Салата с круша, сирене adyghe и превръзка с вар и мед

Светла, пролетна салата с интересна превръзка.

салата с сирене Adyghe

Съставките

(за 2 порции) - 60 грама салатни листа (радикай и рукола) - 1 голяма сладка круша (имам сорт Кайзер) - 70 г сирене Адиге - 1 вар - 1 ч. л. - зехтин - 1 ч. л. мед - сол, черен пипер - бадемови люспи

рецепта

1. Оставете листата от салати да се изплакнат и изхвърлете в гевгир. Оставете да се изцеди и поставете чиния.

2. Крушата се отделя, отстранява се семената и се нарязва на големи резени. Адиге сирене се разпада. Поставете крушата и сиренето върху листата на марулята.

3. Изцедете вар и изцедете сока. Смесете лимонов сок със зехтин, сол и черен пипер. Изсипете дресинг с маруля, поръсва се с варена коричка и бадемови люспи.

Калорична стойност

Съставките Количество B / W / Y Ккал
салатни листа 60 г 1/0/2 10
круша 1шт (220 г) 1/0/32 121
adıgeyskiy сирене 70 г 11/12,5/1 162
лайм 1 бр. (65 г) 0,5/0/щ 20
зехтин 1 ч.л. 0/ч/0 зш
течен мед 1 ч.л. 0/0/8 30
Общо (2 порции) 379 ккал
1 порция 190 ккал
100 гр 88 ккал

Тази рецепта от категория

Диетични салати
Share:
Comments