Мароканска салата с цвекло

Пролет! Време е да отидете на салати. Свеж, зелен, зеленчуков или плодов. Зареждаме витамини със здравни ползи и цифри.

Тази рецепта е идеална за тези, които държат пост. Необичайната салата ще зарадва фантастично вкусна смес от цвекло и оранжево. Опитайте, ще ви хареса.

Съставките

на 2-3 порции

- 2 малки цвекло - 1 голям или 2 среден портокали - шепа белени орехи - няколко листа от романова маруля - зехтин - оцет от червено вино - прясно смлян сладък пипер

рецепта

Измийте цвекло, обвийте няколко слоя фолио и се печете във фурната до мека (около час при 230 ° С). Охлажда се, нарязва се на тънки филийки.

Обелете портокаловата кора. Разделете се на филийки, почистете от всички филми.

Ядки големи котлет. Листа от маруля сълза. Смесете салата, маруля и филе от портокал в салата. Подправете се със зехтин, оцет, жар. Поръсете с ядки и прясно смлян сладък пипер.

Бон апетит!

Калорична стойност

Съставките Количество B / W / Y Ккал
малки цвекло 2 шт. (160 g) з,2/0/16 70
оранжев 1 бр. (220 г) 2/0/зз 138
орех шепа (30 g) 6,7/16,5/2,8/td> 173
зехтин 1 ч.л. (5 г) 0/ч/0 зш
Общо (3 порции) 417 ккал
1 порция 139 ккал
100 гр 100 ккал

Тази рецепта от категория

Диетични салати, Цвекло
Share:
Comments