Подгответе салата за ежедневна семейна вечеря и за сервиране на празнична трапеза. Една празнична версия ще отнеме повече време, за да създаде красив хълм, но вкусът няма да бъде различен от ежедневието. Всеки ден включва проста комбинация от всички съставки.
Подгответе празнична салата със шунка, която ще ви позволи рецепта с снимка, придружена с коментари, да помогнете на всеки, който иска да прекара известно време в декорацията и да превърне обичайната салатна смес в празнична декорация на масата.
Продуктите, които ще използваме, са доста познати. Те могат да бъдат закупени по всяко време във всеки супермаркет по всяко време на годината.
На снимката: съставки за готварска салата със шунка "Quail":
- Шунка - 100 гр
- Салата листа - 2 броя
- Домати - 2 броя
- Картофени клубени - 2 броя
- Пъдпъдъчи яйца - 5 бр.
- Плодове от червено касис - 80 гр
- Бял лук - 1 глава
- Маслини без ями - 8 бр.
- Чесън - 1 брой
- Сол - на вкус
- Сушени зелени - щипка
- Провансалната майонеза - 2 супени лъжици. л
- Зехтин или растително масло - 1 супена лъжица. л
Рецепта за готварска салата със шунка "пъдпъдък" (с снимка):
Започваме да създаваме салата с факта, че кипваме картофите, като гледаме, че клубените не се заврит, в противен случай ще бъдат трудно да се нарязват на кубчета, а яйцата също трябва да бъдат твърдо сварени, след като готвят, картофите и яйцата трябва да се охладят.
Картофи, които се нуждаем под формата на кубчета или brusochkov. Пъдпъдъчи яйца ще бъдат използвани наполовина.
Листата маруля се нарязват на половина и отстраняват най-светлите стъбла.
За салатен слайд вземе плоска чиния и разпечатаме половината листа от салата, така че те да са затворени в пръстен. Това ще бъде основата, върху която ще оформим унгарския хълм.
Един от домати внимателно отряза "капачката". Ще бъде необходимо за нас като украшение на последния етап от подготовката на салата.
Останалите домати трябва да бъдат нарязани на кубчета. Добре е, ако са плътни и плътни.
Как да се намали шунка е абсолютно не е важно. Тя може да бъде брушовки, кубчета или сламки. И лукът е натрошен колкото се може повече, вкусът му не трябва да доминира.
Много малък трябва да е чесън.
Остава да добавите пресни или размразени фурми от френско грозде, нарязани маслини и сушени билки в салатата.
Копърът се използва само свеж.
Осоляване на салата, смесване на всички съставки.
Запълваме салатата с добра майонеза. Ако добавите яйца от пъдпъдъци към нея, можете да мислите за готовността за ежедневна версия.
За подготовката на ваканционния унгарски слайд, това ще отнеме малко повече време и усилия.
Салата зеленчуци с растително масло.
Плътно компактно сместа в салата, леко завъртете салатата върху зелените листа.
Изрежете краставицата в тънки наклонени филийки.
Разстилайте парче краставица, залепено около плъзгането на салата.
Горка е покрита с "капак" от домат.
Страничните части са покрити с половинки пъдпъдъчени яйца.
И накрая, празнична версия на унгарската салата със шунка "Quail" е готова.