Салата "Саскака" - общи принципи на подготовка
Или торта или салата. Това описание може да се даде на салата "Fairy Tale". Основното нещо в това ястие не е съставът на съставките, а украсата на салатата. Тя трябва да е ярка и приказка, като самата име. Салата "Fairy Tale" е случаят, когато не можете да следвате ясни препоръки и да дадете пълна свобода на въображението. Защо? Съгласете се, защото не винаги в хладилника можете да намерите пълния набор от съставки, определени в рецептата за салата. В хладилника нямаше пиле, а във фризера имаше опаковка от ракови пръчки, можеш да замените пилето с морски дарове.
Салата "Саскака" - подготовка на продукти и ястия
Подгответе салата "Приказка" може да се направи от месни съставки, между другото, тази опция е най-често се използва. Пилешко филе се добавя към рецептата, пушено месо се използва за по-наситен вкус. Тя може да бъде и зеленчукова салата със зеле и краставици. Особено красива изглежда плодова салата. Това е така, комбинация от приказка и фантастичен вкус. Можете да украсите салата с майонеза и семена от нар. Нека разгледаме всяка версия на салата "Fairy Tale".
Разное салата «Сказка»:
Рецепта 1: Салата "Приказка" с пръчици от раци
В повечето случаи пилешко филе се използва за направата на тази салата, но никога не е твърде късно да експериментирате малко и разнообразявате всички обичайни ястия.
Необходими съставки:
- 4 бр. - яйца;
- 200 г - ракови пръчки;
- 300 г - гъби;
- 1 б. - консервирана царевица;
- 1 шт. - лук;
- 3 - 4 бр. - Мариновани краставици;
- 50 мл — майонез.
Метод за приготвяне:
Външно тази салата прилича на апетитен пай. Всички слоеве се полагат на слоеве, но първо ще подготвим съставките. Първо ще вземем пресни гъби, можем да вземем стрида гъби, да ги смиламе и да ги готвим в тиган, докато бъде готов, да изпрати лъч на гъбите, който също се пече на червеникава кора. Яйцата кипят, чисти. Рак пръчки са разделени на две половини и нарязани на плочи. При консервирана царевица, декантирайте течността и я поставете в отделен съд.
Когато всички изброени съставки са готови, можете да направите създаването на "пай". Имаме салата. Първият слой е печене гъби-лук, покрити с кубчета от нарязани на краставици краставици, върху които са разположени ракови пръчки. Освен това ще се нуждаем от ренде, по-добре голям ренде, яйцата се търкат. Оставете жълтъците, използвайте ги, за да украсите салатата. Над пръчките от раци се разтриват яйцата, а завършващият слой отива в царевицата. Внимание, всеки слой се обработва с майонеза. Можете да украсите салата с яйчен жълтък. Вземете малко ренде и леко разтрийте жълтъците върху салатата. Появява се ефирна жълта поляна и при декорирането на салатата с няколко гъби можете да създадете уникална горска поляна.
Рецепта 2: Саска салата с пушено пиле
За по-диетичен вариант се препоръчва използването на варено пиле. По-добро бяло месо. Също така, салатата се полага на слоеве и затова е по-добре да вземете прозрачна салатна купа, в която всеки слой ще бъде зашеметяващо оформен. В резултат на това печелите не само приличен набор от съставки, но и дизайн на салата.
Необходими съставки:
- 400 г - шампанско;
- 100 г - кремообразно сирене;
- 1 бр. - Моркови;
- 3 бр. - едно яйце;
- 3 бр. - картофи;
- 500 г - пушена гърда;
- 300 мл — майонез;
- 3 зъб. - чесън;
- 100 г - орехи.
Метод за приготвяне:
При приготвянето на салата "Fairy Tale" често виждате комбинация от пилешко филе с орехи. Тук и този път орехите са включени в рецептата. За по-богат вкус се препоръчва да изпечете ядките. Можете да поставите в тиган, но можете да го изпратите в микровълновата фурна за няколко минути.
Така че, пилешки гърди, в нашия случай това е пушено месо, нарязани на ленти или се разделят на влакна. Гъби, шампанско, нарязани на плочи и се запържва в масло, докато не готвят. Отстраняваме гъбите от огъня и ги слагаме в хартиени салфетки, така че да могат да абсорбират излишния сок и мазнини.
Картофите и морковите се приготвят, докато бъдат готови, почистени. Лук фино настърган, и чесън смазани с нож, можете да решетка и ренде.
Съставките са приготвени. Време е да започнете най-забавните - да положите слоестата салата в стъклен съд.
Стъпка едно - пушена гърда с чесън и леко намазана с майонеза.
Вторият е лук и малко черен пипер.
Третият е търкането на картофи.
Четвърта - пържени гъби и малко майонеза.
Петият - разтриваме яйцата.
Шеста - разтрийте морковите, добавете малко майонеза.
Седмо - е време за разтопено сирене. Замразяваме в хладилника и го разтриваме върху рендето.
Остава да се третира салатата с майонеза и да се поръсва с орехи, които могат леко да се смилат.
"Приказка" се поставя, за да се импрегнира в хладилника.
Рецепта 3: Плодова салата "Приказна приказка"
Тази уникална салата ще зарадва не само за възрастни, но и за децата. Плодовете винаги са били възприемани от детската компания, за да се развеселят, а интересно подготвената салата със сигурност няма да остави никой безразличен. Също така, салата "Fairy Tale" от плодове идеално украсява празничната маса. Интересен дизайн и необичаен вкус винаги е бил известен с кулинарните специалисти от целия свят.
Необходими съставки:
- 300 грама сирене;
- 300 г - консервирани ананаси;
- 300 г - черно грозде;
- 3 зъб. - чесън.
Втората група съставки е полезна за пълнене на салата:
- 100 мл - зехтин;
- 1 ч. л. — горчица;
- 1 щипка сол;
- 1 щипка захар;
- 1 супена лъжица. л. - лимонов сок;
- 2 бр. - Яйца.
Метод за приготвяне:
Сирене твърди сортове, нарязани на ренде, чесън пресован чесън. Взимаме големи зърна от грозде, нарязваме ги наполовина и оставяме малки зърна от цели зърна. Консервирани ананаси нарязани на кубчета. Подготвяме бензиностанцията. За да направите това, разделете жълтъка на яйцето, добавете горчица и го разцелете добре. След това добавете захар, сол и лимонов сок, разбъркайте дресинга, докато стане дебел. След тънък капем на дресинга, добавете зехтина. Повторяваме отново соса и едва след това запълваме нарязаните нарязани съставки.
Рецепта 4: Салата "Fairy Tale" с боб
Време е да обмислите по-лесен начин да подготвите тази невероятна салата, която ще отнеме малко време за готвене. В допълнение, списъкът с съставките е на разположение и не е нужно да харчите много пари за готвене.
Необходими съставки:
- 250 г — вешенки;
- 250 г — филе;
- 50 г - масло;
- 400 г - консервирани бобове;
- 1 шт. — лимон.
Метод за приготвяне:
Филетата и гъбите се нарязват на кубчета и се пъртят до готовност. В самия край месото може да бъде допълнено с чесън от чесън, който само подчертава вкуса на храната. С бобовете, преливайте течността и изпращайте боб до месото с гъби. С лимона изстискваме сока и напълваме пържените гъби с месо и боб. За да опитате чудесна салата от сол и черен пипер. Можете да вземете пресен магданоз за декорация.
Салата "Fairy Tale" - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Като се има предвид основните съставки за салата, не забравяйте за украсата на това ястие. В края на краищата, празничната маса не трябва да бъде само вкусна, но и красива. Салата "Приказка" - комбинация от ненадминат вкус и уникален външен вид.
