдете внимателни. Зависи от мощта на микровълновата печка, колко време ще ви е необходимо да подготвите омлет. Това може да бъде интервал от три до пет минути.
Омлет в микровълнова печка - подготовка на храна и ястия
Интересното е, че можете да готвите омлет в микровълнова фурна, дори и без мляко и брашно, и да не приемате гуми с нежелано ястие, а с буйна и вкусна ястие. Освен това можете да приготвите омлет с добавки - зеленчуци, наденица или сирене.
За готвене ще ви е необходим смесител или миксер, прибори, в които ще направите смес за омлет, нож и дъска за рязане, както и форма за печене на омлет. Преди да излее яйчната смес в матрицата, тя трябва да бъде смазана с масло - зеленчук или парче кремообразно.
Различни омлети в микровълновата печка:
Рецепта 1: Омлет в микровълнова фурна
Ако решите да направите омлет в микровълнова фурна, тогава рецептата е съвсем проста. Ще имате нужда от "обичайни" съставки - яйце, мляко, малко сол. Смесете ги и ги сложете за няколко минути.
Необходими съставки:
- Яйце 4 броя
- Молоко 150 мл
- подправки
- Масло за смазване на матрицата
Метод за приготвяне:
- Разбийте яйцата в купа, където ще подготвите сместа за омлет.
- Разбийте яйцето със смесител или смесител за около две минути.
- Изсипете мляко на яйцето. Разбъркайте още една минута, като добавите подправки към сместа.
- Изсипете приготвената смес в матрицата, предварително смазана с парче масло, покрийте и печете няколко минути в микровълнова фурна, в зависимост от капацитета на фурната.
Рецепта 2: Омлет в микровълнова ябълка-банан
Такава закуска може дръзко да се подготви за вашите деца, въпреки че бъдете сигурни, че възрастните ще я ядат с удоволствие. Сладък омлет - не съвсем обичайната храна за нашата кухня, която не може да се каже за французите. В диетата им трябва да има такова ястие, ароматизирано с плодове и плодове. Какво прилича на сладък омлет в микровълнова печка? Нещо между една разпръснала пикантна палачинка и сладък въздушен пай. Сервирайте готовото ястие със заквасена сметана или сметана.
Необходими съставки:
- Яйце 4 броя
- Apple 1 парче сладък сорт
- Банан голям 1 брой
- Молоко 150 мл
- Брашно 2 супени лъжици
- ванилия
- Корица
- Захар на вкус
- Захар на прах
- Масло за смазване на матрицата
Метод за приготвяне:
- Измийте ябълката, отлепете я и нарязайте на малки парченца. Напълнете нарязаната ябълка с канела и захар, поставени настрани.
- Премахнете кората от банана и го превърнете в пюре с блендер.
- Яйцето се разбива в дълбоки ястия, разбърква ги с висока скорост със смесител.
- Изсипете мляко в контейнера, разбъркайте. Добавете брашното към сместа с тънка струя и отново смесете всичко със смесител до гладка.
- Добавете към сместа банан, захар, ванилия, щипка сол, разбъркайте с лъжица.
- В намазана форма, изсипете сместа, добавете парчета ябълки. Поставете в микровълнова печка, покрийте и печете няколко минути, докато не приготвите.
- Готов да сервира омелет горещ, поръсен с пудра захар.
Рецепта 3: Омлет в микровълнова печка на словашки език
За да приготвите това ястие, в допълнение към традиционните съставки, ще имате нужда от кисело зеле. Приготвеното ястие ще има необичаен, но приятен вкус, ще задоволи напълно глада. Омлет в микровълнова фурна на Словакия - ястие, което е здравословно и задоволяващо.
Необходими съставки:
- Пиле яйце 4 броя
- Узряло зеле 100 грама
- Молоко 150 мл
- Брашно 2 супени лъжици
- подправки
- Масло за смазване на матрицата
Метод за приготвяне:
- Зелето kvasshenuyu добре извива от сок.
- Разбийте яйцата в дълбок съд с миксер за около две минути.
- Добавете мляко, сол, брашно с тънка струя към яйчната смес, разбъркайте отново със смесител. Поставете зелето и разбъркайте с лъжица.
- Изсипете яйчната смес в намазана форма, покрийте я, поставете я в микровълнова фурна.
Сервирайте омлет с домашно мазна заквасена сметана.
Рецепта 4: Омлет в микровълнова печка без мляко и бекон
Възможно ли е да готвите вкусен омлет без да използвате мляко? Ако го готвите в микровълнова печка, тогава разбира се! Можете да поставите любимите си съставки в чинията, тъй като този омлет в микровълновата система ще се подобри.
Необходими съставки:
- Яйце 4 броя
- Бекон 100 грамм
- Сирене 100 грама от всеки солен сорт
- подправка
- масло
Метод за приготвяне:
- Беконът нарязани на малки кубчета.
- Настържете сиренето на ренде.
- Яйцата се разбиват, отделят жълтъците от протеините. В дълбока купа разцепете жълтъците, сол. Отделно разбъркайте протеините до гъста пяна, добавете към жълтъците.
- Към сместа добавете бекон, сирене, малко сол, разбъркайте всичко с лъжица.
- Изсипете сместа в матрицата, намажете я с масло, покрийте я и я поставете в микровълновата фурна за няколко минути.
Рецепта 5: Омлет в микровълнова фурна с броколи и зеле
Необичаен омлет в микровълновата фурна ще бъде получен, ако добавите няколко трохи от пшеница и зелено зеле от броколи. За тази рецепта, ще ви трябва магазин хрускам, тъй като дома омекотява и развали омлет.
Необходими съставки:
- Яйце 5 броя
- Зеле броколи 100 грама
- Молоко 200 мл
- Крутони от пшеница 50 грама
- Масло за смазване на купата
Метод за приготвяне:
- Измийте зелето от броколи, разглобявайте го на малки парченца.
- Смесете сместа за омлета. За да направите това, в дълбок контейнер, удряйте яйцата и ги бийте със сол в продължение на две минути. Добавете тънка струйка мляко и продължете да удряте още минута.
- Изсипете получената яйцеклетка в мухъл, намажете с маслото, изсипете зелето и бисквитите, разбъркайте. След това поставете готвача в микровълнова печка за няколко минути, като затворите капака.
Омлет в микровълнова фурна - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
- Омлетът е по-великолепен, ако млякото е предварително загрято до стайна температура.
- Как правилно да удряте яйцето, ако приготвяте омлет в микровълнова фурна? Ястието ще се окаже буйна и вкусно, дори ако победите яйцата, а не отделяте протеините от жълтъците. Но ако подготвяте омлет без мляко, първо разцепете белтъците на гъста пяна и след това сложете в разбитите жълтъци мляко.
- Готов омлет, приготвен в микровълнова фурна, се приготвя със заквасена сметана или майонеза, поръсена с нарязан зелен лук и билки.
- Ако приготвите омлет в микровълнова фурна, няма да имате нужда от сода или бакпулвер - омлет и така ще се окажете буйни и проветриви.
- За да направите готовото ястие по-задоволително, по време на процеса на разбиване може да добавите парче масло към сместа.
- Ако приготвите омлет в микровълнова фурна със зеленчуци, добавете чесъна, преминал през пресата, в яйчната смес. Това ще даде на приготвеното ястие необичаен приятен аромат.
