Пица ... името на това ястие просто го гали от слуха, защото е толкова сочно и апетитно, че едва ли има човек на света, който да не харесва пицата.
Не трябва обаче да забравяме, че освен вкуса, такова изпичане също е много калорично, затова не се препоръчва да го използвате за през нощта. Е, сутринта да не погълнеш близките си с такова ястие ще бъде само грях, защото е приготвен за 10-15 минути и се състои от минимум продукти. Да, това е от минимум, защото пицата е добра, защото изисква много малко съставки за нейното запълване.
За да се уверите в бюджета на това печене, нека се опитаме да го готвим заедно!
Ще ни трябва:
- 1 лист тънка лаваш;
- 200 г пушена наденица;
- 1 домати;
- 100 г твърдо сирене;
- 2-3 стръка зелен лук;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. кетчупа;
- 2 щипки сол.
Колко прекрасно е да създадете такава пица, няма нужда да се забърквате с подготовката на тестото - тънката лаваш може да бъде закупена във всеки магазин или супермаркет на достъпна цена. За да създадете пица на пита хляб, имате нужда само от един лист от този деликатен брашно продукт. Сгънете го два пъти и изрежете кръглата основа на формата, в която ще готвите пицата. В този случай леко изпъкнете ръбовете, така че основата на тестото, която имате със страните. Не е задължително да се придържате към дори кръгли линии - пита хляб ще се яде под каквато и да е форма.
След това настържете твърдо сирене върху фин ренде. За такова печене, най-добрите са "руски", "холандски" или "Okhtyr" сортове. Визуално разделете настърганата маса на сирената на три части.
Поставете един лаваш в матрицата и незабавно поръсете с едно парче настъргано сирене.
След това смеси майонеза и кетчуп в кутиите.
Поставете върху слоя сирене още един кръг тесто и го покрийте с приготвена смес от сосове. По този начин базата ви ще се удвои с един слой сирене, което ще му позволи да издържи натоварването под формата на пълнеж.
Отново поръсете пицата със сирене, оставяйки малка част за най-добрия дизайн.
Нарежете пушен колбас на филийки и поставете върху слоя сирене. Предпочитайте сортовете "Servelat", "Салами" и т.н., така че съдържащата се в тях мазнина да се лее леко по време на топлинна обработка.
След това измийте доматите и ги нарежете на четвъртинки. Разстилайте колбаса зад слоя в полукръг.
Изплакнете стъблата на зеления лук и ги накълцайте. Поръсете приготвения пълнеж отгоре. Ако планирате да включите пица и пикантни зеленчуци в процеса, то трябва да оставите за по-късно, за да поръсите вече изпечено ястие, в противен случай то ще потъмне във фурната. Поръсете детайла с останалото настъргано сирене и сол. Изпратете го във фурната за 5-7 минути - не си струва да държите пицата по-дълго, защото се състои от почти готови продукти.
Приготвено ястие, което искате да ядете с един поглед - толкова привлекателен, че изглежда.
Не оставяйте хладно, нарязвайте пицата на части и я поднасяйте на масата. На този етап можете да поръсите с нарязани пикантни зеленчуци. Особено деликатен вкус на печенето се отваря със сладък чай - не забравяйте да го приготвите предварително. Бон апетит!
Както успяхте да забележите, такова популярно ястие беше приготвено само за 15 минути, така че ще имате достатъчно време, за да го приготвите за закуска - децата ще бъдат доволни! Все още нека изчисляваме разходите за закупуване на продукти:
- 1 лист лаваш - 8 рубли;
- 200 г пушена наденица - 30 рубли;
- 1 домати - 5 рубли;
- 100 грама твърдо сирене - 20 рубли;
- 2-3 стръка зелен лук - 2 рубли;
- 2 супени лъжици майонеза - 3 рубли;
- 2 супени лъжици кетчуп - 3 рубли.
Общо: сочна пица за 4 порции излезе за джоба ви на 70 рубли и 1 порция - 18 рубли. Прекрасна бюджетна идея за закуска и обяд - лекувайте близките си с вкусни и икономични ястия, които винаги ще намерите на нашия уебсайт.