Вечнозелени пълзящи храсти, отглеждани предимно в блатисти места - боровинките дават тъмночервени цветове.
Червената боровинка узрява през април-октомври.
Плодовете са доста трудни за събиране.
Руби топки са изобилно разпръснати на мястото на растежа на растението.
Полезни свойства на боровинките могат да се използват целогодишно като желе, сладко, компоти и др.
Състав, калории и приложение на боровинки
Сферичните плодове са богати на фибри, пектини, органични киселини. Боровинката е полезна за организма с витаминния си състав. Съдържа витамини А, В, С, К.
В допълнение, червената боровинка съдържа микроелементи, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло: калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, йод и др.
Калоричното съдържание на червени боровинки е ниско и възлиза на 27 ккал на 100 г продукта.
Боровинка - вкусно и здравословно плодове, който намира приложение не само за готвене, но и като терапевтичен агент.
1. За психическа или твърда физическа работа те консумират боровинка, която се приготвя от плодове, куче роза и мед.
2. Червената боровинка е полезна за организма чрез способността му да изчиства шлаките, нормализират червата.
За да направите това, използвайте смес от червена боровинка и сок от цвекло (в равни пропорции). Пият питие три пъти на ден за няколко глътки.
Смес от сокове се използва за постоянна запек, хипертония, спазми на мозъчните съдове.
3. Излекуването на студ или възпаление на горните дихателни пътища ще ви помогне сок от червена боровинка с сок от алое.
В допълнение към този състав, лечебен балсам, състоящ се от боровинки, лимонов сок, лук, алое, цвекло с добавка на захар, мед, алкохол (всички в еднакви количества).
Лечебната смес се съхранява в хладилника. Използвайте го три пъти дневно само за няколко големи лъжици.
4. Сокът от червена боровинка се използва от спортистите след интензивно обучение. Те обаче не я пият в чиста форма, а се отглеждат с вода. структура обогатява мозъка с кислород, облекчава спазмите на кръвоносните съдове, възстановява силата.
5. Червеите са полезни за здравето и са отлично средство за предотвратяване на заболявания на пикочно-половата система. Нормализира метаболизма, предпазва тялото от инфекции, ежедневно консумира малки количества сок от червена боровинка (100 ml три пъти дневно).
6. червена боровинка широко използвани от диабетици, За да се поддържа стабилно състояние, е необходимо да се подготви напитка всеки ден от 2-3 супени лъжици плодове, натрошени в пюре, напълнена с чаша гореща вода (не вряща вода!). Съставът се приема няколко пъти на ден за 2 големи лъжици.
7. Ежедневната употреба (2-3 пъти на ден) сок от червена боровинка на една четвърт от стъклото ефективно помага с някои възпалителни гинекологични процеси.
8. Благодарение на полезните свойства на червените боровинки се използва при туберкулоза, Болестта се третира с сок от червена боровинка с добавяне на мед. В допълнение, можете да използвате пюре плодове с течен мед, добавяне на малко ленено масло.
9. В случай на проблеми с натиск, съдови заболявания, както и с гастрит, колит, метаболитни нарушения, използвайте лекарствения препарат, който се приготвя, както следва: Изсипете една супена лъжица листа от растението и плодове (10 г) с вряща вода в термос (1 чаша). Съставът се настоява за 4 часа, филтрува се, разрежда се с преварена вода и се пие през деня в три разделени дози.
10. Червени боровинки са полезни за организма, страдащ от диария. В този случай смесете плодове и листата на растенията (в равни пропорции). След това 2 големи лъжици смеси се изсипват с вода (2 чаши). Важно е, че водата не е вряла. Достатъчно е да се използва само топла вода. Съставът е настроен за готвене върху чиния. След 10 минути контейнерът с лечебния бульон се отстранява, охлажда се и се филтрира. Пийте половината стъкло най-малко 4 пъти на ден.
11. Червени боровинки също се използват като антисептик. Прилага се инфузия на 1 лъжица плодове и чаша вряща вода за изплаквания в гърлото и измиване на отворени рани.
12. Бери е незаменима за недостиг на въздух. Болката е лесна за лечение, ако консумирате инфузия с червена боровинка (1 супена лъжица плодове на чаша вряща вода) с добавяне на мед.
13. За да се отървете от високото налягане, напитката, която се приготвя, просто помага: да разбърквате плодовете (2 чаши), да добавяте захар (половин чаша) и вода (1 чаша) към тях.
Съставът е поставен върху печката и не е сварен, а само се загрява. След това се филтрира и се разрежда с вода. Пийте като вкусна и здравословна напитка.
14. Боровинките са полезни за здравето в период простуд, В този случай използвайте червения чай. Първо, плодовете са леко смлян с лъжица, след това са покрити със захар и излят горещ чай (зелен или черен). Напитката насища тялото с витамини, утолява жаждата, облекчава умората, дава жизненост.
15. При радиационна болест и някои възпалителни заболявания се използва сок от червена боровинка с добавяне на мед като допълнителна терапия. Лекарството се използва за курсове 1 или 2 пъти годишно. За първата седмица лечебният състав се пие на половината чаша 3 пъти на ден, а вторият - един и същ, но два пъти на ден, третата половина чаша само веднъж на ден.
16. Сокът от червена боровинка се използва като естествен мек антипиретик за повишена температура.
17. За да се отървете от възпалено гърло и други възпалителни заболявания на гърлото помага на състава на сок от червени боровинки, цвекло с добавяне на мед и водка (в равни пропорции). Сместа се държи на тъмно място в продължение на 3 дни, след което се пие на голяма лъжица преди хранене.
18. Полезни свойства на червени боровинки я правят незаменим при пролежнях, Съставът, който има антисептичен и изсушаващ ефект, се приготвя от прясно изцеден сок от червени боровинки (20 ml), ланолин (40 g), петролево желе (40 g).
19. Боровинките се използват широко в козметиката, С нея помага да се правят терапевтични маски. Плодовете се натрошават в овесена каша и се поставят върху кожата на лицето, като се избягва зоната около очите. Маската се оставя за 15 минути, след което се измива с вода.
20. Боровинките се използват за готвене и сладкарски изделия. Добавя се към кисело зеле, сосове, използвани като подправки за месни ястия.
Чрезвычайно вкусен и полезен клюквенный квас, Приготвя се от плодове от боровинки (1 кг), захар (1 кг), дрожди (25 г), вода (9 л). За да започнете, плодовете се измиват, след това се търкат през гевгир, добавят вода и захар. Всички се огъват и варят, след което се охлаждат и филтрират. Отделно, варете маята с топла вода и ги комбинирайте с напитка.
Съставът е смесен и поставен на топло място, за да настоява (ден). След това се изсипват в чисти съдове, добавят се стафиди и се съхраняват в хладилника. Няколко дни, лечебният квас е готов!
Червена боровинка: каква е ползата за тялото?
Черните боровинки са полезно зрънце за профилактика и лечение на настинки. Но не само. Списъкът с ценните си свойства е много голям:
• Той е в състояние да устои на създаването и разпространението на ракови заболявания.
• Кремовете съдържат антиоксиданти, които се борят със симптоми на стареене.
• Червената боровинка е отлично средство за лечение на възпалено гърло.
• Благодарение на високото съдържание на флавоноиди, червената боровинка спомага за подобряване на еластичността на съдовете.
• Бери е най-добрият мултивитамин. И 100% естествено.
• Червената боровинка подобрява апетита, бори със запек, увеличава производството на стомашен сок, има бактерицидни и диуретични свойства.
• Червената боровинка е полезна за вашето здраве чрез способността му да понижава холестерола и да предотврати образуването на плаки и кръвни съсиреци в съдовете.
• Необходимо е за настинки, треска, заболявания на горните дихателни пътища.
• Червените боровинки облекчават главоболието, киселини. Той може да засили действието на антибиотиците.
• Плодовете са истински склад за биологично активни вещества и минерални соли.
Червена боровинка: каква е вредата за здравето?
Ключките със сигурност са полезни, но има и противопоказания. Плодовете са забранени да се използват за гастрит с висока киселинност, чернодробни заболявания (в остра форма).
червена боровинка нежелателно с язва (особено сок в чиста форма), както и със слаб емайл зъби.
Ако консумирате боровинки немислимо, тогава е по-вероятно да причините вреда, отколкото полза. Дори и най-ценният продукт трябва да се използва с повишено внимание.
При съществуващите хронични заболявания, трябва да се консултирате с лекар относно използването на чудотворни плодове.
червена боровинка для детей: полезна или вредна?
червена боровинка полезна для организма детей. Она улучшает аппетит, укрепляет защитные силы. Ягода помогает избавиться от упорного сухого кашля. В сочетании с медом или сахаром клюква хорошо помогает при простуде и гриппе. Полезное и вкусное лекарство наполняет детский организм витаминами и микроэлементами, улучшает пищеварение, избавляет от запоров.
Децата дават боровинки под всякаква форма. Тя може да поръси обичайните ястия или да подготви сок от плодове, мъст, инфузия, желе.
За много малки деца най-добре е да дадете боровинки под формата на компот и желе. В допълнение, децата под една година ще получат бонбони от бонбони, които са направени от 1 чаша захар на прах, два яйчни белтъка, един килограм боровинки и половин чаша прясно изцеден лимонов сок.
Първо, плодовете се измиват, изсушават, след това се пребиват с прах, добавят се лимонов сок и се разбърква. След това едно зрънце (предварително накиснато във вряща вода) се потопи в състава, изсушава се и се поставя в бурканче за съхранение.
червена боровинка незаменима при детской простуде и ангине, зуде и экземе. В последнем случае смазывают больные места смесью сока ягод и вазелина.
червена боровинка разрешена (при отсутствии склонности к аллергии) детям от 6-ти месяцев. Малышам до 2-х лет дают только термически обработанные ягоды, а ребятам постарше можно давать клюкву в любом виде.
Вкусните и здравословни плодове имат много полезни свойства. Нискокалоричната боровинка дава възможност да се използва за различни диети.
Кисели и компоти, конфитюри и мусове, добавка към сладолед и пай - боровинки, са добри във всякакво качество както за възрастни, така и за деца.