Когато трябва бързо да приготвим нещо вкусно за вечеря или за вечеря, първото нещо, което всеки прави, е пиле с тестени изделия. Наистина, такова ястие се приготвя бързо и в резултат на това можете да получите вкусно ястие. В същото време, чрез диверсификация на допълнителните съставки, опитната домакиня успява да постигне невероятни успехи и всеки път, когато се подложи на масата уникално ястие.
Не се страхувайте да експериментирате, особено след като днес, когато всички табута за готвене са вдигнати, а в магазините, очите излизат от броя и разнообразието от продукти. В допълнение, дори обичайната подготовка на сосове може да промени вкуса си. Днес ще научим нови технологии за готвене на пиле с тестени изделия, ще анализираме нови рецепти и ще се вслушаме в съветите на водещи експерти в областта на готвенето. Но преди всичко, нека да подготвим вкусно ястие в мулти-марка - нов асистент в кухните на съвременните домакини.
Различни макарони с пиле
Рецепта 1: Макарони с пиле в multivark
Рецепта 1. Макарони с пиле в multivark
Така че, ние трябва бързо да готви вечеря - храна в хладилника, и, естествено, multivariate чака за вашето решение.
Необходими съставки:
- пилешки гърди - 2 броя;
- български пипер - 1-2 броя;
- лук — 1 головка;
- тестени изделия - 200 g;
- слънчогледово олио - 2 супени лъжици;
гореща вода и подправки.
Метод за приготвяне:
Измитите и изсушени пилешки филета се нарязват на чисти тънки ивици. В чашата multivarka изсипете маслото, спуснете нарязаното месо и започнете процеса на пържене. За да направите това, включете функцията "печене" с таймер за 25 минути. Докато месото е пържено, трябва бързо да подготвим зеленчуците. Факт е, че буквално 15 минути по-късно купата ще трябва да добавите лук и звънец. Така че, нарязайте лука с полукръгли, люспестите български пипер и нарязани на ленти. Така че, минаха 15 минути и изпратихме приготвените зеленчуци в купата. След като зеленчуците са пържени заедно с месото, добавете тестени изделия към тях. Solim и изсипете гореща вода.
Превключете към функцията "Pilaf" и подгответе ястието до съответния сигнал от нашия multivark. Всичко, нашето апетитно ястие вече може да се поднесе на масата. Както можете да видите, отне много малко време за подготовка, но в резултат на това имаме вкусна вечеря.
Рецепта 2: Макарони с пиле
Необходими съставки:
- пилешки гърди - 1 брой;
- шампанско - 5-6 броя;
- лук — 1 головка;
- чесън - 2-3 зъба;
- български пипер - 1 брой;
- листа босилек - 1 шепа,
- копър - 4-5 клона;
- Зехтин - 2 супени лъжици;
- сол и черен пипер, макаронени изделия.
Метод за приготвяне:
Първо, нарязайте лука в кубчета. Острият скилидки чесън и ги нарязани наполовина. В тиган излейте малко и му изпратете нарязана скилидка чесън. Нека го направим малко пържено, но не го позволявайте, докато не изгори. Ние отстраняваме чесъна. И изпратете лука в нарязания лук. Пилешките филета се нарязват на кубчета. Веднага след като лука започва да станат прозрачни, го изпрати нарязано месо. Незабавно се разбърквайте и продължете да готвите на малък огън. Шампаньоните се нарязват на филийки. Българският пипер се почиства и нарязва на кубчета. Изпращаме пипер на месото и след 5 минути има и филиите на гъбите. Салим и пипер на вкус, добавете нарязаната скилидка чесън, покрийте тигана с капак и продължете да готвите. Ако е необходимо, добавете малко пилешки бульон. В отделна тенджера, варете пастата. Водата, в която ще се приготвя, трябва да е солена. Това ни паста е станала още по-апетитен външен вид, можете да добавите малко къри vodichku.
Разделяме варата паста в коприна и я разклащаме малко. Не изплаквайте пастата под студена вода! Тук можете да направите две опции. Вариант 1. Можете да поставите подготвената паста върху чиния и нагоре да добавите приготвеното месо с шампанско. Вариант 2. Добавете тестените изделия към тигана, разбъркайте всичко, подправете го с вкус и го поднесете на масата. Приготвеното ястие е украсено със зелени листа босилек и копър.
Рецепта 3: Макарони с пиле
Необходими съставки:
- пилешко месо - 1 кг;
- български пипер - 1 бр.,
- Домати - 2 броя;
- сметана — 250 мл;
- зеленина на босилек - 6 клона;
- лук — 1 головка,
- Макаронени изделия, сол, черен пипер, сладка червен пипер.
Метод за приготвяне:
За това ястие можете да използвате като филе и всяка част от пилето. Ако решите да приготвите ястие, не от филе, първо измийте пилето и го нарязайте на порции. Олюлете лука и го нарязайте на кубчета. Чесънът на скилидки за почистване, подгответе българския пипер и за предпочитане. Свалете доматите и ги отлепете.
В тигана изсипете малко масло и го изпратете, за да изпържи парчета пиле. Веднага след като кокошката стане малко кафява, изпратете нарязания лук, сол, черен пипер, добавете малко червено червен пипер и го разбъркайте. Добавяме малко вода, добавяме чесън и дафинов лист. Под капака готваме на средна температура. В тенджера с вода добавете малко сол, капка масло и щипка къри. Изпратете го, за да приготвите тестени изделия в щата Алдънте.
Българските чушки и домати се нарязват на кубчета и се прибавят към месото. Още веднъж се смесваме, намаляваме пламъка на огъня до минимум и продължаваме да готвим. В отделна чаша, изсипете сметаната, добавете към нея 1,5 супени лъжици. брашно и разбъркайте добре или разбъркайте с миксер. Добавяме сместа към месото, смесваме го и го вкусваме. Ако е необходимо, добавете сол. Да оставим месото готово за още 10 минути и да го изключим. Изсипете пастата в гевгир.
На порцелановата чиния поставете макароните и върху месото в соса. Украсете със зелени и ... woo-a-la - ястието се сервира!
Рецепта 4: Макарони с пиле на японски
Необходими съставки:
- дълги юфка - 200 г;
- пилешко филе - 250 г;
- лук - 1 бр;
- чесън - 1 зъб;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 1 брой;
- корен от джинджифил - 2 см;
- растително масло - 5 супени лъжици;
- къри;
- зелен лук, сол и черен пипер.
Метод за приготвяне:
Изсипете растителното масло в гърнето и го поставете върху печката. Смийте лука, отлепете скилидката чесън и я нарежете. Изрежете месото на кубчета или ленти. Моркови, български чушки и картофи са нарязани на кубчета. В горещото масло изпратете лук с чесън, пригответе малко пържено и веднага добавете всички останали приготвени съставки. Веднага след като месото започне да кафява, добавяме къри и настърган джинджифил. Разбъркваме и изсипваме чаша вода. Покрийте тигана с капак и го оставете да се приготви. Сокът в крайна сметка трябва да стане гъст, а съставките - меки. Подправете със сол и черен пипер по ваше желание.
В отделна тенджера, накачете юфките, докато са готови наполовина, и незабавно ги хвърлете в чука. Добавете отново към месото и покрийте - оставете да се подготвите за още няколко минути. Ястието е готово. Ние служим на масата, като украсихме част с нарязани билки.
Пиле с тестени изделия - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
- За готвене на тестени изделия с пиле, можете да използвате всяка част от пилето.
- Като подправка за ястие, използвайте съставки, които могат да подчертаят основния вкус.
