Основата на храненето на бебета до една година е кърмата или млечна формула, пригодена за храносмилането на бебета.
Всяко въвеждане на допълнителни хранителни продукти е насочено към развиване на вкусните пъпки в детето и опознаване на нови вкусове.
След една година нуждата от растящ организъм в хранителните вещества не може да се запълва само с кърмата.
Тук идва въпросът за въвеждане на разнообразие и полезна храна в храненето на детето.
Градинската супа е популярна здравословна диета, често използвана при храненето за възрастни. Ето защо, много майки се интересуват от въпроса, но може ли дете да даде грахова супа?
Възможно ли е дете да грахова супа: ползите и вредите от грах в диетата на бебето?
Основният компонент на граховата супа е директно грахът (пресен, сух или консервиран). Всички представители на семейството на бобовите растения са добър източник на протеини. А протеинът, получен от тези растения, в състава му се отнася до пълен състав, съдържащ в състава си всички необходими аминокиселини, необходими на организма на детето за успешен растеж и развитие.
Също така плюсовете трябва да се приписват хипоалергенни на използвания растителен белтък. Това дава възможност да се разшири съотношението на децата, възприемчиви към алергии, без риск от отрицателни реакции от имунната система.
Грахът е леснодостъпен източник на витамини и микроелементи. Такива като например аскорбинова и фолиева киселина, витамини от група В, калций, фосфор и йод. Този състав на продукта стимулира развитието и функционирането на нервната система, по-специално на мозъка. Има положителен ефект върху хематопоезата. Рискът от анемия е намален.
Но не забравяйте и за отрицателните аспекти на грах. Бобовите растения се считат за трудно смилаеми. За да се асимилира грах във всякаква форма на готвене, тялото трябва да изразходва голямо количество енергия. В това състояние на упорита работа включва всички ензимни системи на стомаха, червата и храносмилателните жлези, обикновено панкреаса.
Грахът причинява повишено образуване на газ и повишена чревна перисталтика. Това може да предизвика колики и болки в корема на детето. Няма точни доказателства, че грахът може да причини диария при дете. Всички индивидуално. Едно дете след градинско столче може да има разреждане на изпражненията, а другото, напротив, запек.
Може ли дете да има грах супа: препоръчителната възраст на детето и правилата за въвеждане на грахова супа
Недвусмислено мнение за времето на въвеждане на грахова супа в храната на дете в педиатър там. Но, като се има предвид всички възможни нежелани реакции след яденето на това ястие, това не трябва да се прави преди една година и половина.
Когато предлагате градинска супа на дете, трябва да се придържате към основните правила за въвеждане на допълнителни храни. Препоръчително е да се запознаете с новия продукт през първата половина на деня, като започнете с една чаена лъжичка, като постепенно донесете една порция на необходимото количество, при условие че няма отрицателна реакция и тревожност на детето.
Оптималната възраст за внасяне на грахова супа в диетата на бебето е две години. По това време ензимната система на храносмилателния тракт е в състояние да смила този продукт без да прави компромиси със здравето на детето.
Честотата на консумация на грахова супа не трябва да надвишава 1 час след 2-3 дни. По правило, супата дава на детето обяд през първата половина на деня. Това позволява на тялото да разгражда и асимилира напълно този продукт.
Може ли дете да има грах супа: рецепта за грахова супа за деца
След като се занимава с въпроса дали едно дете може да грахова супа, не забравяйте, че супа рецептата трябва да бъде подходяща за бебешка храна и различна от общоприетата.
Продуктите от боб не се смесват добре с животинските протеини. Всеки тип месо усложнява само процеса на асимилация на растителни протеини. Ето защо, при приготвянето на градинска супа за бебета, не бива да се използват месни бульони. Най-доброто решение е използването на зеленчукови бульони, което не само улеснява процеса на храносмилане, но и обогатява това ястие с допълнителни микроелементи и витамини.
Грах сух препоръчва да се използва за супа от по-големи деца (от 3 години). За бебета е препоръчително да купувате пресен или консервиран грах.
Също така е неприемливо да се използва голямо количество сол и пушени продукти. Пушените продукти не представляват никаква хранителна стойност за детето и вредата от тях дълго време е научно доказана. Пушените храни съдържат огромно количество сол и мазнини.
Недопустимо е да добавите различни кубчета супа, които симулират месни бульони в супата за детето. Хранителните добавки, съдържащи се в тях, са много вредни за храносмилателния процес.
Силно миришещите и остри подправки не трябва да са част от грахова супа. Те могат да доведат до възпаление на лигавицата на стомаха и червата, причинявайки дискомфорт.
По този начин, оптималната рецепта за грахова супа, която може да бъде предложена на дете, изглежда така:
• зеленчуков бульон (за деца над три години се допуска разреждане на зеленчуков бульон с месо в съотношение 1: 1);
• грах, пресен или сух, напоен в студена вода през нощта (за по-бързо омекване);
• всички зеленчуци, които детето вече използва (картофи, моркови, лук, зеленчуци);
• Незначително количество сол.
За да се запознаете с това ново ястие, е по-добре да прехвърлите супата във формата на пюре. Това ще улесни процеса на свикване на нови вкусови усещания.
Всяка майка се опитва да храни бебето си не само полезна, но и вкусна, разнообразна храна. Просто имайте предвид, че храната за възрастни не е подходяща за хранене на малко дете. Всички хранения, които са част от диетата на бебето, трябва да бъдат адаптирани към нуждите и способностите на тялото. Възможно е да се реши дали е за нейното дете грахова супа, ако самата майка след консултация с педиатър, оптимално вземане на супа и възрастта за въвеждане на нов продукт.
