Ако овесено брашно традиционно се счита за английско национално ястие, то "Херкулес" е изключително вътрешно изобретение. Правилно приготвените люспи и със задължителните добавки всъщност могат да дадат на тялото безпрецедентен прилив на енергия. И това е просто вкусно и сред предложените рецепти, можете да изберете да ви хареса.
Херкулесова овесена каша в мулти-марка - общи принципи на готвенето
• Херкулесова каша се приготвя от същите овесени люспи. Те могат да бъдат закупени по тегло или предварително опаковани. Теглото на люспите се различава леко от опаковани. Ястията, приготвени от тях, са по-груби. Ако люспите от опаковката не могат да бъдат изплакнати, препоръчително е те да се изплакнат с тегло. Те често имат боклук.
• Херкулес се приготвя по избор "Kasha" или "Мляко каша". Скоростта на готвене зависи от качеството на овесена каша и отнема от една четвърт час до 30 минути.
• Тънките люспи не изискват продължително готвене. Достатъчно е да ги приведете в мляко или вода до кипене и да ги оставите за известно време под затворено капак за многократна употреба.
• Броят на люспите и течностите зависи от това колко плътност искате да получите. Оптимални пропорции за херкулесова овесена каша в multivark: една до две. Две чаши течност за същия обем люспи. По-течна консистенция се получава, ако вземете от три до четири чаши течност за същия брой люспи.
• "Херкулес" се подготвя както за мляко, така и за вода. В ястието добавете пресни плодове, банани, сушени плодове, печени зеленчуци или шоколад. Често те готвят овесена каша на водата с какао, като по този начин получават шоколад. Доста често добавете извара и сметана или смесете с варено кондензирано мляко.
• Подсладете и добавете мента според вашия вкус. Често това не се изисква, тъй като добавените към него продукти съдържат достатъчно количество сол или захар. Ако желаете, можете да вкусите храната с ванилин или канела.
Малка царевична каша в многокварка с вкус на пуканки
съставки:
• 100 гр. качество "Херкулес";
• 50 гр. прахообразна захар;
• Един литър пастьоризирано краве мляко;
• 30 гр. домашно замразена сметана;
• Малка щипка ванилия на прах.
Метод за приготвяне:
1. Разбъркайте овесена каша и захар в купата за готвене.
2. Стартирайте опцията "Печене" и изпържете, като постоянно се разбърква, докато захарта се карамелизира. Степента на камерализация зависи от вкуса на ястието. Ако люспите са само леко пържени, овесена каша става ярка и ще има лек аромат на карамел. Ако е по-силна, ще се окаже по-тъмна с вкуса на пуканки.
3. Добавете нарязано масло, сол и изсипете цялото мляко.
4. Разбъркайте, преместете мулти-маркера в режим "Kasha" и варете ястието за 20 минути.
Херкулесова овесена каша в мулти-марка - "Възползвайте се от всяка лъжица"
съставки:
• един голям и един малък морков;
• голям оранжев;
• "Херкулес" №2 (обикновени люспи, среден размер) - 6 супени лъжици. л.;
• две супени лъжици кафява захар;
• естествено масло, 72% - 30 g.
Метод за приготвяне:
1. Обелете големи моркови и нарязани на тънки пръстени. На сокоизстисквачката изцедете сока. Добивът трябва да бъде около 150 ml. Не изхвърляйте останалата кей. Оставете половината стъкло.
2. С половината от портокаловата настъргана, отлепете я и я прехвърлете в морковата торта. Изцедете портокалов сок (150 ml).
3. Прехвърлете морковата торта с портокалова кора в съда за готвене. Налейте портокал и сок от моркови. Добавете супена лъжица кафява захар и, като смесите, изсипете 150 ml питейна вода.
4. Изсипете измитата и сушената овесена каша, разбъркайте и оставете за 10 минути.
5. Под капака на опцията "Супа" извадете масата и незабавно я спрете. Не отваряйте капака, оставяйте овесената каша на четвърт час.
6. Нарежете малък морков в тънки пръстени или малки brusochkami и поставете в тиган. Добавя се масло и се загрява на слаб огън.
7. Когато маслото напълно се топи, добавете топлина, изсипете останалата захар и добавете останалата захар.
8. Когато парчетата моркови стават ярко оранжеви и захарта започва да карамелизира, сменете съдържанието на тигана в бъркотия и разбъркайте добре.
Шоколадова коричка каша в мулти-марка с карамелизирани портокали
съставки:
• 70 гр. овесени люспи;
• 250 ml домашно приготвено краве мляко;
• лъжица натурално какао на прах;
• сахар-рафинад — 0,5 ст. л.;
• две супени лъжици мед;
• един портокал;
• малка щипка канела на прах.
Метод за приготвяне:
1. В купата комбинирайте мляко и какао на прах. Добавете канела и захар, разбърквайте и излейте в чашата за готвене.
2. В "Супа" опция, вари в сместа, изсипете люспите и, като се разбърква систематично, гответе в продължение на пет минути. След това изключете мултикаст, затворете капака и го оставете да се влива (10 мин.).
3. Обелете оранжевото от кората, разделете се на резени и отстранете от всеки филм.
4. В дебел стенен тиган поставете една лъжичка мед, изсипете лъжица вода и разпръснете портокалите. Кук на малък огън за около 5 минути, докато се формира сиропът.
5. Разстилайте кашата от шоколадната краставица на плочи, украсете с парчета карамелизирани портокали и налейте сиропа.
Диетична овесена каша в мултиварка, на вода със зеленчуци и подправки
съставки:
• четири супени лъжици люспи "Херкулес";
• 250 мл отвара от зеленчуци или вода;
• 1 малък морков;
• 1 средно цвекло;
• половина головки лука;
• непълна лъжица "Provencal билки";
• Замразено масло - 1 ч.л.
Метод за приготвяне:
1. Почистете всички зеленчуци, навлажнете с растително масло от всички страни и ги увийте плътно във фолио. Печете във фурната за 20 минути.
2. Охладете и нарязайте на парчета от произволна форма.
3. Преди горелото, донесете водата и изсипете нейните провансалски билки в нея. Добавете люспите, внимателно разбъркайте и гответе върху опцията "Kasha". Не добавяйте сол. Времето за приготвяне е 15 минути.
4. За около пет минути преди края, поставете нарязаните зеленчуци и малко парче масло. Разбъркайте добре.
Херкулесова овесена каша в мултиварка с варено кондензирано мляко и банани
съставки:
• чаша люспи "Херкулес";
• 500 мл пастьоризирано или домашно мляко;
• варено кондензирано мляко;
• два малки банана;
• 80 гр. мляко или тъмен шоколад.
Метод за приготвяне:
1. Смесете в съда за готвене "Херкулес" с мляко. Леко сол и вари в подходящ режим ("Печене", "Пържене", "Супа").
2. Спрете операцията и оставете зърното в мултиварианта, докато се охлади напълно. Капакът трябва да е затворен.
3. След това добавете варено кондензирано мляко по ваш вкус и разбъркайте.
4. Изрежете бананите с тънки сламки. На голяма решетка разтривайте шоколада, сложете една трета от шоколадовите чипове.
5. Добавете банан и шоколад в кашата и разбъркайте добре.
6. След това разстилайте овесената каша на чиниите и поръсете останалите шоколадови чипове отгоре.
Класическа рецепта за мляко от овесена каша в multicrew
съставки:
• 100 гр. хлопьев;
• необезжиренное молоко — 2 ст.;
• 30 гр. домашно приготвено масло;
• Няколко сушени плода (сушени кайсии, сушени сини сливи).
Метод за приготвяне:
1. Сушени плодове многократно изплаквайте и излейте в продължение на 15 минути с вряла вода. След това изплакнете и изсушете отново.
2. Смажете дъното и страните на плота с масло.
3. Добавете Херкулес, изсипете млякото.
4. Подсладете и леко добавете и използвайте опцията multivarka "Kasha" за 20 минути.
5. Сушените плодове се нарязват на малки парченца или сламки и се разстилат върху чинията, когато се сервират на масата.
Мляна каша овесена каша в multicrew с извара и сметана
съставки:
• една трета от чашата на "Херкулес";
• Една чаша краве мляко, пастьоризирано;
• две супени лъжици от 9% извара%
• 100 ml мазен 22% крем;
• 75 гр. сахара;
• две супени лъжици прясна или замразена боровинка.
Метод за приготвяне:
1. Изсипете люспите в купата за готвене. Добавете непълна супена лъжица сол, лъжица захар. Изсипете млякото, разбъркайте и завъртете мултикастрата в продължение на една четвърт час в режим "Kasha".
2. Изсипете супена лъжица захар в сместа, разцепете.
3. С останалата захар, смилайте пресни или предварително размразени боровинки и го разбърквайте с извара.
4. Поставете готовата каша на овесена каша в дълбока плоча. На него лежеше слой от извара, смесено с боровинки, а върху него - кремообразна пяна.
Херкулесова овесена каша в multivark - "Армията"
съставки:
• говеждо яйце по ваше усмотрение за една голяма порция;
• чаша люспи;
• 5-7 клонки от "къдрава" магданоз;
• чесън;
• смес от люти чушки;
• 1,5 чаши студена вода;
• супена лъжица масло, за предпочитане маргарин;
• Една трета от купа бульон (пилешко, говеждо).
Метод за приготвяне:
1. Изплакнете магданоз, избирате пресъхнали и прекалено големи листа и, без да ги избършете, намажете с нож по-малко.
2. Завъртете мултимаркера в режим на най-висока температура, загрейте за 5 минути и изсипете люспите.
3. Не бързайте, половината от стъклото, излейте в студена вода.
4. Изчакайте за кипене, а след това, докато цялата кипяща течност "напусне" в зърнените храни и незабавно започне да разбърква интензивно кашата.
5. Веднага щом започне да се придържа към купата, незабавно сложете цялото масло и разбъркайте ястието интензивно.
6. Продължете да готвите, разбърквате и чакате моментът, когато мехурчетата ще станат значително по-малки. Сложете и разбъркайте магданоз, rastolkite и изсипете бульон куб. Ако трупът е много месен сок и мазнини, можете да ги замените с куб и да намалите количеството на маслото. Не забравяйте да опитате сол!
7. След това незабавно изключете режима, извадете купата и сменете овесената каша на табела.
8. Задушеното месо се отоплява отделно в тиган, пипер, сол и добавете натрошен чесън. При сервиране месото се оставя на ръбовете на плочата и кашата се изсипва със сос.
Херкулесова каша в multivark - полезни съвети и трикове за готвене
• Ако овесените ядки са леко пържени преди готвене, съдът ще придобие деликатен аромат.
• Страхувате ли се, че млякото ще избяга при приготвянето на овесена каша? Смажете стените на мултитрака с масло.
• Оставете завършената каша на овесена каша в мултифункционалният парк за една четвърт час при нагряване. Тя ще стане по-нежна, с богат крем вкус.
• Херкулес е не само диетично ястие. Той е доста калоричен, питателен и способен да подобри работата на червата.
