Timashevsky Сладкарски Завод "Кубан" (Краснодар област) започва да произвежда диетични, нискокалорични бонбони, без захар и krasiteley.Tehnologiya ново производство на мармалад разработена една пета година студент на Кубан членка Аграрен университет (KubGAU) Елвира Kurtnezirovoy на. Професор Наталия Сокол, представляващ Министерството на съхранение и обработка на растениевъдството технологичен университет, каза, че захарта в рецептата напълно заменя с изомалт, естествен нискокалорични заместител на захар, който се произвежда от преработката на захарно цвекло. Хората с диабет, затлъстяване и други заболявания, може спокойно да ядат сладки такива, изомалт, не повдига кръвната захар. Също така е безопасен за зъбния емайл и kostey.Bolee, в неговата рецепта мармалад Елвира Kurtnezirova не включва бои, което го прави още по-ценен продукт. За оцветяване мармалад в различни цветове вместо синтетични багрила се използват естествено. Той екстракти от органични билки и плодове: коприва, мента, шипка и boyaryshnika.Probnaya партия диетичен мармалад, направени от развитите студент KubGAU технология вече са освободени Timashevsky сладкари сладкарски растение. Новото трябва да се появи под наименованията "Бери" скоро по рафтовете на магазините и на Краснодар територия "Фито".
