Напоследък все повече хора могат да се видят на улицата. Голямото телесно тегло често не позволява на човек да живее нормално и се стреми да върви на най-отчаяните стъпки, за да се разрасне.
Хормонална диета за жени, което ще бъде разгледано по-долу, позволява с минимални усилия да се реши проблемът с пълнотата, причинен от хормонален дисбаланс.
Резултатите от многобройни проучвания потвърждават зависимостта на един набор от наднормено тегло при жените на нивото на определени хормони. Така че, колкото повече панкреасът произвежда инсулин, а яйчниците - на естроген, толкова по-голям е шансът за прекомерно образуване на мазнини в организма. Тези данни позволиха на диетолозите да разработят система за хранене, която едновременно намалява нивата на тези хормони увеличивать процент адреналина, тестостерона, соматропина, норадреналина, и други хормони за изгаряне на мазнини.
Какво може да повиши нивото на естроген и инсулин:
• хормонални контрацептиви;
• период на бременност и кърмене;
• кулминация;
• лечение на хормонални нарушения.
Всеки от тези процеси и други хормонални дисбаланси могат да доведат до множество мастни мазнини, дължащи се на промени в метаболизма, повишен апетит и задържане на течности. Ако хормонален дисбаланс е причинен от сериозни заболявания, тогава диета няма да помогне и се изисква медицинско обслужване. И в случаите на временни естествени промени в организма, е достатъчно да се наблюдава хормонална диета за лесно регулиране на нивото на хормоните.
Къде се съхранява мазнината "хормон"?
Къде и в каква степен се съхранява мазнина в организма, често зависи от надцененото съдържание на определен хормон:
• естроген стимулира образуването на мазнини на бедрата, за да настроите състоянието, от което се нуждаете, за да ядете храни, богати на фибри;
• инсулин причинява отлагането на мазнини отстрани, за да се отърве от него, да ядат месо, риба, голям брой зеленчуци;
• хормони на стреса, кортизол формират мазнини върху стомаха и за отстраняването им се изискват само здравословни мазнини (по-добро рибено масло), цели зърна и бобови растения;
• тестостерон предизвиква мазнини на ръцете. В този случай трябва значително да се увеличи количеството протеини в диетата и напълно да се елиминират транс мазнините и хидрогенираните мазнини (печене, маслени кремове);
Но ниското ниво растежен хормон могат да "излеят" мазнини по глезените и телетата. За корекция е достатъчно да се увеличи количеството протеин и да се намали консумацията на бързи въглехидрати.
Хормонална диета: Основни принципи
Тази диета не изисква специални продукти или начин на готвене - основното нещо е, че храната е разнообразна и лесно се асимилира. По-добре е да се сведе до минимум солта, пипер и други подправки, които предотвратяват отстраняването на течности от тялото, причинявайки подуване.
На всяка храна се дава собствена оценка от 0 до 4, според която е ясно какво и колко насърчава отлагането на мазнините след хранене на продукта. Но продуктите с нулево обозначение не отлагат мазнините изобщо, но дори допринасят за тяхното изгаряне.
Точки на продуктите с хормонална диета:
• "0" се отнася за риба, яйца, морски дарове, бяло пилешко и пуешко месо, заешко месо, сурови зеленчуци, гъби, цитрусови плодове, билки, млечни продукти по-малко от 2% мазнини, зелен грах;
• "1" - зеленчуци пресни, боб и плодове;
• "2" - пилешко месо (с изключение на гърдата), телешко месо, варени кореноплодни зеленчуци, ядки, сирене (сирене, здраве, фета), маслини, варени зърнени храни (ориз, елда, овесено брашно, , растително масло;
• "3" - варени картофи, каша от пшеница и просо, сирена, горчив шоколад, пресни плодове, царевица, натурално кисело мляко, мюсли;
• "4" - всички мазни и сладки храни под формата на патица, гъска и свинско месо, колбаси, консервирана риба и месо, мед, сладолед, млечен шоколад, както и грис, мастни млечни продукти, сосове на основата на майонеза и други висококалорични продукти.
По отношение на специфична диета и оптимални храни е по-добре да говорите с диетолог, тъй като броят на точките може да варира във всеки отделен случай.
По отношение на очаквано време на прием на храна, то те трябва да бъдат не по-късно от:
1. Закуска 10:00;
2. втора закуска на 12:00;
3. обед 15:00;
4. Следобедна закуска е 18:00 часа;
5. Вечеря 20:00 часа (не по-късно от три часа преди лягане).
Максималният единичен обем храна, независимо от времето на деня, е 300 грама или малко повече от 1 чаша в течна форма.
Не позволявайте пространства между храненията по-дълги от 3 часа, а през интервали трябва да пиете колкото е възможно повече вода (най-малко два литра).
Разработени са три етапа на хормонална диета
Първият, подготвителният етап
Предназначена да се отърве от мазнините възможно най-бързо. Продължителността му е само 1-2 седмици, но първият етап е най-труден. По това време само трябва да ядете храни с минимална енергийна стойност, която е равна на нула в мащаба на хормоналната диета. Изключение е растителното масло (не повече от 1 супена лъжица на ден, за предпочитане сутрин преди закуска).
Основната диета от първия етап е леките протеини и най-некалоричните зеленчуци. Например, за закуска можете да приготвите омлет от чифт яйца и да я добавите със зеленчукова салата. При втората закуска би било добре да ядете извара и да пиете чай. Следобед - бульон от нискомаслена риба и зеленчукова салата. На обяд една задушена риба със зелен грах на гарнитура е идеална, а за вечеря - протеин под формата на печено пуешко филе или пилешка гърда с пресни зеленчуци.
На първия етап, много бързо губят тегло, хормоналната фона се променя, което е изпълнено със странични ефекти - слабост, шум в ушите, замайване. Опитайте незабавно да пиете силен много сладък чай и да си почивате за половин час. След тези мерки симптомите трябва да изчезнат. Ако това не се случи през деня и здравето ви не се подобри, трябва да се консултирате с лекар.
Ако симптомите са минали, това със сигурност е знак за прехода към втория етап на хормоналната диета.
В случай на здравословни проблеми, поради които е невъзможно да се поддържат такива ограничения за храна, е възможно да се пропусне подготвителната фаза и да се съблюдават препоръките на втория. Ефектът обаче ще бъде много по-бавен.
Вторият (основен) етап
В хода на неопределена продължителност се цели стабилно, постепенно изгаряне на мазнините. Вторият етап може да продължи до два дни и няколко месеца, преди теглото да се нормализира. В същото време теглото върви сравнително бавно, но постоянно. На този етап трябва да ядете пет пъти на ден с максимална питателна закуска и минимална висококалорична вечеря.
Схемата е, както следва:
• 4 закуски;
• 2-секундна закуска;
• 2 — обед;
• 1 - закуска;
• 0 - вечеря.
В случай на прескачане на някое от храната, е невъзможно да прехвърлите точките си към следващите.
Приблизително основно меню на етап:
• закуска - 100 грама ориз и 100 грама пилешко филе, чаша нискомаслено мляко;
• втора закуска - ядки с кисело мляко или кефир;
• обяд - 100 грама гъбена супа със 100 грама печено пуйка и зеленчукова салата;
• сутрешна закуска - овесена каша от нискомаслено мляко;
• Вечеря - приготвена с пара риба.
Третият (стабилизиращ) етап
След достигане на нормално тегло, хормоналната диета отива на последния етап, чиято основна задача е да поддържа стабилно тегло. За това една точка на ден се добавя към една от храната, инсталирана по време на втория етап и теглото се контролира. Ако за три дни теглото продължава да намалява, след това добавете още една точка, но вече на друго ядене и т.н., докато теглото престане да намалява. Според получената схема те се хранят постоянно.
Добави точки за вечеря не си заслужава.
Храната трябва да остане пет пъти и разнообразна. Задължително условие за възстановяване на тялото и поддържане на оптималното тегло остава консумацията на голямо количество течност. Той дава отличен метаболитен ефект с нормализирането на метаболитните процеси.
Пример за избор на продукти за 4 точки
Като не забравяме и максималния еднократно количество храна в 300 грама, продуктите могат да бъдат избрани според принципа на сумиране на точките:
• една 4-точкова съставка и няколко 0-точкови точки;
• две 2-точкови;
• Една 3-точка с продукти с 1 точка и няколко точкови точки.
Броят на точките за закуска, ако желаете, може да бъде леко намален, ако резултатът не бъде постигнат толкова бързо, колкото бихме желали.
Мнението на лекарите за хормоналната диета
Лекарите по принцип не препоръчват експериментиране с хранене без основателна причина и ако се придържате към диета, това е само назначения лекар. Хормоналната диета не е изключение. Никой уважаван лекар няма да предпише подобна диета с резултати, дори ако тази техника се оказа ефективна за толкова много жени.
Всеки организъм е индивидуален и рязкото намаляване на енергийната стойност в храната може да предизвика стрес, проявен както от психическата, така и от соматичната страна. Понякога такива промени, например, дистрофия, бъбречни и сърдечни заболявания, както и метаболитни аномалии, са трудни за отстраняване. В допълнение, рязка промяна в поведението на хранене със сигурност засяга кожата, и често - в психологическо състояние, което води до депресивни настроения.
Придържайки се към хормоналната диета, е желателно да се следи нивото на хормоните и състоянието на тялото като цяло, особено в първия етап. При първите неприятни симптоми експериментите трябва да бъдат прекратени.
Съмнения вариант на хормонална диета с hCG (хорион гонадотропин)
Въпреки масовата реклама, този метод на отслабване може да доведе до необратими последици. Същността на тази техника е, че жената започва да яде нискокалорична храна, като редовно получава инжекции от хормона hCG (обикновено се получава интензивно при бременни жени в ранна бременност). Твърди се, че този хормон е способен да изгаря мазнините и напълно да премахне апетита, в резултат на което "килограмите са изчезнали пред очите ни".
Всъщност ефективността на такава диета отдавна е опровергана, но страничните ефекти от инжекциите с hCG са доста опасни:
• алергични реакции;
• подуване;
• раздразнителност;
• Депресия;
• повишена умора;
• силна болка на мястото на инжектиране;
• Синдром на овариална хиперстимулация, до формирането на кисти.
Въведение hCG е противопоказан при жени с:
• тромбофлебит;
• надбъбречна недостатъчност;
• всички онкологични заболявания;
• андроген-зависими тумори;
• ранна менопауза;
• по време на кърмене.
При мигрена, хипертония, хронична бъбречна недостатъчност, исхемия и бронхиална астма, хормонът се прилага само в случай на авария.
В САЩ и Европа всички лекарства и хранителни добавки, базирани на hCG, са забранени за продажба от 2012 г. насам. Потенциалната хормонална недостатъчност и други нежелани реакции след употреба на лекарството трябва да се вземат предвид от всяка жена, като се вземе решение за такъв обрив.