Модата на благоволението дойде при нас от Запада. От английски "гладко" се превежда като "мек". Искам да кажа, говорейки за гладки питиета, имаме предвид хомогенен, дебел коктейл.
Можете да го готвите от това, което само вашето сърце желае - плодове, зеленчуци, плодове, зелени. Като добавки се използват зърнени култури, покълнали зърна, подправки, естествено кисело мляко. За да подсладите такъв коктейл, изберете банан, дати, мед, кленов сироп или по-добри стевия.
От това, което подготвят зелени гладки
Напоследък зелените гладки са особено популярни, като винаги се използват зелени или зелени зеленчуци: спанак, магданоз, маруля, краставици, романи, зеле, целина, мента и др. За начало се препоръчва да направите - 60% от зрели плодове и около 40% зелени зеленчуци, а след това постепенно да променяте съотношението с 60% - на зеленчуците до 40% от плодовете.
Голяма част от сладките храни могат да заменят закуската или леката вечеря. "Яжте" ласкателката с малка лъжица или напитка през епруветка.
Е, още един плюс, след гладене, само миксер и чаша трябва да се изплакнат;) Не стойте през лятото близо до печка или мивка с много ястия.
Бананови спанак гладки
- 1 голяма банан - маруля с половин маруля - 6-7 големи листа спанак - листа от мента от един клон - 2 чаши вода (480 мл).
1. Подгответе зеленчуци, изплакнете и изсушете.
2. Банан се разбива на парчета, поставя се в блендер, добавят се зелени и се изсипва във вода.
3. Разбърквайте в блендер, докато гладкото, за да направите гъст коктейл. Налейте в висока чаша, ако желаете, можете да добавите кубчета лед.
Smoothie е готова. Но това не е всичко. Тези, които се грижат за здравето си, обикновено добавят всички видове хранителни прахове към такива коктейли. Това могат да бъдат натрошени суперхрани, например прах от Asai, Goji, Chia семена, прах от Spirulina voradozli или други растения и плодове, които са особено богати на витамини и хранителни вещества.
Хората, които се ограничават до месо и млечни продукти добавят растителни протеинови прахове към глазурите - например соя, оризовия протеин или техни смеси.
Калорична стойност
| Съставките | Количество | B / W / Y | Ккал |
|---|---|---|---|
| голям банан | 1 бр (150 г) | 1,щ/0,5/зч,щ | 135 |
| маруля | 50 г | 0,щ/0/1,ч | 8 |
| спанак | 6-7 листа (70 g) | 2/0,з/2,5 | 16 |
| листа от мента | 5 г | 0/0/0 | 0 |
| вода | 480 г | 0/0/0 | 0 |
| Общо (2 порции) | 159 ккал | ||
| 1 порция | 80 ккал | ||
| 100 гр | 21 ккал |