Инулинът е полизахарид, който се среща в растенията. Използва се в производството на козметика, лекарства.
Особено ефективно помага на диабетици, ядра, хора, страдащи от проблеми със стомашно-чревния тракт.
Какво представлява инулинът? Откъде идва?
Инулин принадлежи към група органични вещества, наречени пребиотици или храна за микроби. Това привидно странно име доста отразява реалното състояние на нещата. Факт е, че инулинът и тънкото черво не разцепват инулина - в човешкото тяло няма специални ензими. За да се усвои пребиотикът започва само в дебелото черво, поради активността на полезните чревни бифидо- и лактобацили, за които е чудесна храна.
В природата, полизахаридът може да се намери в клубени и кореновата система на повече от 4 хиляди растения, които принадлежат към семейството на луковични, житни, комбинирани. В тях тя играе ролята на енергиен резерв, подобен на гликоген в мускулите на човек. Животните не произвеждат полизахаридни организми. Синтезира се в лабораторията, но все още не е научила.
Белгия с Холандия - световните лидери в производството на инулин. Тези страни извличат предимно полизахарид от цикория, а не клетъчна круша, защото последната има по-малко редовни корени, което усложнява и увеличава производствените разходи.
В подчертаната форма пребиотикът изглежда като бял сух прах. Той е много разтворим в гореща вода.
Повечето от тях се намират в земна круша и цикория. Основната им част е повече от 20% от този пребиотик.
Полизахаридът е богат на житни растения и на следните растения:
• артишок;
• стафиди;
• аспержи;
• лук, чесън;
• майка и мащеха.
• банан.
Полизахаридът е богат и на растения, които се препоръчват за пациенти с диабет. Това е въпрос на репей, единадесет сейне, глухарче.
Инулин — польза вещества
Този пребиотик помага за възпроизводството на полезни бактерии, облекчава тялото на токсините, има стимулиращ ефект върху червата.
Инулинът е от полза за хората със сърдечно-съдови заболявания, тъй като намалява нивото на амония и холестерола в кръвта. При диабетици, обаче, намалява нивото на глюкозата, като я замества със сходни свойства на фруктозата.
Также благодаря инулину:
• черният дроб се почиства, хепатитните групи C и B са по-способни да лекуват;
• запекът изчезва, фекалните маси се отделят по-лесно, подобрява се чревната перисталтика;
• дисбиозата, гастритът, други хронични заболявания на стомашно-чревния тракт се лекуват по-ефективно;
• подобрява метаболизма на липидите и въглехидратите (това помага да "изгорите" мазнините и да отслабнете);
• нивото на захарта се нормализира, което е особено важно за диабетици;
• устойчивостта на организма към различни инфекции нараства;
• нивото на триглицеридите, холестерола, фосфолипидите в кръвта става нормално;
• не се образуват кръвни съсиреци, тъй като инулинът е чудесен антикоагулант;
• отстраняват се шлаки, радионуклиди, токсини, различни вредни микроорганизми, тежки метали, гъбички;
• Рискът от развитие на рак от много разнообразен характер е значително намален;
• Минералите, витамините, мазнините се абсорбират по-добре;
• намалява кръвното налягане;
• Магнезият е по-лесно смилаем, което е неразделна част от повече от 300 важни ензими, които засягат функционирането на сърцето и регулират нивото на мазнините в кръвта.
Също пребиотик стимулира растежа на костната тъкан, прави скелета по-силен. Помага да се асимилира строителният материал на костите - калций. Изследванията показват, че ако редовно приемате пребиотик, след година гъстотата на костите се увеличава с повече от 25% и това е надеждна защита срещу остеохондроза, както и други неприятни заболявания на билото.
Укрепляет инулин и имунната система, положително повлияващ лимфоидната тъкан е важен компонент на чревната лигавица.
Инулинът е елемент от различни хранителни добавки за диабетици. Въпреки това, тя не може да служи като пълна заместител на инсулина, тъй като само понижава нивото на глюкозата.
Пребиотикът помага и отслабва, Той има положителен ефект върху въглехидратите, метаболизма на мазнините и това помага да се намали телесното тегло. Инулин също смалява глада, осигурявайки безценна полза за тези, които се борят с излишни килограми. В стомаха се превръща в вид гел, който покрива стомашната лигавица, така че усещането за ситост продължава дълго. Но за да изпитате действително резултатите, ще ви отнеме няколко месеца. Приемът на инулин трябва да се комбинира с физически натоварвания, правилно подбрана диета.
Храни и инулин
Този пребиотик се използва в хранителната промишленост. Той играе ролята на технологична съставка, тъй като може да служи като заместител на мазнини и може да се използва за производство на продукти с нискокалорични свойства. Полизахаридът просто се комбинира с вода и се получава бяло кремообразно вещество, което при вкуса и външния вид прилича на нормална мазнина. Проучванията показват, че един грам мазнина е еквивалентен на една четвърт от един грам инулин!
Инулин се добавя и към млечни продукти, сладкиши, бебешка храна, печени продукти. Използвайте го в бързо хранене.
Ако детето има дисбактериоза или други проблеми с стомашно-чревния тракт, тогава пребиотикът ще дойде в подходящо време. Днес много продукти за бебешки храни, обогатени от него, се продават. Благодарение на инулина, детето подобрява храносмилането, калций, магнезий и много други важни микроелементи по-добре се абсорбират.
Инулинът е полезен компонент на биологично активните добавки
Във фармацевтичните продукти инулинът е един от компонентите на хранителните добавки. Следните добавки са особено популярни:
• фитофлаксис;
• инулин-форте;
• ginosteminin;
• Многоезични
Тези препарати, в допълнение към инулина, обикновено съдържат и фитоекстракти и растителни влакна.
Применение инулина в косметологии
Пребиотикът много бързо повлиява положително кожата. Полезни свойства на този полизахарид помагат:
• гладки бръчки;
• премахване на възпалени, закалени петна, акне;
• по-добре е да се произвежда колагенов протеин;
• регенерират кожните клетки;
• подхранва и овлажнява кожата;
• Подобрете обмяната на кислород.
Инулин също е от полза за косата. Той прави крушки за коса по-силни, насища кожата на главата с полезни вещества. Този полизахарид прави косата гладка, копринена. Те спират да падат и техните съвети вече не се разделят.
Инулинът е елемент от много козметични продукти. Тя може да се намери в:
• Кремове;
• гелове, които се използват по време на къпане;
• козметика за деца;
• антиперспирант;
• маски и серуми за лицето;
• тониках.
Този пребиотик е компонент на кондиционери за коса, както и грижи за шампоани.
Инулин — вред
Подобно на повечето вещества и продукти, инулинът може да бъде вредно.
Алергичното акне е най-честата неприятна странична реакция при употребата и употребата му. Затова трябва да знаете дали няма нетърпимост към него.
Инсулинът "Cicorn" трябва да се използва с изключителна предпазливост. Този полизахарид е особено опасен за тези, които страдат от:
• хемороиди;
Разширени вени;
• различни хронични заболявания на дихателната система.
Изключително нежелателно е използването на полизахарид заедно с антибиотици. Инулинът може да причини вреда, което се състои в това, че лекарствата просто няма да бъдат абсорбирани и няма да имат подходящ терапевтичен ефект.
Това е, полизахарид. Много полезно, но все пак трябва да го използвате предпазливо. Инсулинът понякога може да бъде вредно.
